http://poradumo.pp.ua

Online Журнал-Світ порад.
Головна сторінка
» » Як приготувати вінегрет? Домашній рецепт приготування

Як приготувати вінегрет? Домашній рецепт приготування

Як приготувати вінегрет? Домашній рецепт приготування


[b] Як приготувати вінегрет [/b]

На кожне свято в домашній обстановці нас радує достаток салатів. Але часом ні один стіл не може обійтися без традиційних для нас салатів, наприклад, вінегрет.


Хоч цей завсідник свят і вже приївся, але без його яскравості на столі як-то нудно. Він вважається традиційно російської закускою, хоча назва у нього має французькі корені. Так як же приготувати вінегрет правильно?!


[b] Для приготування цього салату нам знадобиться: [/b]

- 2 буряків

- 2 моркви

- 3 картоплини

- 300 г квашеної капусти

- 200 г солоних або маринованих огірків

- 1 велика цибулина

- 1 яблуко (на любителя)

- сіль, перець

- рослинна олія


Буряк, картопля і морква необхідно відварити до готовності. Тим часом дрібно ріжемо цибулю. Якщо не хочете, щоб цибуля трохи гірчить в салаті, необхідно залити його окропом хвилин на 5. Після чого злити воду і цибулю готовий. Солоні огірки режим невеликими кубиками. Якщо квашена капуста сильно кислить, промийте її кип'яченою холодною водою і поріжте. Готову буряк, картоплю і моркву нарізаємо кубиками. Всі інгредієнти перемішуємо. Для додання оригінальності смаку можна натерти невелика яблуко на тертці і додати в салат. Солимо і перчимо до смаку, заправляємо рослинною олією.


[b] От і все. Вінегрет у своєму приготуванні вельми хитромудрий. [/b] [b] Немає нічого складного. [/b] Цей смачний салат буде прикрашати стіл вас не тільки у свята, але й в повсякденних вечерях. Часу на приготування витратите мало, а задоволення в процесі їжі отримаєте чимале.


Приємного апетиту!



of your page -->

Популярні поради

загрузка...