http://poradumo.pp.ua

Online Журнал-Світ порад.
Головна сторінка
» » Як приготувати морський коктейль

Як приготувати морський коктейль

Як приготувати морський коктейль
Ви любитель морепродуктів? Тоді вам необхідно знати про те, як приготувати морський коктейль, адже це дійсно варте блюдо. В морських продуктах міститься велика кількість білка та інших не менш важливих складових, тому вони дуже цінуються. Саме тому вашій увазі пропонується рецепт одного з численних морських страв.

Для морського коктейлю можна використовувати різні складові в залежності від ваших уподобань. Існує чимало рецептів, які дозволяють приготувати різноманітні морські коктейлі - ви можете скористатися будь-яким із запропонованих.
Морський коктейль вважається дуже легкоусваемим і корисним стравою, тому і продукти для них повинні використовуватися якісні. Скористайтеся наступним рецептом.

Інгредієнти:

- необхідні різні морські молюски - це можуть бути креветки, мідії і т.д. - 05 кг;
- замість молюсків можна використовувати будь-яку морську рибу в кількості 05 кг;
- моркву та цибулю береться за 2шт;
- майонез - 2 ст. ложки;
- молоко - 05 л;
- вершкове масло - 50 г;
- апельсиновий сік або 1 шт. апельсина;
- сіль і перець за смаком.

Намагайтеся вибирати продукти якісні і свіжі, тоді ваше блюдо буде істинно корисним і смачним. Для приготування виконуйте покроково всі необхідні дії.

Спосіб приготування:


  1. Для початку необхідно потерти моркву на тертці, порізати дрібно цибулю.





    Потім всі овочі змішуються з морським асорті і викладаються в казанок або глибоку сковороду.





    Всі інгредієнти необхідно залити молоком, туди ж додати сік апельсина, майонез і шматочок масла.





    Дане блюдо гаситься або вариться під кришкою протягом години. При цьому необхідно довести до стану, коли вся вода википить. Солять і перчать в самому кінці готовності. Дане блюдо можна приготувати приблизно за годину.


    Морський коктейль можна вживати разом з різними гарнірами, а можна з нього приготувати салат. Варіантів приготування салатів велика кількість, ви самі для себе можете вибрати найбільш бажаний. Як варіант можна приготувати салат морський коктейль разом з овочами.

    Інгредієнти:

    - 400 гр морського коктейлю;
    - пів цибулини червоного солодкого лука;
    - 1 шт червоного перцю;
    - 2 шт помідор;
    - лимонний сік, мелений перець, сіль - все за смаком;
    - 30 гр вершкового масла;
    - і необхідну кількість оливкової олії.

    Спосіб приготування:


    1. Перед нарізкою овочі необхідно ретельно промити. Потім помідори і перець розрізаються, в них видаляються насіння і м'якоть у помідорах, потім їх ріжуть тонкими смужками. Цибулю нарізають півкільцями і ошпарюють окропом.





      У глибокій сковороді вершкове масло розтоплюють і додають туди морський коктейль - тепер необхідно смажити їх до того, як википить рідина.





      Потім морепродукти знімають з вогню і остуджувати. Коли вони охолонуть, їх необхідно перекласти в салатник, додати овочі і зелень.


      Посоливши, поперчив і додавши кілька ложок оливкової олії, ви отримаєте чудове смачне блюдо, яке не тільки дозволить насититися, але і доставить масу задоволення.
of your page -->

Популярні поради

загрузка...