http://poradumo.pp.ua

Online Журнал-Світ порад.
Головна сторінка

Сирні кульки рецепт

Сирні кульки рецептСирні кульки - рецепт, який відмінно допоможе впоратися з утилізацією сиру не першої кондиції, який вже кілька днів як пролежав у холодильнику, і є його в чистому вигляді, як-то вже ніхто не хоче. А ось якщо приготувати з цього сиру сирні кульки - всі присутні будуть уплітати за обидві щоки. Звичайно ж, сирні кульки не обов'язково готувати з полежавшего сиру. Природно, найсмачніше блюдо вийде тоді, коли в якості інгредієнтів будуть використовуватися тільки свіжі смачні продукти. Ваш улюблений сайт корисних порад надасть вам сьогодні рецепт сирних кульок , як приготувати це блюдо.

Сирні кульки рецепт


Вам знадобиться:

• Жирний сир (300 грам);

• Цукор (6 столових ложок);

• Одне яйце;

• Харчова сода (трохи менше половини чайної ложки);

• Просеянная пшеничне борошно (півтори склянки);

• Рослинна олія для смаження

Послідовність приготування

Крок 1


Протріть Через сито сир, щоб надалі ваші сирні кульки вийшли ніжними і приємною структури.

Крок 2


В окремій мисці розітріть яйце з цукром. Для приємного смаку і аромату можна додати пакетик ванільного цукру, але це на любителя. Яєчно-цукрову суміш додайте до сиру.

Крок 3


До сиру додайте просіяне борошно і соду. При відсутності соди її цілком можна замінити розпушувачем тіста.

Крок 4


Тісто ретельно слід вимісити. Врахуйте, якщо у вас сир вологий, то можливо вам знадобиться трохи більше борошна для замішування. В кінцевому підсумку після замісу у вас повинно вийти однорідне тісто, яке не липне до рук. Накрийте тісто кухонним рушником і залиште відпочити 20 хвилин. Тим часом поки тісто відпочиває, можна зайнятися своїми справами, наприклад, врятувати від випадіння волосся. Дізнайтесь про всі причини, які згубно впливають на стан вашого волосся, а також методи їх порятунку.

Крок 5


З тіста зліпити довгастий рулет. За допомогою гострого ножа наріжте рулет на однакові за розміром невеликі подушечки. З кожної подушечки руками скачайте кульку - заготівлю сирного кульки.

Крок 6



Закип'ятіть масло в глибокій казані. Вогонь повинен бути середнім, щоб кульки не пригоріли і рівномірно пропеклися. У розігріте масло закидайте по невеликій кількості кульок, і обсмажте їх. Готові сирні кульки викладіть на сито або на паперовий рушник, щоб з них стекли залишки олії.

Сирні кульки, як правило, подають посипані цукровою пудрою. Приємного апетиту!
of your page -->

Популярні поради

загрузка...