http://poradumo.pp.ua

Online Журнал-Світ порад.
Головна сторінка

Що краще їсти взимку дітям

Що краще їсти взимку дітям


Яким має бути зимове меню для дітей


Зима - це прогулянки на морозі і старанне навчання. Все це змушують дитячий організм працювати з подвоєною силою і досить сильно послаблюють імунітет. Ліквідувати енергетичні втрати і зміцнити здоров'я допоможе правильний раціон,

Що обов'язково повинно бути в дитячому меню


[b] ? Овочі, фрукти і ягоди [/b] повинні складати основу дитячого раціону. Вони багаті вітамінами і мікроелементами, тому забезпечують хороший зір, посидючість, чудову пам'ять і зміцнюють імунітет. У цих дарах природи міститься клітковина, вона поліпшує травлення і сприяє видаленню токсинів, які отруюють організм і викликають стомлення. Овочі, фрукти і ягоди повинні бути на столі школяра три або чотири рази на день. Тільки прагнете до різноманітності, щоб смак корисних продуктів дитині не набрид. Взимку купуйте заморожені або сушені фрукти і овочі. Соки та смузі робіть самі, так як в покупних напоях міститься занадто багато цукру - чотири чайні ложки на склянку. А надлишок цукру, як відомо, дуже шкідливий для підшлункової залози.
[b] ? Злаки у вигляді каш [/b] - це джерела вуглеводів, які забезпечують стійке відчуття ситості. Каші мають бути в дитячому меню не рідше трьох разів 2 на тиждень.
[b] ? Рослинна олія [/b] - продукт на кожен день, воно містить незамінні поліненасичені жирні кислоти, без яких неможлива активна робота головного мозку, а також жиророзчинні вітаміни, що підвищують опірність організму до респіраторних інфекцій. Краще давати дитині оливкова олія. Його можна додавати в салати. Для максимальної користі масло повинно бути нерафінованою, першого холодного віджиму.
[b] ? Риба [/b] служить не тільки цінним постачальником омега-3 жирних кислот, які забезпечують правильний розвиток головного мозку, але і легкозасвоюваного білка - будівельного матеріалу для зростаючого організму. Дітям, особливо школярам, необхідно їсти рибу не менше двох разів на тиждень.
[b] ? Яйця [/b] - джерело лецитину, мікроелементів, вітамінів і білка. Цей корисний продукт, приготовлений мішечок, дитина має отримувати через день. Якщо у малюка алергія на курячий білок, то купуйте перепелині яйця.
[b] ? Морська капуста [/b] багата йодом, який безпосередньо впливає на успішність, так як забезпечує хорошу пам'ять і краще розуміння причинно-наслідкових зв'язків. Якщо привчити дитину їсти салат з морської капусти, то з навчанням школяр буде справлятися значно легше.
[b] ? Кисломолочні напої [/b] оптимізують роботу кишечника і містять кальцій, необхідний для повноцінного розвитку кісток, зубів, м'язів і нервової системи.
Стакан йогурту або кефіру перед сном - це те, що потрібно.

Що їсти можна, але обережно


[b] ? Молоко [/b] не переносять майже 70% школярів. Тому давати його можна лише в тому випадку, якщо ви переконані, що вага дитина не в їх числі. Інакше молоко порушить роботу кишечника, і це погіршить засвоєння цінних поживних речовин.
[b] ? М'ясо [/b] має бути в дитячому меню, але не в надлишку. Вживання великої кількості м'яса призводить до зашлаковиванию організму, який витрачає величезну кількість енергії на перетравлення цього важкого продукту, а на навчання її вже не залишається. У добу школяреві потрібно всього 100 г білка, джерелом якого служить не тільки м'ясо. Його краще давати два-три рази в тиждень, обов'язково чергуючи з рибою.
[b] ? Вершкове масло [/b] якщо їм захоплюватися, призводить до підвищення рівня «поганого» холестерину в крові, порушення роботи судин, а отже - до погіршення кровопостачання головного мозку. Розраховувати на хорошу успішність при цьому не доводиться.
[b] ? Хлібобулочні вироби [/b] швидко насичують, але ненадовго. При надмірному вживанні хлібобулочних виробів розвивається ожиріння.

Під забороною


[b] ? Ковбасні вироби, [/b] особливо копченості, містять нітрити, які погіршують роботу головного мозку.
[b] ? Цукерки і солодке печиво [/b] надають потужний удар по підшлунковій залозі, що провокує порушення обміну речовин аж до цукрового діабету.
Порада: замініть кондитерські вироби на натуральні солодощі з ягід і фруктів.
[b] ? Солодка газована вода [/b] також небезпечна для здоров'я. В одній склянці такого напою міститься майже триденна норма цукру!
[b] ? Якщо дитину годувати неправильно, то не коштував вимагати від нього успіхів у школі [/b]
Автор: Світлана Селіверстова, лікар-дієтолог, кандидат мед. наук
of your page -->

Популярні поради

загрузка...