http://poradumo.pp.ua

Online Журнал-Світ порад.
» » Як заготовити насіння правильно?

Як заготовити насіння правильно?

Заготовлені своїми руками насіння цінуються дачниками вищими від магазинних. І в цьому є резон: ті, що продаються в магазинах, рідко відповідають тому, що написано й намальовано на упаковці. Крім того, покупні насіння нерідко погано проростає, а самостійно приготовані до посадки проростають практично завжди, вони більш сильні і витривалі, менш схильні до різних хвороб, в тому числі грибкових і інфекційних.
Сильне і здорове рослина завжди дає хороший урожай, крім того, готуючи насіння своїми руками, завжди є впевненість у тому, що проросте потрібний сорт. Як саме робити заготівлю тих чи інших рослин розповість ця стаття.
Як заготовити насіння правильно?

Особливості підготовки рослин


Досвідчені садівники радять, купуючи в магазині насіння овочів або самі овочі для подальшої заготовки, звертати увагу на важливу деталь: це гібрид або сорт. Вся справа в тому, що гібриди, або, як вказується на упаковці, F1 – це вирощені в штучних умовах насіння, які володіють певними, заздалегідь заданими характеристиками.
Їх отримують у результаті запилення між двома сортовими насадженнями вручну і домагаються, щоб новий гібрид відповідав встановленим заздалегідь властивостями, наприклад, був стійкий до захворювань, посушливій середовищі або шкідників.
Посадочні заготовки, які в підсумку виходять в результаті з плодів зазначених гібридів, на жаль, вже не володіють тими самими заявленими властивостями – у них велика ймовірність прояву характеристик вихідних насаджень, які використовувалися у створенні гібридного.
Саме тому заготовляти сировину гібридів означає те ж саме, що грати в рулетку – результат такої процедури непередбачуваний і може розчарувати. Крім того, перед збором садивного матеріалу потрібна впевненість у тому, що рослинність не піддавалася перехресному запиленню комахами, оскільки в такому випадку ризик отримати непотрібну культуру теж досить великий.
Дотримуючись порад досвідчених садівників, зібрати і зберегти насіння потрібних культур досить просто. Особливо хочеться відзначити «мокрі» різновиди – приміром, у кавуна, кабачки, помідори або дині, тобто такі, які розвиваються безпосередньо всередині плоду. Якщо вчасно дозрілий урожай таких насаджень не прибрати, вони обов'язково опаде на землю і через деякий час згниють, а частина насіння залишиться в грунті і в наступному сезоні неодмінно проросте.
Варто відзначити кілька культур, посадковий матеріал з яких заготовлюється найчастіше:








  • Помідори. Ці рослини – самозапильні, а значить, якщо не були посіяні гібриди, у наступному році має всі шанси отримати точно таке ж насадження з такими ж характеристиками, навіть якщо на ділянці є декілька сортів;

  • Баклажан і перець. Їх квітки можуть перехресно запилюватися комахами, тому між ними необхідна просторова ізоляція – відстань між посадками має становити, як мінімум, 150 метрів;

  • Дині, гарбузи і огірки повинні бути віддалені один від одного на ще більшу відстань, інакше ризик отримати потім диню з сюрпризом зростає в кілька разів;

  • Між цукіні і мускатної гарбуза також може відбуватися перезапилення, в результаті чого смак нових рослин може виявитися жахливим. Щоб уникнути такої ситуації, рекомендується саджати їх якомога далі один від одного, виключити можливість запилення їх комахами і робити це вручну.


  • Основні правила підготовки посадкового матеріалу


    Знаючи, як правильно заготовити насіння з овочів, можна досягти стійкого і дуже хорошого результату, отримати потрібні культури зі смачними і соковитими плодами. Рекомендується дотримуватися таких дій:

  • Для якісного насіннєвого матеріалу потрібно вибрати 2 врожайних рослини, за якими має забезпечуватися ретельний догляд. Із загальної маси брати плоди не слід, оскільки вони можуть виявитися з малоурожайных або ослаблених хворобою рослин.

  • Для посадкових заготовок годяться плоди, які добре сформувались. Якщо це томати, то при вирощуванні в теплиці беруть помідори з 3 або 2 кисті, а при вирощуванні у відкритому грунті підійдуть тільки з нижньої. Пізно сформувалися помідори для подальшого пророщування не підходять.

  • Не слід вибирати на насіннєву заготівлю гібридні насадження, а зривати плоди необхідно тільки з нижніх кистей для уникнення перехресного запилення.

  • Не варто брати на насіння помідор, який опинився по випадковості найбільшим, оскільки якщо такий розмір не характерний для даного сорту, майбутнє рослина все одно дасть томати звичайного розміру. Те ж саме стосується і незвичайної форми плодів, крім того, ці помідори можуть виявитися жертвами перехресного запилення, і в результаті вийдуть нові види рослинності з несмачними томатами.

  • Не слід брати перезрілі овочі для пророщування: насіння в них цілком можуть прорости, і, відповідно, втратити схожість.

  • Овочі зривають у бурої стиглості, після чого розкладають в теплому місці і дозарюють. Перед збором насіння томатів їх промивають, роблять поперечний надріз і після легкого натискання випускають всю м'якоть тару з пластмаси або скла.

  • Баночку з томатною м'якоттю ставлять у затінений куточок, попередньо накривши марлею. За цей час починається процес зброджування: як тільки насіння «ляжуть» на дно, цей процес буде завершено.

  • Далі слід негайно відокремити насіння, щоб вони не проросли раніше призначеного часу: заграв сік зливають, після чого додають туди чистої води і знову повторюють процес.

  • Слідом відокремлюють порожнисті насіння, помістивши зібраний матеріал у підсолену воду (05 ч. л. солі на склянку води).

  • Решта насіння потрібно промити, віджати і розкласти тоненьким шаром на папері. Процес сушіння триває кілька днів, причому час від часу посадковий матеріал перемішується.

  • Готовий матеріал поміщають на зберігання в сухе місце, розкладаючи по паперових пакетиках.


  • Як виявилося, заготовити насіння не так важко – достатньо пам'ятати, що при цьому не використовуються гібриди, а при заготівлі декількох сортів слід проявляти уважність і акуратність, щоб не сталося плутанини. Результатом такої праці будуть сильні, міцні насадження і висока врожайність.