http://poradumo.pp.ua

Online Журнал-Світ порад.
Головна сторінка
» » Часник насінням: коли садити і як вирощувати?

Часник насінням: коли садити і як вирощувати?

Часник вважається популярним овочевою рослиною у багатьох народів світу. Його популярність обумовлена різким своєрідним ароматом і смаком. Ця культура незамінна в кулінарії, тому садівники-аматори постійно висаджують і культивують її на своїх грядках. Завдяки сильному антисептическому дії рослина також широко використовується в медицині. Як правило, садиться часник насінням і зубками.

Часник насінням: коли садити і як вирощувати?

Види культури

У природі існує дві форми такого овочу, серед них ярі (нестрелкующиеся) та озимі (стрелкующиеся і нестрелкующиеся). Не дають стрілку сорти можуть розлучатися тільки зубчиками, а стрелкующиеся з початку літа викидають з середини цибулини цветоносную зав'язь, в якій здійснюється одноразова формування бульбочок (буває навіть до 50 штук) і квіток. Такі утворення схожі з цибулинними зубками.




Коли садити часник насінням

Ця рослина відрізняється від інших культур ще й тим, що його можна висаджувати як восени, так і навесні. У першому варіанті воно називається озимим, а в другому – яровим. У холодних країнах овоч здебільшого садиться восени, а в жарких – навесні. У першому випадку зубки заглиблюють в грунт вже злегка пророщеними. Весняне ж розсадження необхідно виконувати як можна швидше. В ідеально – грунт ще не повинен висохнути після танення снігу. Лише в такому випадку можна отримати досить великі головки.

Вирощування овочів з зубков

Цей метод є найбільш відомим. І як виростити часник з насіння? Для цього в першу чергу слід вибирати правильне розташування. Найкращими під культуру вважаються грядки після бобових, огірків і капусти, найгіршими – після картоплі і цибулі. Садити часникове рослина на тому ж місці радять лише через 3-4 роки.

Часник насінням: коли садити і як вирощувати?




Перед розсаджуванням в грунт потрібно внести підживлення (перепрілий гній або компост). Робити це потрібно восени. Потім необхідно заготовити цибулини, добре переглянути їх, прибрати зіпсовані і роз'єднати. Здійснюється це вже перед самою посадкою. Висаджується овоч приблизно за місяць до стійких холодів. Це слід зробити для того, щоб культура встигла вкоренитися, але не дала порослі.

Як розсаджувати рослини

Щоб посадка часнику насінням в майбутньому пройшла успішно, потрібно за тиждень підготувати грядки. Виконується це для того, щоб грунт не встигла опуститися (у сирому ґрунті зубки осядуть дуже глибоко). Інтервал між зубками повинен бути не менше 8-10 см, простір між лініями – 40-50 см. Після висаджування ідеально засипати землю тирсою або торфом, так овоч краще переживе морози. Однак якщо зима тепла і не дуже сувора, можна обійтися і без присипки.

Весняна посадка рослини сильно не відрізняється від зимової: лише приблизна глибина її 5 см, а відстань між рядками – 25-30 см.

Часник насінням: коли садити і як вирощувати?

Догляд

Вирощування часнику з насіння відбувається без рясного, тим більше щоденного поливу. Частота його – 1 раз на 6-7 днів. Перший полив одночасно з добривом проводиться під кінець квітня або з настанням травня. Друга підгодівля робиться в червні, а за 2-3 тижні до збирання врожаю підживлення необхідно завершити.


Коли на овоче утворюються стріли (частина з них допускається зберегти для насіння), їх потрібно видалити. Причому робити це треба акуратно, щоб не зіпсувати овоч. Не треба забувати і про своєчасну прополку, адже часник, як і будь-яка рослина, любить свободу. Тому бур'янів на грядах бути не повинно.

Як виростити культуру з насіння

Розводити часник насінням (бульбочками) вважається одним з самих кращих способів отримати якісне насіннєве сировину, вільний від різних захворювань овоча. Деякі навіть спеціально культивують бульбочки, щоб мати один великий зубок. Для їх вирощування можна вдатися до одного з двох способів: посадити навесні або взимку. За великим рахунком ефект буде однаковим, хіба що озимі цибулини виявляться трохи крупніше.

Часник насінням: коли садити і як вирощувати?

Як готуватися до посадки

В першу чергу необхідно зрозуміти, як краще отримати очікувані цибулинки. Треба для початку вкоротити стрілки озимого рослини, тільки щоб вони були добре дозрілими. Сам овоч сходить у березні, а численне формування стрілок відбувається до кінця травня.

Зрізати стрілки найправильніше з приходом червня, так як це ідеальний період для того, щоб насіння часнику зимового вільно росли, а сама культура була більше в розмірах. Для отримання якісних бульбочок стрілки слід обрізати десь під кінець червня, після 20-го числа. До цього періоду плівка, під якої формуються повітряні цибулини, підсохне і потріскається – це і є знак для видалення стебел. По закінченні потрібно гарненько просушити їх в тіні. Бульбочки можуть зберігатися 2 роки, не втрачаючи своїх якостей.

Як садити часник насінням із стрілок

Перед настанням посівної повітряні цибулинки необхідно дістати з суцвіття, вибравши найбільші. Высевание потрібно проводити з 7 вересня по 15 жовтня. У липні в наступному році всіх бульбочок утворюється однозубка великого обсягу, яка буде відмінною розсадою для посадки культури під зиму, щоб можна було виростити великі цибулини.


Спочатку слід створити грядки для вирощування овочів з бульбочок приблизно 12-15 см у висоту і до 90 см в ширину. Грунт готують в такому порядку:

  • на 1 кв. м внести 3-4 кг перегною або компосту і 1 ст. л. суперфосфату;
  • всі скопати і вирівняти землю на грядках;
  • потім навпаки грядок зробити доріжки на глибину 3-4 см;
  • інтервали проміж заглиблень повинні бути 10 см;
  • бульбочки необхідно розмістити в борозенці в проміжку 1-2 см одна від одної;
  • потім потрібно прикрити доріжки грунтом і залишити на всю зиму.

Якщо належить сувора зима, можна зробити мульчування грядок тирсою шаром в 2-3 см. З приходом весни, коли розмерзнеться земля, тирсу слід зняти. Тепер напевно вже багато хто зрозумів, коли садити часник насінням.

Часник насінням: коли садити і як вирощувати?

Догляд

Щоб рослина не замерзло і не згнило, зиммой на грядах має бути достатньо снігу. Якщо видалася зима малосніжна, потрібно згребти сніг лопатою на грядку з овочем. Тоді по весні, як тільки сніг відтане, негайно ж здадуться сходи культури.

Якщо у весняний час практично немає дощів, часник потрібно поливати. Потребує молоде рослина і в добривах, після внесення яких в обов'язковому порядку необхідно здійснювати розпушування. Перший раз слід підгодувати овоч нітрофоскою (15 г на 1 кв. м.) в середині квітня, друге добриво - аммофоской (дозування та ж) вноситься в червні, на стадії розвитку цибулинки.

Закінчувати полив культури потрібно за 3 тижні до збору врожаю. У червні потрібно буде зрізати у рослини стрілки, що знижують врожайність. Це необхідно зробити, коли висота його дійде до 5-8 см. Стрілки висмикувати не слід, а обережно виламати під третім листом, щоб не пошкодити насіння озимого часнику.

Беручи до уваги відмінні бактерицидні особливості овоча, його можна розсаджувати поряд з іншими рослинами для запобігання їх хвороб.

Часник насінням: коли садити і як вирощувати?

Збір врожаю

Викопувати цибулини потрібно після того, як зів'януть 3/4 частини внутрішніх листя. Озима культура, як правило, дозріває вже до кінця липня. Викопують овоч після того, як пожовкне основний ділянку нижніх листків. Заздалегідь для перевірки необхідно вийняти з грунту 2-3 головки часнику. Цибулинки повинні бути достатньо розвиненими і твердими. Збір урожаю проводять вилами, поддевом ком грунту з рослиною і витягуючи його назовні рукою.

Вскопанные овочі потрібно на кілька годин покласти по довжині грядки для висушування. Обрізати листя відразу не варто, щоб можна було садити часник насінням в наступному році. Присутні стрілки слід обрізати. А самі листя коротшають вже після просушування.

У культури, призначеної для використання в їжу, видаляють коріння. Досвідчені садівники вважають, що правильніше недотримати рослина землі, ніж перетримати. Просто недоспелые цибулини абсолютно можуть дозріти і після корчування, перезрілі ж, розвалюються на зубки і зберігаються набагато гірше.

Часник насінням: коли садити і як вирощувати?

Принципи вирощування овоча

Коли садити насіння часнику, тепер вже багатьом стало зрозуміло. Однак потрібно з'ясувати, як саме виховати культуру, щоб вона дала щедрий урожай. Для цього є кілька корисних порад:

1. В першу чергу культивувати хороші бульбочки. Для цих цілей стрілки залишають на деяких рослинах, вирощених із самих великих зубків. Залишилися стебла слід в обов'язковому порядку відламати для збільшення обсягу часникових головок. Залишені стрілки спочатку скручується у спіраль. Розгинатися вони будуть індивідуально, а остаточне розпрямлення буде сигналізувати про готовність врожаю.

Під збором розуміється головки овоча і бульбочки. При збиранні врожаю зберігається неушкодженість культури. Втеча стягують у пучок і вішають його на мансарді для просушування на 3-4 тижні. Пластичні речовини з листків і відростків надходять до бульбочкам " і цибулині, розширюючи їх обсяг. Після висихання головки бульбочки потрібно розділити так, щоб чохол не пошкодився. Якщо він порушиться, вже не можна буде потім висаджувати часник насінням.

2. Вірне розсадження бульбочок. Садити їх допускається як восени, так і навесні. Якщо в планах є посадка у весняний сезон, грядки потрібно заготовити ще з осені, так як скопати їх у квітні буде дуже нелегко.

При осінньому садінні бульбочок є ймовірність промерзання частини зерен, інші можуть опинитися на поверхні. Такі насіння видавлюються морозом. По весні їх необхідно назад заглибити в грунт. У період весняної посівної частою проблемою буде всихання деяких місць бульбочок і садити часник насінням в майбутньому виявиться нелегко. Адже дуже важливим буде те, як зберігалися бульбочки взимку.

Перед висіванням їх перебирають на зернятка і протягом 1-15 місяця тримають при температурі не більше +5 градусів. Для цього згодиться і холодильник. В іншому випадку овочі будуть зеленіти, а також продовжувати формуватися до кінця осені.

3. Вчасно зібрати врожай. Часник викопують, коли його листя починають жовтіти. Це трапляється десь в середині серпня. Сам овоч висушують протягом 3-4 діб під сонячними променями, оберігаючи від роси. Потім рослина з'єднують в пучки, висушуючи на горищі. Однозубки стануть чудовим посадковим сировиною на осінь і обдарують урожаєм у вигляді великих головок.

Таким чином, можна сміливо братися за посадку цього корисного овоча. Адже тепер вже знає кожен, коли сіяти насіння часнику.

of your page -->

Популярні поради

загрузка...