http://poradumo.pp.ua

Online Журнал-Світ порад.
Головна сторінка
» » Китайський часник: посадка і догляд

Китайський часник: посадка і догляд

Навіть на самій невеликій ділянці можна знайти хоча б одну грядку з часником. Цей овоч полюбився абсолютно всім дачникам. Без часнику не можна уявити вже практично жодна страва. Існує величезна кількість разновидносте, але сьогодні ми приділимо увагу одній. Дізнаємося, що представляє собою китайський часник і як його виростити в наших широтах.

Міф чи реальність

Для початку варто поговорити про думку громадськості. А вона, як відомо, не зовсім в захваті від такого овочу. Є причини, за якими російські городники бояться на своїх ділянках вирощувати китайський часник. Познайомимося з ними ближче:




  • Найбільш часто зустрічається проблема пов'язана, як не дивно, з психологією. Росіяни бояться, що раз це Китай, значить, не буде ніякого якості. А що вже говорити про смак.
  • Багато людей вважають, що весь китайський часник є генно-модифікованим.
  • Цей вид не адаптований під наш суворий клімат.
  • Китайський часник: посадка і догляд

    Є і зворотна сторона медалі. Вченими проведено дослідження, в ході яких була отримана наступна інформація:

  • При посіві в нашому кліматі більша частина китайського часнику проростає добре.
  • Часник китайських селекціонерів вважається яровим. Надалі овоч добре розмножується.
  • Сходить набагато швидше наших місцевих сортів.
  • Якщо вам цікаво, як називається китайський часник на батьківщині, то ми вам про це розповімо. Фермери з Піднебесної називають цей овоч не інакше, як "сяншин".

    Як видно, цей часник вважається не тільки корисним, але і популярним. Про нього постійно говорять і сперечаються. А ми переходимо до наступним цікавим фактам.

    Як дізнатися?

    Вирушаючи в магазин або на ринок за овочами, там можна зустріти різні сорти часнику. Якщо уважно подивитися, у всіх різний зовнішній вигляд. А ви знаєте види китайського часнику і як його відрізнити від усіх інших?




    Цей овоч з Піднебесної можна визначити за такими зовнішніми ознаками:

    • головка рівною круглої форми;
    • в середині головки відсутній стрижень, це доводить, що перед вами ярий вид часнику.

    Якщо ви вирішили самостійно спробувати виростити такий часник, то ми вам допоможемо.

    Китайський часник: посадка і догляд

    Яровий або озимий

    Перед тим як приступити до посадки часнику, визначте його сорт. Китайський часник — це ярої представник. Його можна дізнатися за наступними характерними ознаками:

    • дрібний розмір зубчиків;
    • яровий часник розташовується як мінімум в двох рядах;
    • колір зубчиків білий, але зустрічається і світло-фіолетовий відтінок;
    • відсутність жорсткого стрижня посередині.

    Посадка

    Садити китайський часник потрібно ранньою весною. Він добре переносить ранні заморозки. Ідеальна грядка виглядає наступним чином:

  • Місце повинно бути піднесено.
  • По всій грядці зніміть землю. Глибина не повинна бути більше багнета лопати.
  • Покладіть на дно грядки солому, старі листя або бур'яни. Можна додати гній. Зверху весь наповнювач грядки повинен бути оброблений азотним добривом. Це допоможе органіці швидко розкластися.
  • Закопуємо землею - і можна приступати до наступного пункту.
  • До посадки залишився один крок. Потрібно підготувати зубчики часнику. Роблять це таким чином:

  • Розділіть голівку на дрібні зубчики.
  • Очистіть їх від шкірки.
  • Продезінфікуйте посадковий матеріал в розчині мідного купоросу. Для цього в 10 літрах води розчиніть 10 грам речовини.
  • Часник готовий до посадки.
  • Тепер оброблені зубчики надішліть на глибину близько 10 сантиметрів. Відстань між рядами повинна бути не менше 20 сантиметрів. Так зручно буде доглядати за часником і розгрібати землю від коренів рослини.


    Китайський часник: посадка і догляд

    Догляд

    Китайський часник потребує хорошому поливі. Якщо стоїть суха і сонячна погода, то на кожен квадратний метр грядки повинно припадати 13 літрів води. Коли настане серпень, зволожувати грунт можна припинити зовсім. В обов'язковий догляд повинні входити підживлення. За весь сезон потрібно тільки два рази удобрити овоч:

  • Відразу після посадки. Для цього розведіть спеціальний засіб «Гумат +7 йод». Додайте препарат у лійку з водою.
  • Друге добриво робиться через 2-3 тижні. Для цього використовують розведений коров'як або сечовину.
  • Якщо він погано росте, то можна додати ще пару підживлень.

    На грядці

    Коли китайський часник виріс, можна оцінити його зовнішній вигляд. Він значно відрізняється від інших сортів. На відміну від інших представників цього:

    • широке перо;
    • жовто-зелений відтінок.

    Якщо хочете отримати овоч швидше, ніж ваші сусіди, тоді віддайте перевагу такого різновиду, як китайський часник. Вирощування просте, а натомість отримаєте хороший урожай.

    Китайський часник: посадка і догляд

    Збір і зберігання

    І ось дозрів ваш часник. Можна приступати до збирання врожаю. Це роблять, коли листя повністю всі пожовкли. Потім необхідно:

  • Викопати весь часник.
  • Просушити його.
  • Зберігайте часник в сплетенном вигляді. Так його можна використовувати як їстівне прикраса.

    Отже, ви дізналися не тільки про те, як називається китайський часник на батьківщині, але і в його вирощуванні, догляді та зберіганні.

    of your page -->

    Популярні поради

    загрузка...