http://poradumo.pp.ua

Online Журнал-Світ порад.
Головна сторінка
» » Сумісність овочів на грядках: поради городників

Сумісність овочів на грядках: поради городників

Приходить весна, сонечко прогріває землю, настає гаряча пора для садівника. У ці дні дуже актуально планування корисної площі своєї ділянки і розподіл її під грядки, зайняті різними культурами. Сьогодні ми спробуємо разом оптимізувати ваші посадки, поговоривши про сумісність овочів на грядках. Одні рослини, як виявляється, є друзями, які допомагають один одному і захищають від різних шкідників, а другі, навпаки, викликають взаємне пригнічення росту і навіть загибель. А адже ми зацікавлені, насамперед, у тому, щоб отримати відмінний урожай. А значить, сумісність овочів на грядках – це питання дуже важливе і актуальне.

Сумісність овочів на грядках: поради городників

Необхідно весняне планування ділянки

Дійсно, навіщо кожен рік розкреслювати заново свій город, якщо можна раз і назавжди спорудити красиві грядки і садити на одну - огірки, на іншу - помідори і так далі? Це зручно, але кілька нераціонально. Кожній рослині потрібен свій набір мікроелементів, і виходить, що грядка, багато років використовувана під посадку однієї і тієї ж культури, перенасичена незатребуваними елементами. Або, навпаки, спустошена найважливішими для неї. Тому сівозміна є необхідним. Однак на маленькій ділянці іноді складно забезпечити повноцінну заміну, вимушено використовуються змішані посадки, а тому для правильної організації їх потрібно знати сумісність овочів на грядках.

Сумісність овочів на грядках: поради городників






Якими можуть бути грядки

Ми звикли, що земля у нас розбита на акуратні прямокутники, на кожному з яких росте по одній культурі. Однак варіантів буває дуже багато, і щоб ваш город був максимально врожайним, потрібно знати сумісність овочів на грядках. Це можуть бути вузькі грядки з Миттлайдеру, які вимагають внесення великої кількості мінеральних та органічних добрив, а також високі і багатоярусні грядки. Останні досить складні в облаштуванні, зате як не можна краще підходять для вирощування кількох культур. У цьому випадку вас теж повинна турбувати сумісність овочів і квітів на одній грядці, бо як безпосередня близькість рослин дозволяє їм впливати один на одного.

Ущільнені грядки

Высевание кількох культур на одній грядці дозволяє значно заощадити місце і при цьому отримати хороший результат. При цьому треба пам'ятати: дотримуватися сумісність овочів і квітів на одній грядці трохи легше, ніж висаджувати одночасно кілька плодових культур. Тут вже необхідно враховувати різницю в періодах вегетації. Однак повернемося до яскравим квітково-плодовим грядок. Навіщо використовують такий прийом, тільки для краси? Виявляється, немає. Наприклад, чорнобривці, посаджені біля помідорів, відмінно захищають кущі від різних шкідників. Інші квіти служать ласими пастками для комах. Посадіть настурцію по городу - вся тля зосередиться на ній, не звертаючи уваги на садові овочі.

Сумісність овочів на грядках: поради городників






Овочеві культури та запашні трави

Сумісність овочів і зелені на грядках давно доведена, вони не вступають у конкуренцію, не заважають один одному, але разом з тим ви значно економите місце і отримуєте приємне різноманітність для свого столу. Посаджені поруч з плодової грядкою трави додадуть овочів вишуканий смак і будуть оберігати їх від комах. Розмарин відлякує жуків, які нападають на квасолю, чебрець дуже не люблять капустяні шкідники, попелиця боїться цибулі і часнику. Материнка, як і чорнобривці, – це надійний захист всього плодового ділянки від непроханих гостей.




Кожен садівник, нехай навіть він і не володіє професійними знаннями, повинен мати уявлення, що таке сумісність овочів і зелені на грядках. Для цього не так вже й багато треба. Так, швидкорослий салат, редис та інші весняні овочі та зелень можна садити між гарбузом і динями. До того часу, як потужні стебла гарбуза розростуться, урожай редиски буде вже знятий. Якщо ви плануєте садити тенелюбивую зелень, таку як шпинат, то вибирайте високі рослини, які стануть надійним захистом. Наприклад, це може бути кукурудза. По сусідству з кукурудзою відмінно ростуть і соняшники, рослини не конкурують між собою.

Ми трохи обговорили загальні питання, тепер перейде безпосередньо до видів садових рослин. Ми розглянемо сумісність різних овочів на грядках. Як садити той чи інший вид, сусідство з чим принесе їй більше користі, ніж шкоди, і багато інше.

Улюблений горох: з чим садити поруч

Це рослина, яка городники не люблять за його повзучість. Однак варто розглянути сумісність різних овочів на грядках - і недолік перетворюється на гідність. Справа в тому, що він відмінно уживається разом з кукурудзою, а її могутні стовбури будуть чудовою опорою. Таким чином, ви зберете два врожаю з однієї грядки і позбавите себе від необхідності підв'язувати ніжний горох. Але можна піти ще далі і уніфікувати грядку, обсадив її по периметру квасолею або морквою, салатом, редисом, пастернаком або ріпою.

З чим ще сумісний горох? Його можна садити серед огірків, таке сусідство піде на користь обом культурам. Люблять горох баклажани і дині, крім того, якщо у вас у городі росте картопля, то обов'язково розкидайте по посадці горох, його коріння збагатять землю необхідними мікроелементами. А ось цибуля і часник треба садити від гороху подалі, таке сусідство зовсім ні до чого.

Сумісність овочів на грядках: поради городників




Красуня-морква

Продовжуємо розглядати сумісність овочів на грядках. Поради городникам дають провідні агротехнічні компанії, рекомендуючи висаджувати морква по крайці грядки з помідорами і горохом. Дуже добре поєднується цей коренеплід з різними травами. Це шавлія і салат, цибулю і розмарин. Тому ви можете робити збірні грядки з запашної листової зеленню і обсаджувати їх морквою. Або навпаки. А ось кріп і петрушку потрібно перенести подалі від моркви, таке сусідство приводить до погіршення росту й розвитку коренеплоду.

Зелений лук-батун

Це перший весняний джерело вітамінів, який люблять і вирощують на кожному садовій ділянці. Однак ми сьогодні говоримо про сумісність овочів на грядках. Список рослин, з якими «дружить» цибулю, досить великий. Це практично всі найважливіші садові культури: буряк і болгарський перець, помідори та моркву, салат і брокколі. Дуже добре сумісний цибулю зі шпинатом, картоплею і капустою. Однак щоб посадки вас радували, уникайте його сусідства з квасолею, шавлією і горохом.

Болгарський перець

Примхлива культура, яка не так добре росте в нашій кліматичній зоні, як у більш південних областях. Проте це можна трохи виправити, якщо обирати правильних сусідів. У першу чергу потрібно запам'ятати, що його не можна садити на одну грядку з квасолею. А ось сусідство з помідорами, навпаки, переноситься дуже добре. Не забувайте садити зелень і запашні трави, щоб найбільш повно використовувати сумісність овочів на грядках. На городі може одночасно зростати близько десяти різних трав. З перцями добре поєднуються базилік і коріандр, цибулю і шпинат.

Сумісність овочів на грядках: поради городників

Салат-латук, дорогоцінний джерело вітамінів

Ще одна рослина, яка красномовно показує сумісність овочів на грядках. На дачі можна нарахувати десяток плодових культур, які від такого сусідства будуть рости тільки ще пишніше. Це спаржа, буряк, соняшники і помідори. Досвідчені садівники рекомендують висаджувати латук разом з білокачанної і брюссельською капустою, морквою і кукурудзою, огірками. Враховуючи, що латук зростає невисоким кучерявим килимом, він допомагає зберігати вологу, не даючи рідини так швидко випаровуватися. Огірки дуже люблять таке сусідство.

Існує багато способів висадки різних рослин на одній грядці. Якщо це звичайна грядка на площині, а не багатоярусна конструкція, то, крім міжвидової конкуренції, вам потрібно враховувати розміри рослин. Центральну частину грядки можуть займати соняшники або високі помідори, огірки, далі можна розташувати цибулю і горох, баклажани. Або пустити горох по кукурудзі, а навколо висадити латук. Всі ці рослини добре доповнюють один одного.

Картопля

Часто саме ця культура займає значну частину городу, а значить, потрібно уважно продумати сумісність овочів на грядці. Фото садових ділянок професійних садівників дуже часто демонструють класичне поєднання картоплі і бобових. Дійсно, квасоля і горох відмінно плетуться картопляної посадці, приносячи в першу чергу користь тим, що збагачують землю. Хоча врожай бобових теж зайвим не буде. Добре поєднується картопля з білокачанної капустою брокколі, кукурудзою і баклажанами, часником, латук і цибулею.

Не рекомендується саджати поруч з картоплею диню і огірки, кабачки, соняшники і помідори. Чим далі будуть одна від одної ці рослини, тим краще буде ваш урожай.

Сумісність овочів на грядках: поради городників

Самий доброзичливий сусід – баклажан

Дійсно, його сумісність з іншими овочами на грядці просто фантастична. У нього немає ворогів, він добре доповнює практично будь-яку культуру. Однак якщо говорити про здоров'я і якості зростання самого баклажана, то фахівці радять садити його поруч з картоплею і бобовими, зокрема з квасолею і горохом. Відмінними сусідами для баклажан будуть листові овочі. Досвідчені садівники рекомендують садити поряд з синенькими базилік і салат, шпинат.

Напрошується питання: "В якій послідовності садити овочі, щоб грядка була максимально ефективною?" Ми пропонуємо таку схему, яку використовують німецькі фермери. Грядку для садіння коренеплодів вони влаштовують дуже широку, приблизно 1 метр. При цьому розташовується картоплю в центрі (ранні сорти можна садити в два ряди, а пізні - в одну). З одного боку в рядок висаджують баклажан, а з іншого-качанний салат, кольрабі та цвітну капусту. Всі ці овочі можна чергувати в одному ряду. По краю грядки висівається два ряди шпинату, а відстань між ними та іншими культурами засівають листовим салатом і редискою.

Прибирання врожаю буде проходити по мірі дозрівання культур. Першим з'являється зелений парасольку салату, він тінить інші, повільно зростаючі культури і рятує їх від пекучого сонечка. Першим дозріває салат, потім шпинат, потім настає черга редиски. Приблизно через місяць приходить пора качанового салату і цвітної капусти. Таким чином, грядка поступово порожніє, залишаючи місце для росту і розвитку баклажан і картоплі. Тепер зрозуміло, як використовувати сумісність різних овочів на грядках. Як правильно садити – вам підкаже обличчястий досвід, а на перший раз скористайтесь готової схемою.

Арахіс - екзотика на наших грядках

Дійсно, ця культура дуже рідко вирощується на городі, а даремно. Адже агротехніка не складніше, ніж вирощування огірків, а ви отримуєте цінний і поживний продукт. Сумісність арахісу на грядці з овочами обумовлена його високими потребами в поживних речовинах. Він добре уживеться з огірками, які теж люблять високі, теплі і удобрені грядки. Крім того, разом з ним можна висаджувати будь-які бобові.

Сумісність овочів на грядках: поради городників

Кукурудза

Корисна культура, яка часто незаслужено забувається. Проте вона може служити природною підпорою для плентаються огірків, крім того, кукурудзу попелиця не любить, а значить, ваші огірки будуть під природним захистом. Кучеряве бобові теж відмінно сумісні з кукурудзою, їх можна садити по всьому периметру грядки. Це квасоля і горох. Відмінно ладнає вона з динями і картоплею, кабачками і соняшником. А ось томати краще посадити подалі.

Помідори

Грядка томатів не так розташовує до сусідству, оскільки об'ємні кущі прагнуть захопити весь вільний простір. Але можна використовувати різні спобличчя посадки, наприклад, влаштувати в центрі грядки високий насип, на яку висаджувати спаржу і базилік, кріп, салат, цибулю, петрушку, шпинат і чебрець. Помідори люблять сусідство бобових, так що в міжряддях можна висаджувати квасоля. Відмінним варіантом для посадки на найближчій грядці стане моркву і диня. А ось капуста, кукурудза повинні займати іншу частину городу.

Капуста

Як ви вже знаєте, різновидів цієї рослини дуже багато, при цьому на кожному городі росте як мінімум білокачанна і кольорова капуста. Здавалося б, їх легко можна висаджувати на одну грядку, так як кольорову ви приберете набагато раніше, ніж дозріють її сусідка. Але насправді вони погано переносять один одного, тому, плануючи загальну грядку, краще віддайте перевагу квасолі і селери, огірків. Відмінно уживаються разом з капустою і ароматні трави, вони допомагають відлякувати комах. Це шавлія і шпинат, чебрець, кріп, цибуля. Якщо посадку білокачанної капусти не робити занадто густий, то в міжряддях можна виростити достатньо зелені, а також редиски.

Цвітна капуста

Вона погано росте поруч зі своєю найближчою родичкою, зате чудово доповнює грядки з фасолею й буряком, селерою і огірками, шавлією і чебрецем. Не любить помідори і полуницю. Брокколі відмінно поєднується зі всіма перерахованими рослинами, але абсолютно не переносить цвітну капусту, так що доведеться сформувати кілька грядок для капусти різних видів. Брюссельська капуста – одна з найбільш толерантних, вона краще поєднується на грядках з іншими видами. Єдиний ворог – це помідори, так що томати і хрестоцвіті садити поруч не можна ні за яких умов. А ось кріп і салат - будь ласка, можна додати на грядку редис і шавлія, шпинат і ріпу.

Огірки

При висаджуванні цієї культури прослідкуйте, щоб поруч не було картоплі, дині і ароматних трав, краще всю зелень висадити разом з капустою. Огірок любить високу теплу грядку, на якій разом з ним будуть відмінно рости горох і квасоля, кукурудза і салат, редис. Як і у випадку з минулим прикладом універсальної грядки, центральну смугу ми виділяємо під кукурудзу. Вона стане опорою для огірка, квасолі і гороху, які можна сіяти не тільки упереміш, але і разом, в одну лунку. По краю грядку можна обсадити салатом і редисом, який буде прибраний досить швидко.

Сумісність овочів на грядках: поради городників

Як поєднати непоєднуване

Особливо актуальне це питання, якщо у вас теплиця. Всі овочі люблять комфортні умови, однак велика теплиця не повинна пустувати, і її займають різними плодовими рослинами. Щоб розділити погано сумісні види рослин, використовують плівкові пологи, якими ділять теплицю на певні секції. Це допомагає створити своєрідний мікроклімат.

Підводячи підсумок всьому сказаному, хочеться відзначити, що планування змішаних грядок сильно допомагає економити місце і значно підвищує якість врожаю. Ресурси грунту використовуються більш рівномірно, а самі рослини служать природним захистом один для одного від хвороб і шкідників. При цьому потрібно враховувати, що схему посадки можна міняти під потреби свого городу, ми дали лише загальні шаблони. Але обов'язково дотримуйтесь сумісність овочів. Це просте правило завжди дає відмінні результати і при цьому не вимагає якихось додаткових витрат і вкладень. З однієї грядки досвідчені садівники знімають по 11-15 кг різних овочів. Правильне розташування рослин на грядці допомагає економити ресурси, так як потрібно менше води і добрив. Ось, мабуть, і все відносно того, що собою являє сумісність овочів на грядках. Список рослин, які "дружать" і "не дружать" між собою, наведений на початку нашого огляду у вигляді таблиці. Користуйтеся нею - і хороший урожай вам забезпечений!

of your page -->

Популярні поради

загрузка...