http://poradumo.pp.ua

Online Журнал-Світ порад.
Головна сторінка

Сорти солодкого гарбуза

Сорти солодкого гарбуза
Гарбуз, мабуть, має найбільшу кількість сортів, видів і підвидів серед усіх овочів. В їжу використовуються столові сорти. І коли ми вибираємо на ринку або в магазині гарбуз, то намагаємося знайти найбільш солодкий плід. Давайте ж з'ясуємо, який сорт гарбуза найсолодший.

Скоростиглі сорти солодкої гарбуза


Вони дозрівають протягом 92-104 днів, але можуть зберігатися не довше одного місяця. До таких сортів відносять:

  • Спагетті - ранньостигла твердокорий гарбуз. Довгастий плід її схожий на диню. Жовта солодка м'якоть з нотками лимона і горіха при приготуванні розпадається на окремі волокна, схожі на спагетті.

  • Росіянка - великоплідна ранньостигла гарбуз. Яскраво-оранжевий плід її нагадує вовчок. Помаранчева ніжний м'якуш має смак дині. Сорт високоврожайний і холодостійкий.

  • Цукерка - ранньостиглий великоплідний сорт. Має округлі червоно-помаранчеві плоди. Темно-помаранчева м'якоть дуже солодка, соковита і щільна. Сорт багатий вітаміном С.


  • Середньостиглі сорти солодкої гарбуза


    Така гарбуз дозріває в середньому протягом чотирьох місяців. До середньостиглих відносяться сорти:

  • Мигдальний - середньостиглий сорт твердокорой гарбуза. Плоди мають помаранчеву м'якоть, дуже соковиту солодку і хрустку.

  • Херсонська - великоплідний сорт. Плоди сірого кольору, плоскі, гладкі. М'якоть солодка, соковита, хрустка.


  • Пізньостиглі сорти солодкої гарбуза


    Для дозрівання такий гарбузі необхідно іноді до 200 днів. Зберігатися вона може протягом 6 місяців. Ці сорти гарбуза рекомендується вирощувати в південних регіонах. До таких сортів належать:

  • Мармурова - пізньостигла великоплідний гарбуз. Круглі горбкуваті плоди мають темно-зелене забарвлення. Помаранчева м'якоть дуже солодка, щільна і хрустка. Сорт багатий каротином і корисний у свіжому вигляді.

  • Їдальня зимова - великоплідний пізньостиглий сорт гарбуза. Сегментовані світло-сірі плоди мають плескату форму. Помаранчева м'якоть дуже солодка і смачна.

  • Баттернат - пізньостигла мускатний гарбуз згідно опису сорту має невеликі плоди грушоподібної форми жовто-коричневою або світло-помаранчевого забарвлення. Яскраво-помаранчева м'якоть дуже солодка і масляниста, має горіховий присмак, тому має іншу назву «Мускатна» або «Горіхова».

  • Вітамінна - ще один пізньостиглий сорт мускатного гарбуза. Має зелені овальні плоди. М'якоть солодка, ніжна і хрустка. Гарбуз дуже корисний у свіжому вигляді, її використовують у дитячому харчуванні і для приготування соку .
  • of your page -->

    Популярні поради

    загрузка...