http://poradumo.pp.ua

Online Журнал-Світ порад.
Головна сторінка

Фрукт - Око дракона

Фрукт - Око дракона
Все незвичайне і невідомо притягує, особливо, якщо воно ще називається фруктом. Лонган, пітаї, лічі, дуріан, джекфрукт і багато інші екзотичні фрукти жителі Тайланда пропонують туристам спробувати . Але, ні по їх назві, за зовнішнім виглядом неможливо визначити їх смак і як їх треба їсти, для цього треба його купити і спробувати. Що ви вас не спіткало повне розчарування, можна заздалегідь дізнатися про ці екзотичні десерти.
У цій статті ви дізнаєтеся все про одному із самих популярних і незвичайних фруктах Тайланда - око дракона, і як його можна виростити в домашніх умовах.
Цей яскраво-рожевий фрукт з лусочками, як у дракона, має багато назв - драконів фрукт, пітаї, пітахайя, очей чи серце дракона.
Око дракона - це плід кактусів, від виду якого залежить колір м'якоті. Вони цвітуть тільки вночі, тому запилення їх відбувається за допомогою летючих мишей і нічних метеликів.
Вони бувають трьох видів:

  • жовта шкірка - м'якоть кремова;

  • червона шкірка - біла м'якоть;

  • червона або рожева шкірка - червона м'якоть.






  • Фрукт - Око дракона

    Фрукт - Око дракона

    Фрукт - Око дракона






    Драконів фрукт зазвичай виростає розміром із середню буряк вагою від 100 до 600г, за формою нагадує сливу (довгастий з обох кінців), вся його шкірка складається з яскраво-рожевих або червоних лусочок з зеленими кінцями.
    Біла або червона внутрішність фрукта очей дракона, дуже схожа на затверділе желе, повністю вкрита маленькими чорними нетвердыми кісточками, схожими на мак. Смак м'якоті пріснувато-солодкуватий, багато хто порівнює його зі смаком ківі, тільки без кислоти.
    Око дракона відноситься до недорогих фруктів, в середньому його ціна за кілограм у розпал туристичного сезону становить 13.е. Вибирати драконів фрукт треба не дуже твердий, але без слідів старості (цвілі, зморшок, плям).

    Застосування і корисні властивості драконове фрукта


    Цей низькокалорійний фрукт можна їсти в сирому вигляді окремо або у фруктових салатах, використовувати при виготовленні цукерок, десертів, коктейлів, а також варити варення і джем.
    Багато туристи стикаються з проблемою, що вони не знають, як чистити драконий очей. Але ж це і не обов'язково. Є пітайю можна просто ложкою, розрізавши плід на дві половинки, а також, зрізавши шкірку як з ківі або яблука. Перед вживанням рекомендується покласти фрукт на кілька годин в холодильник.
    За легендою драконів фрукт додає людині сил, і дійсно, цей плід дуже позитивно впливає на організм людини:

  • містить велику кількість вітамінів (С, РР, B1 (тіамін), В2 (рибофлавін), В3 (ніацин) та корисних речовин (фосфор, кальцій, залізо;

  • регулює роботу щитовидної залози;

  • усунути шлункові болі;

  • зміцнює імунітет, серцево-судинну систему;

  • можна їсти при цукровому діабеті.


  • Звичайно ж, таке корисне рослина, як драконий очей, захочеться виростити і вдома.

    Вирощування фрукта драконий очей




  • Беремо свіжу кісточку (головне, щоб плід був не переморожен при транспортуванні) і висадити в високий горщик, наповнений внизу землею, а зверху шаром піску в 1см. Садити треба зволожений пісок боком, заглиблюючи її наполовину.

  • Створюємо умови теплиці: накриваємо ковпаком або кришкою і ставимо на батарею. Якщо йому достатньо тепла, то через тиждень
    Фрукт - Око дракона
    з'явиться корінь, а через 2 - перший паросток.

  • Коли з'явиться достатньо міцне рослина, поставити на південне вікно без протягів і постійно підсвічувати його, тому рекомендується встановлювати відразу поруч з ним яскраву лампу.

  • Якщо драконий очей перестав рости, треба перевірити: чи не став малий йому горщик чи достатньо світла, так як це тропічна рослина - воно дуже теплолюбива.


  • Знаючи, як вирощувати драконий очей, ви зможете поласувати його смачними і корисними плодами вдома, а не в Тайланді.
    of your page -->

    Популярні поради

    загрузка...