http://poradumo.pp.ua

Online Журнал-Світ порад.
Головна сторінка

Фрукт ківано

Фрукт ківано
Різноманітність фруктів на полицях сучасних супермаркетів вражає уяву. Вже давно можна без праці придбати не тільки фрукти, вирощені у вітчизняних садах, але й екзотичні плоди, привезені з інших континентів. Ще недавно навіть назви тропічних фруктів було важко запам'ятати, а тепер є можливість не тільки насолоджуватися смаком, але навіть вирощувати їх на своїй ділянці. До таких фруктів відноситься і лаура, представник сімейства Гарбузових і роду Огурцовых, батьківщиною якого є Африка.
Зовні плід ківано нагадує невеликих розмірів диню, покриту м'ясистими шипами. У різних країнах цей фрукт називають по-різному: і рогатої динею, і ангурией, і африканським огірком, і англійською помідором. Описати словами екзотичний смак фрукта ківано складно, адже в ньому гармонійно поєднується і не нудотно солодкість, і легка кислинка, і дивовижний аромат. Крім того, огірок ківано не тільки надзвичайно смачний, але і дуже корисний, так як в ньому містяться мікроелементи, необхідні для організму, а також маса вітамінів, бета-каротину і калію. А для дівчат, які стежать за фігурою, але не можуть відмовити собі в солодкому, цей фрукт незамінний, адже його калорійність наближається до нуля! Корисний ківано і для тих, хто страждає від серцево-судинних захворювань.

Вирощування ківано


Вражаюче, але вирощування ківано в домашніх умовах - заняття не тільки цілком реальне, але і доступне навіть новачкам у садівництві та городництві. Найчастіше вирощування ківано здійснюють з насіння. Все, що для цього необхідно, це субстрат, горщик і насіння. Насіння перед посадкою слід покласти на змочену водою серветку, загорнути і почекати, поки їх шкірка злегка розм'якшиться. Однієї доби цілком достатньо. На наступний день їх висівають в родючий субстрат, удобрений мікроелементами, ємність накривають харчовою плівкою. Через кілька днів насіння «проклюнуться», та плівку можна прибрати. Полив рослині потрібен рясний, але обов'язково подбайте про дренажі . «Зелений дракон», як ще називають ківано, є ліаною, тому в горщику необхідно зробити підпори, які рослина буде обплітати своїм стовбуром.
Якщо температура на вулиці не опускається ночами нижче 12-15 градусів, то ківано можна пересаджувати у відкритий грунт. Місце слід вибрати таке, щоб були відсутні протяги, а сонячні промені падали на рослину не менше 6-7 годин на добу. Не забувайте про те, що лаура необхідні підпори!
Подальший догляд за ківано аналогічний догляду за всіма рослинами сімейства Гарбузових: регулярний полив, прополка, видалення бур'янів і підгодівля.
Гурманам на замітку
Тепер ви знаєте, як виростити ківано на своїй ділянці, а як щодо того, в якому вигляді його є? Якщо ви зацікавлені в тому, щоб отримати максимальну користь, то їсти ківано варто відразу ж після того, як плід зірваний, тобто в сирому вигляді. Так зберігається і аскорбінова кислота, вітаміни РР, що благотворно позначається на
Фрукт ківано
імунній системі. Очистіть шкірку плоду, розріжте його навпіл і вирізати всю м'якоть. Можна насолоджуватися екзотичним смаком!
Ківано відмінно поєднується з іншими фруктами, тому стане чудовим доповненням до фруктового салату. Якщо ви любите м'які сири і морозиво, то м'якоть африканського огірка додасть ласощів пікантність. Поєднується смак ківано і з морепродуктів, і з м'ясними салатами, і з молочними коктейлями.
Лаура - це фрукт, який збагатить ваш раціон, зробить блюда незвичайними і ароматними, зміцнить імунітет. Він, без сумніву, заслуговує того, щоб бути на вашому столі.
of your page -->

Популярні поради

загрузка...