http://poradumo.pp.ua

Online Журнал-Світ порад.
Головна сторінка

Фрукт карамбола

Фрукт карамбола
Серед екзотичних фруктів яскравим забарвленням і цікавою формою приваблює карамбола. Плід привабливий своїм зовнішнім виглядом: в поперечному розрізі нагадує зірочку. Це відносно новий продукт на наших прилавках, а тому не багато «ризикують» його спробувати. Щоб ближче познайомити вас з цим экзотом, ми розповімо, як зростає карамбола та як нею ласувати.

Як і де росте карамбола?


Взагалі батьківщиною фрукта карамбола вважається Південно-Східна Азія, імовірно Молуккські острови. У дикому вигляді ця рослина зустрічається в Індонезії, Шрі-Ланці та Індії. Також карамболу вирощують в культурному вигляді в таких країнах, як В'єтнам США (штат Флорида), Філіппіни, Гаваї, Гана, Ізраїль, Французька Полінезія, Гвіана, Бразилія.
Якщо говорити про те, як виглядає рослина карамбола, то в першу чергу слід вказати, що це дерево. Воно відноситься до сімейства квасеницевих. Це вічнозелене дерево з досить розгалуженою кроною заввишки до 5-6 м. Листя у карамболи красиві, темно-зеленого кольору, досягають довжини в 15-30 см і схожі на зелень акації. Протягом всього року дерево карамбола всипане квітками рожевого кольору з ніжним ароматом. Самі плоди мають форму курячого яйця з ребристими боками і бувають до 15 см в довжину. Відмінна особливість - п'ять поздовжніх ребер, тому карамбола в розрізі виглядає немов зірка. Колірна палітра екзотичного плоду коливається від світло-жовтого до темно-жовтого з восковим нальотом. Всередині плоду розташовуються плоскі насіння довжиною до 1см.

Карамбола: як їдять цей плід?


Ласувати карамболь можна в сирому вигляді, як це роблять в Південно-Східній Азії, вживаючи фрукт, як ми їмо яблуко. До речі, смак карамболи можна охарактеризувати як кисло-солодкий або солодкий залежно від ступеня зрілості плоду. Між іншим, фрукт нагадує за смаком щось середнє між апельсином, яблуком і виноградом. Він соковитий і висвітлює, прекрасно втамовує спрагу. Зрілі плоди використовують для приготування салатів, десертів, додають сік в коктейлі готують із нього желе, пудинги. Крім цього карамболу консервують і тушкують.

Як виростити карамболу?


Прикрасити свій будинок невеликим деревцем цієї екзотичної рослини - це здається мрією. Насправді вирощування карамболи в домашніх умовах цілком реально. Необхідно використовувати насіння зрілого фрукта відразу після поїдання. В іншому випадку насіння пересохнуть і можуть не зійти.
Приготуйте для карамболи субстрат, що складається з хорошою пухкої землі (суглинок, наприклад) і вермикуліту в рівних співвідношеннях. Для посадки насіння краще взяти невеликі горщики діаметром в 10 см. Засипавши кожне насіння землею, горщики поміщають в тепле місце з гарним освітленням. Краще створити тепличні умови з високою вологістю, накривши ємності з карамболь плівкою. При дотриманні цих умов через одну-два тижні у вас з'являться перший паростки.
Поки рослини ростуть, їх краще ховати від прямих сонячних променів, правда, важливо стежити за достатнім освітленням. Оптимальними
Фрукт карамбола
умовами для екзота вважаються температура не нижче 16 градусів в приміщенні. У вирощуванні карамболи в домашніх умовах необхідно здійснювати рясний полив в літній час. Верхній шар грунту при цьому повинен трохи підсохнути. Взимку полив слід стримати. Крім цього, карамбола потребує регулярного обприскування і обмивання листя під душем. Підгодівля мінеральними добривами необхідна сіянцям не рідше трьох разів на рік. По мірі необхідності пересаджуйте карамболу в горщики більшого розміру. Подбайте про дренажному шарі на дні горщика.
Радувати плодами карамбола стане вже на 3-4 рік.
of your page -->

Популярні поради

загрузка...