http://poradumo.pp.ua

Online Журнал-Світ порад.
Головна сторінка

Сорти кукурудзи

Сорти кукурудзи
Більшості з нас приносить неймовірне задоволення хрустіти теплою відварений солоної кукурудзою сидячи в тіні парасольки на пляжі жарким літом. Цукрові качани доступні всюди на будь-яких торгових точках в сирому і приготованому вигляді. Але питання про те, як правильно підійти до вибору насіння і на які характеристики сортів кукурудзи звертати увагу, не перестає хвилювати тих, хто хоче вирощувати це корисне злакова рослина на своїй земельній ділянці як корм для тварин і як ласощі для себе.

Кращі сорти кукурудзи


Кращі сорти кукурудзи виведені шляхом селекційних маніпуляцій, до їх насінню є необмежений доступ, їх легко придбати у кваліфікованих розповсюджувачів. Рослина зазвичай невибаглива, стійка до засухи, солнцелюбиво. Показники кукурудзи та особливості її сорти залежать від виду або класу. Розглянемо найбільш поширені види:

  • Кремениста кукурудза . Поширена повсюдно і використовується для виробництва крупи, пластівців і ще безлічі продуктів з кукурудзяного зерна. Відомі сорти - «Кремінь» та «Дніпровський».

  • Зубовидна . Всі її пізні сорти, що використовуються для виробництва спирту, круп, борошна і на корм сільськогосподарським тваринам. «Піонер» і «Монсанто» є сортами, які широко використовуються в промислових масштабах.

  • Лопається . Один з самих давніх видів, який давно став улюбленим із-за можливості поласувати хрусткою білою масою, одержуваної при нагріванні зерна до певної температури. З цих сортів, що мають чудернацькі назви, найчастіше і готують надзвичайно смачний попкорн: «Онучкина радість», «Хлоп-хлоп», «Пінг-понг».

  • Цукрова . Сорти цукрової кукурудзи гідні того, щоб вимагати до себе особливої уваги, адже цей вид використовується в харчовій промисловості (консервне виробництво) та для приватного повсюдного вирощування з метою вживання в їжу. Зелень кущиться, плоди більшості сортів дозрівають дуже швидко, тому ранні сорти кукурудзи представлені на ринку насіння саме цукровий виглядом. Така кукурудза дуже популярна, адже вона майже не вимагає підживлення при стабільному поливі, а бадилля, до часу повного дозрівання плоду не встигла висохнути і пожовтіти, використовується для годівлі тварин, що під час посушливих літніх місяців є надійною підмогою. Ніжна, солодка кукурудза цього сорту вживається в їжу навіть у сирому вигляді. Користі від цього буде тільки більше. Знамениті сорти: «Добриня», «Лакомка 121», «Крижаний нектар» (позднесозревающий), «Спіріт».


  • Кукурудзяні качани, відомі ще з часів цивілізації інків, - основа сільськогосподарської і харчової промисловостей. Це дуже цінна сировина і смачний, дуже корисний продукт, багатий вуглеводами і вітамінами, тому нам варто частіше звертатися до нього при чаклунстві на кухні.
    of your page -->

    Популярні поради

    загрузка...