http://poradumo.pp.ua

Online Журнал-Світ порад.
Головна сторінка

Породи кіз

Породи кіз
Породи кіз ділять на три основні групи:

  • пухові;

  • молочні;

  • шерстний;

  • м'ясні.


  • Так само в регіонах нашої країни часто зустрічаються грубошерстні породи, які дають молоко, м'ясо, пух, шкури. Продуктивність таких порід невелика, однак, вони пристосувалися до місцевих умов.

    Молочні породи


    Кози молочної породи відрізняються високими надоями, але шерсть у них низької якості. Шкури цінуються високо. Кращими молочними породами вважаються мегрельская, молочна, російська, горьковская, зааненська.
    Тоггенбургская порода кіз виведена в Швейцарії. Тулуб бурого забарвлення, уздовж морди йдуть дві паралельні смуги. Вим'я розвинений досить добре. Молочна продуктивність 400-1000 кг за період лактації. У молоці близько 4% жиру.
    Нубійська порода кіз виведена в Англії в кінці 19 століття. У неї горбатий ніс, довгі висячі широкі вуха, кінці яких загнуті, довгі і прямі ноги, вим'я з великими сосками і отвисшее, колір від кремового до коричневого, від білого до чорного. У день коза дає близько 4-5 л молока, однак, жирність у нього висока близько 8%.
    Альпійська порода кіз була завезена з французьких Альп. Морда пряма, вуха прямі, стоячі, середнього розміру, забарвлення різна. Порода дуже плодовита, в одному посліді відразу кілька козенят. Вони добре пристосовуються до нових умов. У рік дає близько 1200-1600 л молока, жирність якого 35%.
    Кози породи (Ламанча створювалися в Орегоні Дзиґою Ф Фрэем в 1930 роках. Морда пряма, горбатий ніс, забарвлення практично будь, шість блискуча і коротка. Породу Ламанча можна визначити по вухах, їх практично не видно, але вони все ж є. Жирність молока становить близько 4%.
    Кози чеської породи була виведена з німецької благородної рябої кози і зареєстрована у 1992 р. Удій становить близько 800-900 кг за період лактації, жирність молока 36%. Красива і елегантна коза, придатні тільки для присадибних ферм.
    Придонская порода кіз поширена біля річки Дон і її приток, є пухової породою. Кози мають середню величину, високу продуктивність пуху, гарну статуру, пристосованість до степового посушливого клімату. Вихід пуху з шести становить близько 64%, а отчесы - 13%. За 5 місяців лактації удій становить близько 140 л, жирністю 46%.

    М'ясні породи


    Бурська порода кіз виведена в Південній Африці, тварини витривалі, стійкі до хвороб і спеки. Відрізняється швидким ростом і смачним м'ясом. Забарвлення зазвичай біла з коричневою головою, шия щільна, груди глибока і широка, статура щільне м'ясне, голова велика, вуха висячі, роги великі. Удій невеликий і призначений тільки для козенят, добовий приріст молодняка складає 500 грам. Дорослі козли важать 150 кг, а кози - до 100 кг.
    Зааненська порода з'явилася в середині 19 століття, їх батьківщина долина річки Зане в Швейцарії. Зазвичай білого кольору, тулуб широке, щільне, голова суха, вуха стоячі тонкі, вим'я велике, шия щільна. Тривала лактація, за її період кози дають від 600 до 1200 кг, жирність до 45%. Кози зааненської породи стали популярними в одній з автономних республік Росії, виявляється, що крім гірськолижних курортів в Башкирії є чудові тварини цієї породи.
    М'ясні породи кіз вирощуються виключно для отримання м'яса, удій зазвичай у них не великий, і його вистачає тільки для вирощування козенят. М'ясо кіз володіє високими смаковими якостями і не поступається баранині. Але частіше зустрічаються м'ясо-молочні, м'ясо-вовнові породи.
    На присадибних ділянках зазвичай тримають молочних кіз, рідше пухові породи, з вовни яких роблять прекрасні ковдри . Породи домашніх кіз:

  • росіяни;

  • горьковские;

  • придонские;

  • оренбурзькі;

  • горноалтайские;

  • Породи кіз
  • радянські вовнові;

  • ангорские;

  • зааненські;

  • мегрельские.


  • Російська порода кіз сама поширена в нашій країні. І не дивно, вона не вибаглива, витривала, пристосована до клімату Росії. Зазвичай має білу забарвлення, але бувають чорні, руді й сірі. Шерсть коротка, в ній 15% пуху, в рік збирають близько 200 г пуху. Росіяни кози невисокі, з великими грудьми, голова невелика, витягнута, вуха стоячі, є борода. Удій близько 350-800 л, жирність молока 45 -5%.
    of your page -->

    Популярні поради

    загрузка...