http://poradumo.pp.ua

Online Журнал-Світ порад.
Головна сторінка
» » У яких продуктах більше кальцію

У яких продуктах більше кальцію

У яких продуктах більше кальцію
Не просто втамувати голод, а дати організму всі необхідні речовини, вітаміни, мікро і макроелементи - така мета більшості людей, що піклуються про своє здоров'я. Не варто розраховувати на злагоджену роботу всіх органів, не забезпечивши їх необхідними складовими для підтримки працездатності і зростання. Тому не зменшується інтерес споживачів продуктів до їх складових, а корисні елементи ми давно вже знаємо напам'ять.

Постійно на слуху поради медиків і дієтологів про необхідність підтримувати рівень кальцію в організмі. Не варто думати, що він потрібен тільки зростаючому організму для побудови кісткової тканини і зубів. Кальцій бере активну участь в роботі серцево-судинної системи, забезпечуючи стабільний тиск і обмінні процеси. Якщо раптом організму буде недостатньо кальцію, він просто звернеться до основних сховищ кальцію - кісткам.

Природно, що в сховища потрібний елемент надходить з потоком крові, яка доставляє кальцій з переварених продуктів. Якщо ж необхідна кількість ззовні не надійшло, кальцій вимивається з кісток. Тоді і починаються проблеми з опорно-руховим апаратом, аж до виникнення остеопорозу - небезпечної крихкості кісток.

Тому, слід знати, в яких продуктах більше кальцію, і систематично включати їх в свій раціон. Молочні продукти в цьому плані - поза конкуренцією. Тільки корисні саме натуральні, домашні, молоко, сметана і сир. Після всіх обробок, висушиваний, додавань препаратів проти згортання, цінність цих продуктів, як носіїв кальцію, значно знижується. Винятком є тільки твердий сир, в якому концентрація кальцію залишається високою.

Багато кальцію в овочах зеленого кольору і безпосередньо у пряної зелені. Причому, ці овочі допомагають засвоюватися кальцію з інших продуктів. Шматочок сиру на скибочці зеленого салатного перцю - не тільки низькокалорійна заміна бутерброду, але і комора кальцію. Салати з овочів добре заправляти кунжутним маслом, на нього переходить кальцій з насіння кунжуту, багатих на цей елемент.

Звичайне куряче яйце містить не тільки багато кальцію, в ньому також присутній вітамін D, без якого кальцій погано засвоюється. Слід пам'ятати, що допомагають засвоєнню кальцію вітаміни групи B і магній . А це продукти з клітковиною - хліб з борошна грубого помелу, неочищені крупи. Зберігає баланс кальцію в організмі оптимальна кількість аскорбінової кислоти, яка також поступає з овочами.
of your page -->

Популярні поради

загрузка...