http://poradumo.pp.ua

Online Журнал-Світ порад.
Головна сторінка

Як заварити чай з імбиром

Як заварити чай з імбиром
Імбир - воістину чарівний засіб. Про його цілющу силу відомо давно. Адепти Аюрведи свято вірять, що імбиру під силу пробудити особливу енергію в людині, яка вилікує організм. Імбирний чай дійсно покращує обмін речовин, виводить токсини, знімає слабкість і запаморочення, володіє противірусною дією, підвищує потенцію у чоловіків і лібідо у жінок. І це далеко не весь послужний список цього смовижного напою. Існує кілька способів, як заварити чай з імбиром. Все залежить від цілей його використання. Однак, в будь-якому випадку, такий чай принесе користь.

Такий корисний імбир

Корінь імбиру - це справжнє джерело мікроелементів і вітамінів. Він рясніє солями фосфору, кальцію і магнію, а також вітамінами А, С, В1 і В2. Крім цього, корінь багатий цинком, залізом, натрієм і калієм. Він містить у собі такі незамінні амінокислоти, як треонін, триптофан, метіонін, лейзін, валін, феніланіну. Не дарма імбир досить широко використовується в східній медицині, зокрема, в китайській. Все тому, що він здатний творити справжні чудеса. Його можна використовувати мало не при будь-яких недугах.

Корінь імбиру здатний усунути підвищену стомлюваність, апатію і млявість, що так важливо в наш час. Він допомагає при суглобових болях і відмінно відновлює сили після операцій та хвороб. Імбирний чай застосовують при проблемах з травленням, блювоті, судомах, «морської хвороби». Також з успіхом використовують при атонії і запаленні кишечника. Він зводить нанівець спазми і больові відчуття при менструації, сприяє розсмоктуванню тромбів, набряків і гематом.

Однак з особливим успіхом чай з імбиром використовують при простудних захворюваннях і надмірному вазі. Його жиросжигающие властивості обумовлені тим, що він покращує потік крові. Це, в свою чергу, сприяє спалюванню жирової клітковини. Також імбир створює термогенетический ефект - він здатний підвищити вироблення тепла і прискорити клітинний метаболізм.

Як заварювати імбирний чай

Для приготування цього чудового напою за класичним рецептом потрібно: свіжий корінь імбиру, склянку окропу, часточка лимона, чайна ложка меду і тертка. Для однієї склянки чаю знадобиться всього 2 сантиметри кореня. Його необхідно натерти на тертці, переважно дрібної. Залити склянкою окропу, дати постояти буквально п'ять-сім хвилин. Після чого потрібно додати мед і часточку лимона. Чай готовий! Його можна пити як гарячим, так і холодним.
Свіжий корінь імбиру володіє пряним, терпким ароматом і трохи пекучим смаком. Якщо напій для вас буде занадто терпким, розбавте його окропом.

Слід зазначити, що чай з імбиру рекомендують пити невеликими ковтками. Він чудово тонізує і приємно зігріває, тому його можна вживати в абсолютно будь-який час року, а вже в холодні дні, які бувають не тільки взимку і восени, йому просто немає рівних! Можна прямо з ранку заварити чай у великому термосі, щоб потім не відволікатися на його приготування. Пийте його в перервах між їжею, він відмінно притуплює відчуття голоду.

Рецепт імбирного чаю з вином і чорносливом

Якщо душа вимагає екзотики, можна сміливо відійти від класичної рецептури і додати в чай інгредієнти на свій смак, наприклад, чорнослив і вино. Вам буде потрібно: зелений чай, корінь імбиру, склянка червоного вина і 2-3 штуки чорносливу. Для початку заваріть, як зазвичай, зелений чай. Перелийте його в невелику каструльку і поставте на зовсім маленький вогонь. Натріть близько 4 сантиметрів імбиру на дрібній тертці і додайте до чаю. Туди ж покладіть чорнослив і вино, бажано сухе. Потім ароматну суміш протягом 15 хвилин на слабкому вогні, потім процідіть і остудіть. Пити такий чай слід в розбавленому вигляді! Для цього необхідно просто додати окропу в пропорції 1:1. Такий напій підніме настрій, м'яко і швидко зніме простудні симптоми, а також м'язовий біль.

Зверніть увагу!

Незважаючи на настільки значний послужний список чаю з імбиру, доводити його вживання до фанатизму не слід. Пам'ятайте, що все добре в міру! З особливою обережністю такий чай слід застосовувати при виразках шлунка, діабеті, гіпертонії, вагітності та грудному годуванні.
of your page -->

Популярні поради

загрузка...