http://poradumo.pp.ua

Online Журнал-Світ порад.
Головна сторінка
» » Гарбузова олія: корисні властивості і протипоказання

Гарбузова олія: корисні властивості і протипоказання

Гарбузова олія: корисні властивості і протипоказання
Гарбуз на території Росії відома, як овоч, з якого можна готувати різні смачні страви - каші, пиріжки, соки, пироги і навіть супи. Гарбуз можна консервувати, використовувати в якості лікарського засобу та у сфері косметології. Великою цінністю володіє гарбузова олія, його широко використовують для різних потреб.

З деяких пір молодь Росії, як і в інших країнах СНД, стала відзначати Хелловін - свято всякої нечисті, символом якого є гарбуз, підготовлена спеціальним чином. Як їстівного овоча гарбуз незамінна на наших столах, вона володіє рядом інших корисних і позитивних властивостей.

Європейці ще в період Середньовіччя відкрили корисні властивості гарбузового масла (Cucurbita oil) і постійно їм користувалися. Цей продукт настільки цінувався в ті часи, що невеликого розміру пляшечка (до 200 мл) з цим маслом по вартості була рівноцінна з ціною масивного кільця, виготовленого з цього високоякісного золота. З його допомогою знахарі і лікарі тих часів лікували хвороби всіх систем і органів людини.

Чим корисно гарбузова олія?

Це масло являє собою продукт натурального походження, отримують їх насіння за технологією холодного пресування. Метод його отримання вважається трудомістким і дорогим, оскільки саме сировину (насіння) коштує недешево - на виготовлення 1 л цього масла потрібно віджати близько 3 кг насіння (потрібно 3-4 десятки гарбузів). В наші дні це масло також відносять до продуктів елітарного класу, що володіє вельми позитивною характеристикою.

Візуально гарбузова олія може відрізнятися за кольором. Воно може бути рудо-коричневого, коричневого або темно-зеленого (майже чорного) кольору.

Масло гарбуза володіє специфічним насиченим і приємним ароматом. З усіх існуючих рослинних олій, воно вважається найсмачнішим і використовується в кулінарії різних країн.

Панацеєю від багатьох хвороб називають масло гарбуза. У його складі присутній величезний спектр корисних речовин:

- вітаміни майже всіх груп;
- кислоти (стеаринова і пальмітинова, лінолева, а також ліноленова,);
- мікроелементи і біоактивні елементи - каротиноїди, жирні кислоти та фосфоліпіди, флавоноїди і токофероли;
- мінерали;
- понад 50 видів різних мікроелементів;
- білок.

З усього переліку мінеральних елементів, що присутні в цьому масло, в його складі також міститься: селен (до 6 мг), магній (майже 4 мг), залізо (до 15 мг), цинк (не більше 9-10 мг) і ін.

Як приймати гарбузова олія?

Гарбузова олія допустимо вживати і використовувати місцево в боротьбі з багатьма захворюваннями, а також в якості різноманітних косметичних засобів. Від наявності конкретного виду хвороби або проблеми в нашому організмі залежить доза та спосіб його застосування. Завдяки унікальним властивостям, воно ефективно допомагає впоратися з низкою завдань, пов'язаних з лікуванням, відновленням і профілактикою у людини захворювань різного характеру.

Відзначається позитивний вплив цього масла на всі процеси, що протікають в організмі людини. Питання щодо того, як приймати гарбузова олія неоднозначний, оскільки спосіб його використання безпосередньо залежить від наявності того чи іншого захворювання. Найбільш ефективне його застосування в наступних медичних напрямках:

Дерматологія

Гарбузова олія: корисні властивості і протипоказання
З косметичною метою це масло придатне, як його внутрішній прийом, так і зовнішнє використання. Вітамін Е в його складі сприяє пом'якшенню епідермісу шкіри, насичення її киснем та утримуванню вологи. Шкіра набуває м'яку і еластичну, але і більш пружну форму. При цьому зникають ознаки вугрової висипки, лупи, виліковується і себорея. Не менш активно масло відновлює структуру волосся і нігтів, прискорюючи процеси їх росту.

Лікування опіків

Пов'язки і аплікації з цим маслом на уражених опіком ділянках тіла є потужним засобом, що блокує опікову біль, набряк, свербіж і печіння. Позитивний ефект чинять такі пов'язки і на післяопераційних швах, вони знімають почуття натягу, набряклість, володіють антибактеріальними і протизапальними властивостями.

Стоматологія

В сфері стоматології олія використовується для лікування гінгівітів і парадонтітов. Експериментально доведено факт усунення симптомів цих захворювань вже на 5-6 день лікувального курсу.

Проктологія

Непоганий місцевий знеболюючий ефект надає масло при наявності геморою, тріщин в області заднього проходу. З його допомогою знімається неприємне печіння, напруження і свербіж, особливо у післяопераційному періоді.

Імунологія

Гарбузова олія є ефективним стимулятором імунітету, підвищує стійкість організму людини до інфекцій різного роду. В якості протизапального засобу його використання рекомендовано при наявності яких-небудь хронічних захворювань, здатних періодично викликати інтоксикаційний синдром. Володіючи хорошими антиокислювальними властивостями, воно прискорює процеси загоєння пошкоджених тканин, усуває шкідливий вплив вільних радикалів на організм, запобігаючи його передчасність старіння.

Пульмонологія

Запалення органів дихання людини вимагає складного, тривалого і комплексного лікування. Гарбузова олія обов'язково слід включити в лікувальний курс, оскільки воно сприятливо впливає на слизову оболонку горла, трахеї і бронхів, пом'якшує її, усуває набряк і ознаки запалення.

Офтальмологія

Вітамін А чинить благотворний вплив на органи зору людини. Тому масло гарбуза, що містить цей вітамін, використовують для лікування короткозорості і багатьох хвороб очей, особливо рекомендується його прийом людям, які тривалий час працюють за комп'ютером.

Гастроентерологія

Маслом, отриманими з насіння гарбуза, користуються для вирішення багатьох проблем гастроентерологічного характеру:

- дистрофічні зміни печінки;
- ураження печінки і цироз (особливо в результаті надмірного споживання спиртних напоїв);
- гепатит (у всіх формах).

Ефект від його прийому спостерігається при наявності проблем і патології ж/шляхів, ж/міхурі і 12-пн/кишці. Його рекомендують при курсі лікування таких хвороб, як:

- дискінезія ж/шляхів;
- печія різного генезу;
- холецистит;
- наявність каменів в ж/протоках;
- гастрити (будь-яка форма);
- холецистохолангіт;
- виразкова хвороба (12-пн/кишка, шлунок).

Використовуючи це масло, можна якісно поліпшити формулу крові, попередити в ж/міхурі утворення каменів, нормалізувати холестерин крові.

Ендокринологія

Олія з насіння гарбуза сприяє поліпшенню якості обмінних процесів. При наявності хвороб, пов'язаних з порушенням балансу в процесах протікання ліпідного обміну (при ожирінні, дерматозах, псоріазі, герпесі, екзематозних висипів), його прийом значно прискорює терміни лікування і дає найкращий результат. Це відмінне антигельмінтну, загоює і лікувальний засіб.

Гінекологія і урологія

Позитивний результат при лікуванні цим маслом відзначений при простатитах і аденомі простати, для нормалізації сперматогенезу і відновлення репродуктивної функції. Воно ефективно запобігає початок і розвиток будь-запальне захворювання органів малого тазу. При циститі (хронічної форми або при гострих формах) прийом цього масла полегшить хворобливий стан людини, зніме часті позиви в туалет, болючість та відчуття печіння.

Спобличчя використання масла

Кулінарія

Гарбузова олія: корисні властивості і протипоказання
Ним заправляють салати, покращують смакові якості і аромат тушкованих овочів і м'яса. Подібно олії льону, гарбузове нагрівати також не можна, оскільки воно втратить частину своїх смакових якостей, знизиться і коефіцієнт його корисності.

Лікування

Як лікувальний засіб, його зазвичай приймають внутрішньо за кілька (1-2 год до їжі або через деякий час після прийому їжі. Не слід розводити або запивати якою-небудь рідиною. Приміром, для лікування катару верхніх дихальних шляхів необхідно протягом 4 тижнів приймати олія з насіння гарбуза тричі на день по 6-10 крапель. Аналогічний прийом і рекомендований при наявності ознак циститу.

При захворюваннях ШКТ його слід приймати за 1 год до прийому їжі, внутрішньо по 1 ч. л. 3 р/день протягом 10-14 днів. Використання олії гарбуза ефективно у вигляді клізми (або мікроклізми: розбавте в 1/4 склянки теплої кип'яченої води 1 ст. л. масла, ретельно збийте суміш до однорідної структури).

Масло приймають у вигляді розтирань, аплікацій, тампонів і пов'язок для лікування різних недуг шкірного покриву (включаючи інфіковані рани, опіки і післяопераційні шви). У вигляді крапель застосовують його при проблеми з носовим диханням, захворюваннями органів зору і слуху.

Косметологія

В цілях відновлення, лікування і регенерації шкіри, а також для її омолодження, рекомендується використовувати підігріте масло гарбуза у вигляді спеціально приготовлених масок. Воно чудово комбінується з іншими лікувальними і корисними засобами, які використовуються в косметології, часто є основою для приготування різних кремів, паст, масок, поживних і очищаючих лосьйонів. Позитивний результат робить це масло на відновлення і зростання волосся на голові, усуває лупу, себорею шкіри голови, запобігає випаданню волосся і передчасне облисіння.

Завжди корисно масло гарбуза?

Поряд з величезною кількістю корисних якостей і позитивного впливу на людський організм, побічні дії і протипоказання гарбузового масла теж існують. Наприклад, одним з побічних ефектів при його вживанні може стати розрідження стільця і проносний ефект, що викликає часті позиви в туалет.

У деяких випадках при прийомі цього масла може спостерігатися відрижка, боротися з якою не складно - досить запити його яким-небудь кислим соком або напоєм (апельсиновий сік, кефір, будь-який інший сік з додаванням декількох крапель лимона).

У винятково рідких випадках може спостерігатися алергічна реакція на гарбузове масло, у цьому випадку прийом його слід припинити.

Як зберігати гарбузова олія?

Для кращого збереження корисних властивостей, масло гарбуза слід зберігати в ємності з щільно притертою кришкою, в прохолодному і сухому приміщенні.

Підвищена температура повітря і вплив прямих сонячних променів для нього небажані - масло втрачає деякі свої корисні властивості.

Термін його придатності при правильному зберіганні складає не більше 1 року.
of your page -->

Популярні поради

загрузка...