http://poradumo.pp.ua

Online Журнал-Світ порад.
» » Чим корисний акацієвий мед для організму?

Чим корисний акацієвий мед для організму?

Мед – корисний продукт, що містить масу самих різних речовин, необхідних людському організму. Він виробляється бджолами з нектару різних квітучих рослин. А чому варто вживати акацієвий мед? Причин безліч.

Що містить акацієвий мед?


Чим корисний акацієвий мед для організму?

До складу акацієвого меду входять такі корисні речовини, як кальцій, цинк, залізо, калій, фосфор, магній, марганець, органічні кислоти, вітаміни С, групи В, А і РР. Калорійність ста грамів такого продукту становить близько 330-335 кілокалорій. Вміст цукрів дуже високо: фруктози тут більше 40%, а глюкози – більше 35-36.

Чим відрізняється від інших видів?


Натуральний акацієвий мед має деякі відмінності від інших видів. Перше – це переважання глюкози в складі. Так як цього природного цукру більше, ніж сахарози, мед акації корисніше, ніж інші сорти.
Друга відмінність – чистий напівпрозорий колір. Зустрічається акацієвий мед двох відтінків. Світлий і наближений до білого бджоли виготовляють з білої акації робінії, а янтарно-жовтий із зеленуватим нотами – з жовтої карагани. Справжній мед без домішок чистий і практично прозорий, він не має вкраплень і каламуті.
Третя відмінність – неповторний квітковий аромат. Він легкий, приємний і абсолютно ненав'язливий, тому не заважає насолоджуватися продуктом, а, навпаки, перетворює його, посилює апетит і дарує справжнє задоволення.
Четверте відмінність – який смак. Він дуже м'який, позбавлений нудотності і гіркоти, які властиві деяким іншим видам. Акацієвий мед приємний на смак і дарує чудове післясмак, який посилюється після проковтування, відрізняється м'якістю і залишається надовго.
І ще одна особливість меду акації – це процес його кристалізації. По-перше, він протікає дуже повільно: продукт зберігає первісну рідку консистенцію протягом цілого року. По-друге, навіть після кристалізації він залишається приємним і ніжним: його структура включає дрібні нагадують сніг крихти.

Користь


Чим корисний акацієвий мед? Розглянемо його основні властивості:
Продукт допомагає нормалізувати кров'яний тиск і підтримувати його на нормальному рівні.

  • Мед має антисептичні та антибактеріальні властивості, що допомагають відображати атаки патогенних мікроорганізмів і знищувати бактерій, які вже встигли проникнути в організм. Завдяки такому ефекту продукт може застосовуватися при лікуванні інфекційних захворювань різних органів.

  • Мед акації має загальнозміцнюючу дію, підсилює природний захисний бар'єр людського організму, підвищує тонус і прискорює процес відновлення після перенесених серйозних захворювань або інтенсивних навантажень.

  • Продукт має ранозагоювальні властивості і відновлює пошкоджені м'які тканини та слизові оболонки.

  • Якщо вживати мед регулярно і в помірних кількостях, то можна налагодити метаболізм і прискорити деякі протікають в організмі обмінні процеси і реакції.

  • Містяться у такому продукті корисні речовини надає омолоджуючу дію на організм, тому його особливо корисно вживати жінкам.

  • Мед зміцнює судинні стінки і серцевий м'яз міокард, покращуючи функціонування серцево-судинної системи і забезпечуючи профілактику деяких захворювань, таких як серцева недостатність, атеросклероз, інфаркт.

  • Продукт корисно вживати при анемії, він поліпшує склад крові.

  • Мед акації зміцнює нервову систему, підвищує стресостійкість, надає заспокійливу дію і покращує сон.


  • Як вибрати і зберігати продукт?


    При виборі акацієвого меду звертайте увагу на його колір і консистенцію. Колір повинен бути світлим і практично прозорим, мутний осад і вкраплення повинні насторожити. Мед акації рідкий і тягучий, не зацукрований (якщо строк його зберігання не перевищив рік). Купувати продукт у перевірених пасічників або у великих магазинах.







    Чим корисний акацієвий мед для організму?

    Зберігається мед в герметично закритій скляній тарі з затемненими стінками в прохолодному і захищеному від прямих променів місці, віддаленому від будь-яких джерел тепла.

    В яких випадках може нашкодити?


    Шкода акацієвого меду можливий у разі зловживання таким продуктом. Його оптимальна добова норма для дорослої людини становить близько двох-трьох столових ложок, а для дітей – не більше двох чайних. Також варто пам'ятати, що продукт здатний викликати алергічні реакції і протипоказаний при цукровому діабеті. Ще один привід відмовитися від меду акації – індивідуальна гіперчутливість до нього. Не варто забувати, що від сахарози може постраждати емаль зубів, тому після вживання рекомендується полоскати ротову порожнину або чистити зуби.
    Корисно знати: при нагріванні мед не тільки втрачає частину корисних властивостей, але і може змінювати склад і набувати канцерогенні речовини. Тому не треба класти його в гарячий чай, при вживанні всередину допустимо тільки розчинення в теплих рідинах (не більше 30-35 градусів).

    Способи застосування


    Лікувальний акацієвий мед можна застосовувати різними способами. Він активно використовується в кулінарії: його можна додавати у випічку (вже готову, так як термічна обробка шкідлива), молочні продукти і коктейлі, десерти різні. Мед чудово поєднується з сиром.
    Способи застосування меду в народній медицині:

  • При трахеїтах, ларингітах і бронхітах ефективні інгаляції. В гарячій воді розчиніть невелику кількість меду і вдихайте пар. Але такі процедури дозволяються тільки при нормальній температурі тіла.

  • При захворюваннях очей і носової порожнини ефективні краплі на основі меду, які можна готувати з додаванням води або соку алое. Їх закопують при риніті, гаймориті, кон'юнктивіті.

  • При ранах і дерматологічних захворюваннях мед можна використовувати у вигляді компресів, аплікацій, примочок.

  • Щоб зміцнити здоров'я або швидше відновитися після перенесеного захворювання, можна зранку натщесерце з'їдати по дві столові ложки продукту. Також мед можна додавати в теплі трав'яні чаї, каші, молоко.


  • Представниці прекрасної статі зможуть оцінити дію меду, що застосовується в косметичних цілях. Він може додаватися в різні маски для обличчя і рук, використовуватися в складі скрабів, його можна вводити в готові креми чи лосьйони. Але бажано провести алергічний тест, щоб оцінити реакцію організму: нанесіть невелику кількість на шкіру і стежте за реакцією. При відсутності змін можна починати повноцінне використання.
    Обов'язково купіть смачний акацієвий мед, щоб повною мірою оцінити його корисні властивості і поліпшити своє здоров'я.

    loading loading