http://poradumo.pp.ua

Online Журнал-Світ порад.
Головна сторінка
» » Особливості популярної макробіотичної дієти

Особливості популярної макробіотичної дієти

Якщо ви дуже хочете схуднути, але до цих пір не визначилися з вибором дієти, то зверніть увагу на не зовсім звичайний, але досить ефективну макробіотичну.

В чому суть?


Макробиотическая дієта – це, швидше, не визначене харчування, а спосіб життя. Іншими словами, дотримання такої дієти повинно допомогти привести в порядок не тільки тіло, але й думки і навіть душу.
Особливості популярної макробіотичної дієти

Принципи макробіотики ґрунтуються на постулатах східної філософії, древньої китайської медицини і буддизму. Згідно з ним, всі продукти несуть певну власну енергію, яка надає безпосередній вплив на вагу і на організм в цілому. Так, енергія Інь – це розширення, а Янь – стиснення. І щоб досягти гармонії, потрібно дотримуватися рівновагу між Інь і Янь.

Дозволені та заборонені продукти


Отже, які продукти можуть входити в раціон? Крупи, злаки, фрукти, ягоди, овочі, нежирні сорти риби і м'яса, боби, водорості, горіхи, насіння, зелень, компоти без цукру, зелений або трав'яний чай, соя, морепродукти.
Особливості популярної макробіотичної дієти

Під забороною знаходяться всі напівфабрикати, фастфуд і продукти з штучними добавками, жирні м'ясо та риба, цукор, деякі овочі (наприклад, кабачки, картоплю і помідори), тропічні і екзотичні фрукти, спеції та приправи, соуси, алкоголь , консерви, кава.

Правила


Особливості та правила дотримання макробіотичної дієти:

  • Вибирайте максимально натуральні продукти, причому бажано вироблені в місцевості, в якій ви проживаєте. Так, бажано вживати місцеві фрукти, ягоди та овочі, а не екзотичні.

  • Вибирайте правильні спобличчя приготування їжі. Найбільш переважні варіння, тушкування, приготування на пару і випікання. Але чим меншою будуть піддаватися тепловій обробці продукти, тим буде краще.

  • Пережовуйте їжу дуже ретельно, робіть не менше 40-50 жувальних рухів.

  • Не їжте перед телевізором або перед комп'ютером, в цих випадках їжа не зможе засвоїтися повноцінно.

  • Намагайтеся отримувати насолоду і задоволення від кожного прийому їжі і думати про те, як це корисно для вашого здоров'я.

  • Їжте тоді, коли відчуваєте реальний голод.

  • Не переїдайте. Після прийому їжі повинна відчуватися легке ситість.

  • Бажано дотримуватися такої дієти не довше однієї або двох тижнів.

  • Вживайте достатню кількість рідини.


  • Раціон


    Особливості популярної макробіотичної дієти

    Щоб скласти свій денний раціон, потрібно враховувати не тільки вибір продуктів, але і їх пропорції.
    Співвідношення продуктів:

  • 50-60% денного раціону повинні складати злаки і крупи: вівсяні пластівці, бурий рис, пшоно, ячмінь, гречка, овес і так далі.

  • Близько 20-25% — це овочі, причому як свіжі, так і відварні, парові або тушковані. Також іноді можна вживати мариновані, квашені або солоні овочі.

  • Супи становлять близько 10% раціону. Бажано їсти овочеві супи, зрідка в них можна додавати рибу або м'ясо.

  • Фрукти, насіння і горіхи становлять близько 10% денного раціону.

  • Близько 7% раціону – це бобові.

  • Продукти тваринного походження і морепродукти повинні складати приблизно 5%.


  • Зразкове меню на день:

  • На сніданок можна з'їсти тарілку каші, звареної на воді, і шматочок житнього хліба з медом. Випийте чашку зеленого або трав'яного чаю, але без цукру.

  • На обід з'їжте тарілку овочевого супу з будь крупою, порцію рису, приготованого на пару або відвареного) і шматочок соєвого сиру Тофу .

  • Полуденок: груша, яблуко або інший місцевий фрукт.

  • Вечеря складатиметься з парових котлет з круп і овочів, а також салат з сезонних овочів, заправленого невеликою кількістю лимонного соку.


  • Плюси і мінуси


    Переваги макробіотичної дієти:

  • Ефективність.

  • Таке харчування допоможе знизити рівень холестерину в крові.

  • Макробиотическая дієта повністю виключає канцерогени, тому допомагає знижувати ризик розвитку онкологічних захворювань.

  • Це корисно для серцево-судинної системи.

  • Така дієта дуже дисциплінує і допомагає знайти гармонію.


  • Недоліки:

  • Дотримуватися цієї дієти дуже складно, адже доведеться відмовитися від звичних для багатьох кави, кисломолочних і молочних продуктів, напівфабрикатів, картоплі, помідорів.

  • Тривале дотримання макробіотичної дієти може привести до дефіциту деяких поживних речовин в організмі.

  • Така дієта навряд чи підійде спортсменами і людям, чиї професії пов'язані з підвищеними фізичними навантаженнями.

  • Є протипоказання. Наприклад, дане харчування може не підійти людям, що страждають деякими захворюваннями шлунково-кишкового тракту.


  • Ефект


    Як показують відгуки, результати макробіотичної дієти вражають. Так, за два тижні можна знизити вага на 7-9 кілограмів. Крім того, деякі відзначили поліпшення самопочуття та зовнішнього вигляду. Виникли легкість у всьому тілі, бадьорість. При цьому зникли сонливість і втома, мішки під очима , прищі.
    Якщо ви вирішили дотримуватися дієти, то пам'ятайте про правила!







    of your page -->

    Популярні поради

    загрузка...