http://poradumo.pp.ua

Online Журнал-Світ порад.
Головна сторінка
» » Як запарити гречку для схуднення?

Як запарити гречку для схуднення?

Як запарити гречку для схуднення?
Кожен пляжний сезон ставить перед самокритичними дівчатами одну і ту ж ключову задачу: схуднути до літа і добре виглядати в купальнику. Мода на купальники регулярно змінюється, як і популярність дієт для схуднення. Нові дієти розвінчують обіцянки попередніх і представляються по-справжньому ефективними. Але, що не кажи, а класика була і залишається безпрограшним варіантом – у пляжному одязі, і в рецептах для стрункості. І гречана дієта не здає позицій вже багато років, а значить, їй можна довіряти. Тим більше що запарити гречку для схуднення швидше і простіше, ніж вдаватися до рекламованим екзотичним і оригінальним методикам. Кілька інтерпретацій гречаної дієти були відомі ще нашим бабусям, які знали толк в природній красі і харчувалися виключно натуральними продуктами. Запарена гречка для схуднення як доступний і корисний продукт містить мікроелементи і вітаміни, які зберігаються завдяки щадній тепловій обробці. Екстрене зниження ваги досить небезпечно, але якщо вже ви вирішили швидко скинути пару кілограм, то оптимальний варіант – це правильно запарити гречку для схуднення на кефірі або воді. Принаймні, такий раціон не завдасть шкоди організму і зіграє роль очисної розвантаження, після якої ви відчуєте легкість, приплив сил та впевненість у собі.

Рецепт гречаної дієти для схуднення. Склад і користь запареної гречки
Будь-яка дієта – це, насамперед, система живлення, на яку ви переходите на більш чи менш тривалий термін. А оскільки їжа – головне джерело життєвих сил, то важливо розуміти, що і чому ви отримаєте в результаті. Що стосується гречаної дієти, то вона доволі пластична і допускає кілька варіантів. В залежності від кількості зайвих кілограм, стану здоров'я і цілей можна вибрати свій відповідний план харчування. Але в кожному з них потрібно буде запарювати гречку для схуднення і робити це щодня до тих пір, поки триває дієта. Все це час запарена гречана крупа буде основним джерелом енергії і головною стравою на сніданок, обід і вечерю.

При такому одноманітності раціону має сенс заздалегідь з'ясувати, чим корисна гречка, і який хімічний склад і калорійність гречки, запареної для схуднення:


Гречана крупа – один з рекордсменів серед злаків за вмістом білка. Гречка-ядриця містить 12-15% білків, які, як відомо, вкрай важливі для здорового схуднення і формування саме м'язової, а не жирової тканини. Вуглеводів в гречці теж чимало, аж 65%! Але це складні, або повільні вуглеводи, які повільно розщеплюються і дають відчуття ситості і сили, настільки дефіцитні під час дотримання інших дієт.




Крім поживних білків, вуглеводів і поліненасичених жирів, гречка містить так звані баластні речовини: рослинні волокна. Це клітковина, яка не розчиняється в шлунку і грає роль своєрідного «віника» для організму, заодно покращують моторику кишечника. Рослинні волокна прискорюють метаболізм, зокрема жировий обмін, тому гречка так ефективна для схуднення.
Як запарити гречку для схуднення?




Більшість дієт для схуднення передбачають обмеження в харчуванні, тому завдають шкоди за станом волосся, нігтів і шкіри. А ось гречана дієта піклується не тільки про фігуру, але і про красу в цілому, забезпечуючи організм вітамінами Е, РР і групи В, залізом, йодом, фосфором, міддю. Схуднення на запареної гречці не загрожує випаданням волосся, ламкість нігтів і уповільненням обміну речовин.




Вітаміни та мінеральні речовини руйнуються при промисловій обробці круп, тому потрібно вибирати правильну гречку для дієти. Використовуйте цілі зерна-ядрицю, а не просунув), мінімально обсмажені (світлі, а краще зеленуваті). Другий нищівний удар вітаміни отримують при варінні гречки. Під час кипіння їх левова частка руйнується, тому так важливо не варити кашу, а саме запарювати гречку для схуднення з користю.




Енергетична цінність цілісної гречаної крупи – 313 ккал, що взагалі-то чимало, особливо коли мова йде про схуднення. Але калорійність запареної водою гречки сильно зменшується і становить лише близько 100-105 ккал/100 г. Навіть якщо запарювати гречку для дієти кефіром, калорійність залишиться невисокою і того ж доповниться користю молочного білка і бактерій-пробіотиків.


Тепер ви розумієте, як важливо саме запарювати гречку для схуднення, а не варити з неї традиційну кашу. Враховуйте це, починаючи гречану дієту, щоб тримати під контролем і втрату ваги, і стан свого здоров'я.

Як запарити гречку для дієти? Гречка на воді і на кефірі
Різноманітність варіантів гречаної дієти дозволяє вибирати, що і як саме запарювати гречану крупу. У вашому розпорядженні вода і кефір, каструля і термос. Це в черговий раз доводить універсальність, доступність і зручність гречки для схуднення. Ми теж не будемо обмежувати ваш вибір і опишемо різні спобличчя запарити гречку для схуднення:
Як запарити гречку для схуднення?
  1. Щоб запарити гречку окропом візьміть 1 склянку крупи і переберіть її. Потім промийте гречку проточною водою і перекладіть в будь-яку зручну ємність із кришкою, наприклад, дволітрову банку. Налийте в чайник рівно 2 склянки води і доведіть до кипіння. Як тільки на поверхні з'являться бульбашки повітря, зніміть з вогню і залийте гречану крупу окропом. Відразу ж закрийте банку кришкою. Можна зверху укутати рушником, але це не обов'язково, якщо кришка щільно прилягає до шийки. Залиште банку на ніч при кімнатній температурі, щоб на ранок знайти в ній розсипчасту запарені гречку, повністю готову до вживання.




    Щоб запарити гречку в термосі заздалегідь розрахуйте обсяг колби, кількість крупи і води. Зате такий спосіб приготування помітно економить час: не обов'язково залишати крупу запарюватися на всю ніч, достатньо всього 3-4 годин. Це зручно, якщо ви не встигли або забули вчасно приготувати гречку для дієти. Крім води, в термос можна відразу покласти трохи подрібненого кропу або щіпку меленого перцю. А ось солити гречку для схуднення не рекомендується, тому що сіль затримує воду в організмі і заважає побачити результати дієти. Замість термоса можна використовувати металеву каструлю, але в цьому випадку час запарювання крупи доведеться трохи збільшити.




    Щоб запарити гречку кефіром , переберіть і промийте 1 склянку ядриці, злийте воду повністю, а крупу перекладіть в банку, каструлю або термос. Кефір краще взяти знежирений або 1% жирності, щоб не порушувати дієту. Підігрівати кефір не потрібно, але за пару годин до використання бажано дістати його з холодильника, щоб досяг кімнатної температури. Залийте гречку кефіром, щільно закрийте (укутайте рушником, якщо запариваете не в термосі) і залиште приблизно на 12 годин. Можна вчинити інакше: взяти гречку, запарені окропом з вечора, і вранці залити її нежирним кефіром в чашці або в глибокій тарілці.


    Всі перераховані спобличчя запарювати гречку для схуднення правильні, так що вибирайте будь-який з них по своєму смаку. І утримайтеся від спокуси внести власні доповнення у вигляді ложечки масла, дрібки солі і/або інших незначних на ваш погляд, але не передбачених дієтою компонентів. В іншому випадку запарена крупа перетвориться у смачну розсипчасту кашу, але не допоможе схуднути. Зате правильно запарена гречка може поєднуватися з овочами, зеленню, трав'яними чаями і навіть зеленими яблуками.

    Незважаючи на те, що гречана дієта вважається відносно безпечною і досить поживною, не варто захоплюватися нею понад міру. Навіть суворі дієтологи не дозволяють сидіти на гречку з кефіром довше 2-3 тижнів поспіль. Якщо за цей час ви не досягли бажаних параметрів фігури, зробіть невелику перерву в дієті, а через пару тижнів повторіть її. Інакше навіть корисна гречка не вбереже від слабкості, втрати життєвого тонусу і навіть запаморочення. Відчувши подібні симптоми під час гречаної дієти, годі терпіти голод і прийміть заходи: покладіть під язик і повільно рассосіте чайну ложку квіткового меду.

    Гречана дієта не обділена білком і складними вуглеводами, але геть позбавлена глюкози. Це не небезпечно, якщо ви не затягуєте термін дотримуєтеся дієти і питний режим (не менше 2 літрів рідини в день, включаючи трав'яні відвари, несолодкі компоти, морси, зелений чай). В іншому схуднення на запареної гречці не повинно викликати проблем. Ви можете регулярно запарювати гречку для схуднення, підтримувати відмінну форму і зберігати красу і здоров'я!
of your page -->

Популярні поради

загрузка...