http://poradumo.pp.ua

Online Журнал-Світ порад.
Головна сторінка

Як приймати пшеничні висівки?

Як приймати пшеничні висівки?
Про корисні властивості висівок відомо давним-давно. Ще стародавні лікарі призначали їх своїм пацієнтам як проносний і загальнозміцнюючий засіб. Зараз, коли склад висівок вивчений до найдрібніших подробиць, стало ясно, що ці непоказні на вид відходи борошномельного виробництва просто панацея від усіх хвороб. Залежно від зерна, з якого взяті висівки, їх склад відрізняється. Можна вживати житні, вівсяні, ячмінні, рисові або гречані, але найбільш популярні та найбільш корисні – пшеничні. Про них і піде мова в нашій статті.

Корисні речовини, що містяться в пшеничних висівках

Зерновий зародок, оболонка зерна і шар пшеничного ендосперму – це найцінніше, що є в зерні пшениці, і всі ці корисності залишаються у висівках після виробництва борошна.

Білки, жири, насичені і ненасичені кислоти, практично всі необхідні організму вітаміни і мінерали містяться в звичайних пластівцях висівок.

Але головне достоїнство те, що у них величезна кількість (близько 80% від загальної маси) клітковини. Так називають тверді харчові волокна, які мають структуру губки. Потрапляючи в шлунково-кишковий тракт, очищають організм від шлаків, токсинів та інших шкідливих речовин. Самі вони при цьому практично не засвоюються і не перетравлюються. Клітковина дуже корисна і рекомендується всім як добавка до щоденного раціону.

Цілющі властивості пшеничних висівок

Саме тому рекомендується вживати пшеничні висівки при запорах, порушенні обміну речовин, ожирінні. Ці хвороби залежать одна від інший, і якщо, наприклад, не лікувати вчасно схильність до закрепів, то в результаті наявність зайвих кілограмів гарантовано.

Висівки, потрапляючи в шлунково-кишковий тракт, утримують рідину, тим самим розріджуючи перерабатываемую організмом їжу.

Як адсорбент, вони очищають стінки кишечника від усього зайвого. Це покращує роботу травної системи і сприяє кращому обміну речовин.

Вітаміни групи В, наявні в пшеничних висівках, стимулюють виділення шлункового соку і активізують роботу підшлункової залози і жовчного міхура.

Слід відзначити ще один позитивний момент використання висівок для боротьби із зайвою вагою. Пластівці пшениці досить легкий продукт (близько 170-200 кКал в 100 грамах). Незважаючи на це, ними дуже просто втамувати голод, так як в шлунку вони, розбухаючи, збільшуються в об'ємі і викликають відчуття ситості. Для тих, хто сидить на дієті це, погодьтеся, вагомий аргумент.

Правила прийому пшеничних висівок

Як приймати пшеничні висівки?
Прийом пшеничних висівок благотворно впливає на всі функції організму: поліпшується стан волосся і шкіри, нормалізується робота серцево-судинної системи, знижується рівень холестерину в крові. До протипоказань відносяться хіба що гастрит у стадії загострення та деякі інші хвороби ШЛУНКОВО-кишкового тракту.

Але є певні правила, яких потрібно дотримуватися, щоб не отримати неприємних побічних ефектів у вигляді здуття живота або кольок. Отже, як приймати пшеничні висівки для схуднення або лікування.

1. Якщо ви тільки прийняли рішення вживати висівки, починайте з грубих (гранульованих) висівок і лише через деякий час переходите на пластівці дрібного помелу (тонкі).

2. Починати їсти пшеничні висівки треба поступово, з 1 ч. л. в один із прийомів їжі. Лише через тиждень можна довести прийом до триразового, по 1 ч. л. перед їжею. Відчувши, що організм звик до нового продукту, можна поступово довести разову дозу висівок до 1 ст. л., але не більше(!) 30 г в день.

3. Висівки потрібно запарювати окропом на 20-30 хвилин. Потім з'їдати їх у чистому вигляді або заливати йогуртом, кефіром, молоком, соком, додавати різноманітні страви (супи, киселі, каші, випічку тощо).

4. Після прийняття висівок потрібно випити не менше 1 склянки рідини. Це важлива умова, дотримання якого впливає на кінцевий результат.

5. Не можна сідати на дуже жорстку дієту під час прийому висівок – є ризик заробити гіповітаміноз.

6. Раз в два місяці рекомендується робити перерву в прийомі пшеничних висівок. У цей період важливо доповнити раціон іншими продуктами, що містять клітковину: гречку, банани, капусту, квасолю, курагу, родзинки, сушені яблука та ін.

Якщо метою є не лікування, а профілактика ожиріння, 1-2 ч. л. пшеничних висівок на день буде цілком достатньо. Цього вистачить, щоб весь день відчувати себе здоровим, повним сил і енергії.
of your page -->

Популярні поради

загрузка...