http://poradumo.pp.ua

Online Журнал-Світ порад.
Головна сторінка

Як вживати насіння льону?

Як вживати насіння льону?
Природа - невичерпне джерело цілющих засобів для людського організму. Вона розумно подбала про те, щоб в її дари ми могли знайти все необхідне для свого здоров'я. І перше місце в якості джерела користі займають рослини, більшість з яких не дороги, доступні і поширені на просторах нашої країни. Практично все насіння містять потужний заряд життєвої енергії і сили, необхідної для росту і розвитку рослини. При правильному застосуванні цей натуральний акумулятор може поділитися своїм запасом і з вами. Вибираючи компоненти для фітотерапії, зверніть особливу увагу на льон, а точніше - його насіння. У ньому міститься величезна кількість біологічно активних речовин, благотворно впливають на обмін речовин у людському організмі. З лляного насіння варять кашу і вичавлюють масло, готують лікувальні настоянки і додають його в солодощі. Але чим меншою обробці піддається продукт - тим більше корисних властивостей, він зберігає і передає людям. Тому варто дізнатися, як вживати насіння льону для здоров'я та довголіття.

Властивості насіння льону
Лляне насіння використовується в медицині, кулінарії та косметології. Своїми практичними властивостями вони зобов'язані багатому складу, який включає в себе:
  1. Поліненасичені жирні кислоти омега-3 омега-6 і омега-9 причому тричі більшій кількості, ніж хвалений риб'ячий жир.




    Жиророзчинні вітаміни A, E, B і F, необхідні для швидкого холестеринового і жирового обміну. З одного боку вони допомагають нормалізувати вагу і схуднути, а з іншого - дбають про оновлення клітин, достатньої гладкості і пружності шкіри.




    Селен - цінний мікроелемент, який бере участь у засвоєнні вітамінів, підтримці імунітету і синтезі найважливіших гормонів. Відомий як антиоксидант, уповільнюють процеси старіння і розвиток онкологічних новоутворень.




    Лецитин, без якого неможлива нормальна робота мозку і оновлення всіх клітин і тканин організму. Печінка, тканини навколо вузлів нервової системи майже повністю побудовані з лецитину, який, до того ж, бореться з вільними радикалами і знижує кількість холестерину в крові.




    Лігнани - рослинні гормони, антиоксиданти. Стимулюють активність центральної нервової системи, захищають печінку, запобігають розвитку пухлин. Допомагають боротися з бактеріальними та вірусними інфекціями.




    Полісахариди - складні вуглеводи, які є безцінним джерелом енергії для всіх живих організмів. Забезпечують клітинне дихання і міцність їх стінок, зчеплення клітин між собою. Безпосередньо впливають на імунітет.


    Всі ці, безумовно цінні, складові роблять льон і його насіння незамінними при лікуванні багатьох різнопланових захворювань. Проблеми травного тракту вирішуються з допомогою льону особливо успішно - завдяки обволікаючим властивостями слизу, яку він виділяє.

    Вживання насіння льону
    Найпростіше щодня додавати лляне насіння в їжу. Його зернятка малі за розміром і добре доповнюють каші, супи і салати. Кожен день потрібно з'їдати таким чином не менше 5 м цього цінного продукту. Але існують і інші спобличчя вживання насіння льону в їжу:
    1. Відвар з насіння льону. Візьміть три повних столових ложки лляного насіння і півтора літра чистої питної води. Доведіть воду до кипіння і залийте нею льон, потім встановіть на водяній бані і готуйте протягом 20-30 хвилин. Після цього остудіть і приймайте натщесерце за півгодини до кожного прийому їжі. Одна порція дорівнює половині склянки відвару лляного.




      Настій з насіння льону. Тим, хто не хоче піддавати зернятка тривалої термічної обробці, можна взяти три столові ложки лляного насіння і літр окропу. В термосі або іншому посуді з кришкою залийте льон киплячою водою і настоюйте протягом трьох годин. Дозування і правила прийому - такі ж, як у відвару.




      Насіння льону з медом. Вам знадобиться рівну за обсягом кількість лляного насіння та рідкого натурального меду. Подрібніть насіння льону в кавомолці або ступці і відразу ж змішайте з медом. Краще всього готувати це зілля і розмелювати зернятка безпосередньо перед вживанням, тому що на повітрі компоненти швидко окислюються і втрачають частину своїх властивостей.


      Крім того, насіння льону пророщують, додають у випічку і молочні продукти. Вибирайте той спосіб, який буде зручніше обличчясто для вас. Головне, щоб сировина була свіжим, не прогірклим і не пошкодженим цвіллю і шкідниками. По можливості переконайтеся, що льон виріс в екологічно чистому районі і не оброблявся хімікатами. В іншому випадку його вживання може принести більше шкоди, ніж користі. Так само, як пацієнтам, яким насіння льону протипоказані. В першу чергу це люди з чутливим шлунком, жінки із захворюваннями матки і ті, в чиїх нирках виявлені камені.

      Застосування насіння льону
      Лляне насіння - універсальний засіб та ефективне ліки. Найчастіше воно допомагає в таких випадках:
      1. При надмірній вазі, ожирінні в початковій ступеня відвар або настій з насіння льону, приготований по викладеному вище рецептом, приймають по одній повній склянці кілька разів в день приблизно за годину до прийому їжі та іншого пиття. Густа рідина притупляє апетит, тобто допомагає є менше та краще перетравлювати їжу.




        При коліті, ентероколіті та деяких інших захворюваннях шлунково-кишкового тракту настій насіння льону приймають за півгодини до їжі тричі на добу. Приготування настою відрізняється від базового рецепту: лляне насіння для нього потрібно подрібнити в порошок і залити склянкою гарячої води безпосередньо перед вживанням. Це засіб виробляє одночасно обволікаючий і легкий послаблюючий ефект.




        При аритмії, тахікардії та інших патологіях серцево-судинної системи готують настій з 2 столових ложок перемелених насіння льону і склянки дуже гарячої води. Через 10 хвилин після перемішування рідину потрібно збовтати і випити до їжі. З часом ви помітите, що серце почало працювати більш злагоджено, а тиск знизився або нормалізувався.
        Як вживати насіння льону?




        При кашлі, ангіні порошок з насіння льону розпарюють в окропі, змішують з медом і розсмоктують у ротовій порожнині між прийомами їжі, поки симптоми захворювання не зменшаться.




        При цукровому діабеті, нирковій недостатності та інших ендокринних порушеннях настій або відвар насіння льону, приготовлений будь-яким зручним способом, потрібно зробити постійним компонентом свого щоденного раціону і тривалий час приймати його на голодний шлунок, роблячи після цього паузу не менше 20-30 хвилин до наступного прийому їжі.




        При онкологічних захворюваннях насіння льону чинять швидше профілактичну дію. Вживати їх можна в будь-якій формі, повністю або подрібнюючи, напої та їжу. Регулярний прийом покращує обмін речовин і зміцнює імунні властивості організму.




        При алергії вживання насіння льону дозволяє полегшити симптоми і прискорити адаптацію организма.Не обов'язково возитися з відварами і настоями лляного насіння - навіть додавання його в ранкову кашу зробить благотворний вплив.




        При вагітності лляне насіння зміцнює організм жінки та плід всередині неї, формує у дитини стійку нервову та імунну системи. Можна приймати відвар, настій або додавати подрібнені і цілі зернятка в будь-яку їжу, соки і випічку. Найкращий ефект досягається при прийомі теплого лляного насіння.




        При шкірних захворюваннях кашку, приготовлену з перемелених і розведених в невеликій кількості води або трав'яного відвару насіння льону, прикладають до уражених ділянок у вигляді компресу під стерильною пов'язкою.


        Це тільки основні сфери, в яких з успіхом застосовується льняне сім'я. Основне правило тільки одне: в більшості випадків насіння льону та препарати з них приймаються на порожній шлунок. Цю методику можна оптимізувати і зробити приємнішим, якщо приготувати з лляного насіння кисіль або змішати з вівсяними пластівцями.
of your page -->

Популярні поради

загрузка...