http://poradumo.pp.ua

Online Журнал-Світ порад.
Головна сторінка
» » Як правильно вибрати хорошу йогуртницю?

Як правильно вибрати хорошу йогуртницю?

Що і говорити, але останнім часом дуже модно вести здоровий спосіб життя, більшість сучасних молодих і зрілих людей активно займаються спортом, а також намагаються стежити за своїм харчуванням, ще б, адже від якості їжі, яку ми вживаємо щодня, фактично залежить все - наше здоров'я, молодість і краса.
Природно, залишатися вічно молодим неможливо, але продовжити цей період реально, особливо, якщо з великою увагою відноситься до продуктів харчування.
Як правильно вибрати хорошу йогуртницю?

На жаль, останнім часом натуральність пропонованих на ринках продуктів вельми сумнівна, не обійшов цей факт і кисломолочні продукти, а кефіри і йогурти , які завжди вважалися неймовірно корисними і необхідними для здорового функціонування організму, втратили свою колишню значимість.
Виробники постійно додають в їх склад різні хімічні інгредієнти: емульгатори, штучні добавки, консерванти, модифікований крохмаль, стабілізатори, а також інші синтетичні елементи.
Все це робиться з метою поліпшення смаку, продовження терміну придатності і здешевлення технологічного процесу, неважко здогадатися, що від таких «добавок» йогурт навряд чи стане кориснішим, скоріше, навпаки, тим не менш, ціна таких продуктів постійно зростає.
Зовсім необов'язково труїти свій організм таким ненатуральним інгредієнтами, та ще й переплачувати за це, адже йогурт легко приготувати в домашніх умовах, спеціально для цього існує прекрасний винахід людства - йогуртниця.
Як правильно вибрати хорошу йогуртницю?

Мало того, що даний прилад дозволяє швидко і просто приготувати йогурт, з його допомогою такої кисломолочний продукт виходить набагато корисніше і смачніше. Багато господинь, стикаючись з цим питанням, не знають, як правильно вибрати йогуртницю, адже сьогодні різноманітність таких приладів на прилавках магазинів досить широке, в чому ж істотні відмінності?
Позитивних моментів придбання даного приладу чимало, адже ви не тільки отримаєте чудовим помічником у приготуванні смачної і корисної їжі, користуватися йогуртницой легко, а готовий продукт завжди порадує своїм смаком дорослих і, тим більше, маленьких дітей.
Ще один приємний бонус - завжди можна використовувати будь-які наповнювачі - фрукти, шоколад , горіхи, сухофрукти та будь-які інші улюблені інгредієнти, свіжості та якості яких ви повністю впевнені.

Процес приготування йогурту в домашніх умовах - дуже креативний і захоплюючий, який ще й дозволяє проявити свій творчий потенціал.

Отже, приступаємо до вибору


Насправді, більшість йогуртніц, які зараз представлені в магазинах, не мають принципових та особливих відмінностей, у більшості вони мають схожі технічні характеристики, але все-таки деякі принципові відмінності все-таки є.
Для початку звернемо увагу на зовнішній вигляд такого кухонного помічника і, хоча не для всіх це важливо, варто відзначити, що йогуртниці бувають різних форм: найчастіше зустрічаються круглі або овальні, прямокутні або квадратні моделі.
Яку краще вибрати для себе, вирішувати тільки вам, адже цей фактор буде залежати від обличчястих смаків, а також від місця, яке ви здатні виділити під пристрій на своїй кухні.
До речі, варто одразу продумати, де ви розмістите йогуртницю, а так як користуватися їй доведеться не кожен день, то, цілком можливо, ідеальним буде періодично прибирати її в шафу, а для цього простежте, щоб вона була забезпечена пристроєм для фіксації електричного шнура.

Більшість таких домашніх помічників має вигляд коробочки з кришкою, в яку складаються невеликі баночки з кришками, в яких і буде готуватися ваш йогурт. Найчастіше, таких баночок не більше 6-8 штук, які відрізняються ємністю: по 125 мл по 150 мл
Баночки можуть бути пластиковими або скляними, звичайно, останній варіант - найбільш кращою, оскільки скло не виділяє шкідливих елементів при нагріванні. Зустрічаються моделі і з однією загальною баночкою ємністю 1 л, найчастіше, такий варіант зустрічається у вітчизняних виробників, він зручний тим, що можна відразу отримати великий обсяг йогурту, але все ж маленькими порціями його зберігати і використовувати зручніше.
Як правильно вибрати хорошу йогуртницю?

Продуктивність у більшості моделей приблизно однакова, адже все, що потрібно від йогуртниці - це протягом певного часу підтримувати однакову температуру, в районі 40°. Для цього достатньо невеликого показника потужності, яка, в більшості приладів коливається в діапазоні 8-14 Вт.
Загальний час приготування кисломолочного продукту становить від 4 до 10 годин, яка зазвичай вказується в інструкції або книжечці з рецептами. Незалежно від показника потужності, практично будь-яка сучасна йогуртниця з легкістю підтримує необхідну температуру для приготування якісного йогурту.
Наступний критерій - це наявність додаткових функцій і примочок, наявність або відсутність яких може істотно вплинути на ціну приладу. Одна з головних функцій, яка здатна в два рази збільшити ціну такого домашнього помічника, є таймер, який засікає час приготування продукту.
Правда, він не має практично ніякого значення, якщо йогуртниця не оснащена іншим додатковим умінням - функцією автоматичного виключення, що дозволяє господарці не відстежувати йогурт на кухні, а спокійно в цей час займатися своїми справами.
Слід зазначити, що після того, як прилад вимкнеться, він все одно залишиться якийсь час теплим, а значить, бактерії бродіння все одно продовжать свою роботу, що може призвести до зайвого скисання йогурту.
Після процесу приготування, баночки обов'язково необхідно виймати з йогрутници і відправляти в холодильник, виходить, що таймер, автоматичне вимикання - не такі вже й необхідні. Чи є сенс переплачувати? Справа обличчяста.
Як правильно вибрати хорошу йогуртницю?

Є й інші критерії, наприклад, деякі моделі оснащені спеціальною системою маркування, що дозволяє прямо на кришці баночки встановлювати дату приготування йогурту, правда, такий продукт довго не зберігають, тому така функція не завжди потрібна. Деякі йогуртниці поєднують в собі функції морожениці, тобто в них можна готувати і йогурт, і морозиво , кефір і сметану.
Ще один момент - фірма-виробник, цей критерій також сильно наголошується на ціні, але важливо знати, що практично всі такі прилади збираються в Китаї і особливих відмінностей між собою не мають.
Перш ніж вибирати ту чи іншу модель, все-таки слід проконсультуватися на існуючих інтернет-форумах, а також почитати відгуки реальних користувачів, це істотно полегшить ваш вибір. Відштовхуючись від ваших обличчястих потреб, а також основних перерахованих вище критеріїв, ви з легкістю зможете обзавестися таким домашнім помічником.
of your page -->

Популярні поради

загрузка...