http://poradumo.pp.ua

Online Журнал-Світ порад.
Головна сторінка
» » Здорове харчування для схуднення

Здорове харчування для схуднення

Здорове харчування для схуднення


Здорове харчування для схуднення: меню


Здорове харчування для схуднення подойтет читачкам нашого жіночого журналу .

Гречані та житні хлібці


Користь. Сприяють виведенню з організму шлаків і токсинів, беруть участь у профілактиці атеросклерозу, надають позитивний вплив на нервову систему.
Дивись в обидва. Переконайтеся, що хлібці одного кольору, добре ламаються, але не кришаться.
Етикетка. Якісний продукт роблять тільки з цільнозернового або обдирного борошна грубого помелу, висівок і насіння. Дозволено використання харчової соди, але не дріжджів.
Фуд-розвідка. Хлібці виготовляють з житнього, пшеничного, рисового, гречаного, кукурудзяного або ячмінного крупи з додаванням висівок, кунжуту, топінамбура, моркви, часнику, водоростей. Більшість хлібців готують методом екструзії (обробка гарячим повітрям) - вони нагадують брикет злиплих, сильно набряклих зерен, але деякі випікають традиційним способом.
Здорове харчування для схуднення
Важливо! Упаковка будь-якого бакалійного товару зобов'язана містити інформацію про компанії та країні-виробнику, вазі нетто, харчової та енергетичної цінності продукту. На ній повинна бути проставлена дата виготовлення або фасування товару, а також термін придатності та умови зберігання.

Суміші сухофруктів


Користь. Підвищують працездатність і нормалізують діяльність ШКТ.


Дивись в обидва. Сухофрукти повинні бути не занадто зморщеними і без слідів засахаренности. Сильний блиск - результат обробки гліцерином або харчовим жиром.
Етикетка. Якщо серед інгредієнтів вказаний сорбат калію (Е202) або діоксид сірки (Е220), відмовтеся від покупки. Фрукти, висушені природнім шляхом, не можуть містити зазначених консервантів, здатних викликати алергічні реакції.
Фуд-розвідка. Найпоширеніші сухофрукти - курага, чорнослив, інжир, фініки, родзинки. Екзотична лінійка представлена ананасами, папайя, банани і манго.

Здорове харчування для схуднення: Батончики мюслі


Користь. Стимулюють травлення, перешкоджають засвоєнню жирів, мобілізують внутрішні резерви організму і заряджають енергією.
Етикетка. Ідеальний склад кранча - цільні злаки (замість пластівців), горіхи, сухофрукти, натуральний сік і карамельна патока (по-іншому - глюкозний або фруктозний сироп) в якості сполучного речовини.
Фуд-розвідка. Мюслі в батончиках бувають фруктовими, з горіхами, з сухофруктами, з йогуртом або шоколадом.
Помітили згадка про мальтитном сиропі (Е965), кокосовій і пальмовій олії або гидрогенизированном жирі? Будьте обережні! Дані речовини провокують розлади ШКТ. Пам'ятайте, що мюслі (у тому числі « дієтичні ») досить калорійні і насичені вуглеводами (до 70 грам на 100 грам). Тому вибирайте продукт з найменшою енергетичною цінністю.

Мускатні, лісові, кедрові, волоські горіхи


Користь. Покращують роботу головного мозку і серцево-судинної системи, зміцнюють імунітет, підсилюють лібідо.

Дивись в обидва. Віддаєте перевагу очищені ядра? Переконайтеся, що вони цілісні, приблизно однакові за кольором і величиною, без темних плям і білого борошнистого нальоту. Ваш вибір - плоди в шкаралупі? Купуйте щільні і важкі горіхи які не гримлять.
Етикетка. Важлива вимога - відсутність синтетичних речовин і цукру. Відмітка «рослинна олія» також небажана. Під нею найчастіше ховається пальмове масло, воно може дестабілізувати рівень холестерину в крові.
Фуд-розвідка. З точки зору ботаніків, до горіхів відноситься тільки терпкий фундук і солодкуватий кешью. На практиці список набагато ширший. У нього входять кісточки (мигдаль), боби (арахіс), а також плоди, наприклад, кедрового, грецького, і фісташкового дерева. У продажу представлені горіхи очищені і в шкаралупі (в них зберігається макксимум цінних речовин), сирі або обсмажені з сіллю.

Апельсинові цукати


Користь. Знижують ризик виникнення синдрому хронічної втоми і покращують обмін речовин.
Дивись в обидва. Перед покупкою по можливості ретельно огляньте цукати. Смачні і корисні скоринки блідого кольору, а їх неприродне яскравість - свідоцтво застосування барвників. Трохи натисніть на цукати. Виділилася волога? Значить, купувати їх не варто. Надто тверді і склеєні солодощі, швидше за все, вже прострочені.
Етикетка. На ній неприпустимо присутність барвників і ароматизаторів, але обов'язковий значок відповідності ГОСТу.
Фуд-розвідка. Найбільш поширені цукати з цедри цитрусових, кавунових і динних кірок, яблук і груш. Не менш популярні цукати з ананаса, папайї та інших тропічних фруктів.
of your page -->

Популярні поради

загрузка...