http://poradumo.pp.ua

Online Журнал-Світ порад.
Головна сторінка
» » Як правильно зробити домашнє вино з винограду?

Як правильно зробити домашнє вино з винограду?

Як правильно зробити домашнє вино з винограду?

Майже кожен чоловік любить їсти виноград. Коли настає осіння пора, то виноград стає стиглим, соковитим і приємним на смак для нас.На сьогоднішній час існує дуже багато сортів винограду.
Ми можемо насолоджуватися його божественним смаком, який різноманітний для різних сортів. Але з приходом холодів ми намагаємося одну частину винограду законсервувати на зиму, решту — перетворити в сік і домашнє вино. А як правильно зробити домашнє вино з винограду ми розповімо вам зараз.
Для приготування домашнього вина візьміть виноград, краще всього синього сорту. Відокремте ягоди від гілочок і не мийте їх. Це дія загальмує процес бродіння. Покладіть ягоди винограду в глибоку ємність і ретельно роздушіть їх. Потім потрібно додати в цю суміш, заздалегідь приготовану закваску (дві склянки ягід винограду розтовкти з 2 ст. ложками цукру).
Як правильно зробити домашнє вино з винограду?

Накрийте цю масу кришкою і залиште бродити на 4 дні, помішуючи її щодня. Після закінчення терміну макуха має осісти на дно посуду, і тоді вам потрібно буде процідити изброженную масу через чотири шари марлі. Макуха слід гарненько віджати і викинути його.
Отриманий сік вилити в двадцяти літровий бутель, закупорити пробками, зробивши в ній отвір і вставивши один кінець гумової трубки. Навколо пробки та горлечка бутлі потрібно ретельно заліпити пластиліном, щоб гази, що утворилися при бродінні вина, виходили тільки через трубку. Другий кінець трубки опустіть у літрову банку з водою, яка повинна бути розташована нижче бутлі з вином.
На п'ятий день бродіння вина додайте в нього цукор (1 кг на 10 літрів вина). Потім вино не чіпаємо приблизно 25 днів. А після закінчення цього терміну, вам необхідно перелити вино в новий бутель, залишивши осад у старому. Знову закриваємо так само і залишаємо ще на 30 днів. Після чого вино буде готово.
Як правильно зробити домашнє вино з винограду?

Ви зможете насолодитися неперевершеним смаком, пригостити друзів і знайомих, сусідів і родичів. Кожне свято пройде відмінно з вашим ароматним вином. Тільки не слід забувати, що надмірне вживання алкоголю шкодить вашому здоров'ю і стану в цілому. Пийте вино в малих кількостях, і все буде добре. Приємного виноробства і будьте здорові!

Як правильно зробити домашнє вино з винограду відео


of your page -->

Популярні поради

загрузка...