http://poradumo.pp.ua

Online Журнал-Світ порад.
Головна сторінка
» » Заглибна млинниця: характеристики, відгуки

Заглибна млинниця: характеристики, відгуки

У наш час люди все більше часу проводять на роботі, і на сім'ю постійно не вистачає часу. Особливо важко доводиться жінкам: треба і зробити кар'єру, заробити гроші, і вдома затишок зберегти, позайматися з дітьми. А як хочеться побалувати рідних чимось смачненьким!

Тому все більшу популярність завойовують електричні помічники на кухні, заощаджують наш час і сили: мультиварки, скороварки, тостери, грилі і млинниці.

Заглибна млинниця: характеристики, відгуки

Які бувають електричні млинниці?

Класична млинниця схожа на переносну електроплитку, у якої на верхній частині приладу розташовані не конфорки, а просто металева пластина з антипригарним покриттям. На цій поверхні знаходяться від 1 до 6 поглиблень для випічки млинців. Нагрівається прилад завдяки вбудованому всередину нагрівального елемента (Тена), там же є термостат, який підтримує потрібну температуру.




Приготоване тісто мірною ложкою наливається у заглиблення, через кілька хвилин млинці перевертаються спеціальною лопаткою.

В залежності від моделі млинниці виходить або 1 величезний млинець діаметром 30 см, або 6 маленьких за розміром схожих на оладки.

Ціна класичної млинниці становить від 1450 до 9000 рублів.

Заглибна млинниця: характеристики, відгуки

Електрична млинниця заглибна нагадує звичайну сковороду з опуклим дном. Всередині — ТЕН і термостат, що регулює ступінь нагрівання робочої поверхні.

Тісто наливається в спеціальну чашу (з комплекту). Прилад включають у мережу і розігрівають. Коли індикатор згасне, блинницу перевертають робочою поверхнею вниз, трохи занурюють у тісто і тримають кілька секунд. Потім її перевертають і ставлять на стіл. Через 1-2 хвилини блін знімають лопаткою.




Розмір одержуваного виробу – 20 см (як у звичайного російського млинця).

Електрична млинниця заглибна Delimano комплектується спеціальною чашею для рідкого млинцевого тіста, інструкцією з класичними рецептами, іноді (в залежності від моделі) може бути лопатка або віночок.

Скільки коштує заглибна млинниця? Ціна досить доступна і становить від 750 до 2000 рублів.

Заглибна млинниця: характеристики, відгуки

Переваги занурювальний млинниці

  • Ціна в 2-4 рази нижче, ніж у моделей класичного типу.
  • Прилад потужністю 600-800 Вт (у різних моделях) швидко нагрівається до 200 градусів.
  • Заглибна млинниця – справжня палочка-виручалочка для тих, у кого мало часу на приготування їжі.
  • Тепер випікання млинців – дуже проста і швидка робота, яку легко виконає будь недосвідчений в кулінарії людина (і навіть п'ятирічна дитина – з допомогою мами!).
  • Готові вироби всі однакового розміру і товщини, круглою формою і з рівними краями, тоненькі, мереживні.
  • Прислів'я «Перший млинець – комом» тепер невірна!
  • Використання мінімальної кількості олії – їм лише змащують робочу поверхню перед першим використанням. Тепер немає запаху горілого масла!
  • Тісто прилипає до блиннице дуже тонким шаром, з-за цього воно швидко (менш 1 хвилини на кожній стороні) і рівномірно пропікається.
  • На жарочную поверхню нанесено антипригарне покриття, тому млинці легко знімаються за допомогою лопатки.
  • Нагрівання робочої поверхні регулюється термостатом (при перевищенні оптимальної температури він відключається, при охолодженні – знову включається), з-за цього млинці не пригорають.
  • Прилад легкий і зручний в роботі. Його просто чистити.
  • Пристрій компактний, займає мало місця - може зберігатися у підвішеному стані (зазвичай для цього на ручці є отвір).
  • Заглибна млинниця може використовуватися на дачі.

Як користуватися занурювальний електричної блинницей?

  • Після покупки необхідно протерти прилад м'якою вологою тканиною і дати йому повністю висохнути.
  • Перед першим використанням злегка змастити жарочную поверхню олією (за допомогою паперового рушника).
  • При первісному включенні пристрою можуть з'явитися легкий димок і запах, а також клацання - це припустимо.
  • Розташувати блинницу таким чином, щоб під час її роботи гаряче повітря не міг пошкодити меблі та інші предмети.
  • Приготувати рідке тісто (бажано додати кілька ложок олії).
  • Перелити його в спеціальну чашу.
  • Включити прилад в мережу. Приблизно через 3 хвилини індикатор згасне - це означає, що оптимальна температура досягнута. При охолодженні термостат знову включиться (і лампочка загориться), при перегріві - відключиться.
  • Блинницу взяти за ручку, перевернути і трохи занурити її в тісто робочою поверхнею. Тримати таким чином кілька секунд.
  • Після цього прилад перевернути назад і поставити на стіл.
  • Через 1 хвилину дерев'яної, пластикової або силіконової лопаткою акуратно відокремити краї млинця від робочої поверхні.
  • Тепер потрібно прибрати млинець на тарілку.
  • Можна обсмажити його з другої сторони, поклавши необжаренной стороною вниз на блинницу, якщо любите обсмажені з двох сторін млинці.
  • Після закінчення роботи відключити прилад від мережі, дати охолонути і протерти паперовим рушником.

Заглибна млинниця: характеристики, відгуки


Заглибна млинниця: заходи безпеки

  • Забороняється торкатися до нагрітої поверхні – можна отримати опік. Блинницу потрібно тримати за ручку.
  • Після закінчення або тимчасового припинення роботи завжди відключати прилад від мережі.
  • Не залишати дітей одних поряд з включеною электроблинницей.
  • Не допускати потрапляння вологи на прилад – можна отримати ураження електричним струмом. Якщо все ж вода потрапила, негайно відключити його від мережі.
  • При попаданні вологи на неподключенную электроблинницу користуватися нею не можна. Необхідно дати їй добре висохнути. Включати прилад після цього можна тільки після перевірки безпеки її роботи (краще звернутися в сервісний центр!).
  • Забороняється занурюйте прилад у будь-яку рідину (щоб не сталося коротке замикання). В цьому випадку користуватися ним категорично заборонено - треба обов'язково звернутися до фахівців в ремонтну майстерню.
  • Забороняється ставити блинницу на гарячу плиту або в гарячу духовку.
  • Шнур млинниці не повинен стикатися з гарячою поверхнею або гострими предметами.
  • Якщо все ж шнур пошкоджений, приладом можна користуватися, потрібно звернутися в ремонтну майстерню.
  • Перш ніж чистити і мити прилад, необхідно переконатися, що він відключений від розетки і охолов.
  • Після роботи пристрій необхідно просто протерти паперовим рушником.
  • При сильному забрудненні можна його помити (не можна використовувати грубі мочалки і чистячі засоби, дряпати металевими предметами), так як млинниця заглибна має антипригарне покриття (зазвичай тефлонове).

Як доглядати за занурювальний електричної блинницей?

  • Зберігати можна в підвішеному стані (якщо є отвір в ручці) у сухому місці, попередньо відключивши від мережі і остудити.
  • Не намотувати шнур на блинницу дуже туго.
  • Нічого не ставити на поверхню приладу.

Заглибна млинниця: характеристики, відгуки


Заглибна млинниця: відгуки

Багато покупців вже оцінили по достоїнству перевага заглибних блинниц:

  • Безпечна у використанні.
  • Дуже легка і зручна для рук, не потрібно годинами стояти біля плити – сиди за столом й печи!
  • Всі млинці рівні, тоненькі, у дрібну дірочку, як люблять багато.
  • Після покупки приладу випічка млинців стала улюбленою справою всієї родини!
  • Не пригорає, і масла багато не потрібно.
  • Швидко і просто: опустив блинницу в тісто - воно прилипло. Підсмажився блін - лопаткою перевернув і забрав на тарілку.
  • Печуться млинці граючись.
  • Руки не брудняться.
  • Порада для тих, хто не може, не порвавши блін, його перевернути: потрібно просто потримати його трохи довше, ніж зазвичай (щоб тісто краще пропеклося і легше знялося з млинниці).
  • Гарне покриття – млинці легко знімаються.
  • Для фарширування кожен млинець досить підсмажити лише з одного боку, потім покласти на нього начинку, згорнути і обсмажити з другої.
  • Деякі господині просто їх змащують вершковим маслом, складають стопкою і накривають серветкою, щоб не сохли.
  • На цій блиннице можна пекти і незвичайні млинці: рисові, гречані, кукурудзяні.

Досвідчені покупці відмітили, що:

  • В кінці приготування млинців в чаші тесту стає мало, і млинці виходять меншого розміру.
  • Якщо занурили блинницу в тісто не всією поверхнею, а одним краєм більше, форма млинця стане нерівною, і ближче до краю млинець буде товщі.

Чим ще хороша заглибна млинниця? Відгуки покупців говорять про те, що нею може користуватися навіть дитина (звичайно, у присутності батьків).

of your page -->

Популярні поради

загрузка...