http://poradumo.pp.ua

Online Журнал-Світ порад.
Головна сторінка
» » Кращі ножі Росії та світу. Кращі кухонні, бойові, мисливські ножі

Кращі ножі Росії та світу. Кращі кухонні, бойові, мисливські ножі

Перші ножі з'явилися близько двох мільйонів років тому. До сьогоднішнього моменту цей вид зброї пройшов досить довгий шлях для того, щоб стати вірним помічником людини. За останні п'ятдесят років фірми, що створюють найкращі ножі без перебільшень, постійно конкурують, виготовляючи найбільш красиві і якісні моделі.

Кухонні ножі

Для кухні необхідно вибирати дійсно якісний ніж, в якому господиня буде впевнена. На перший погляд здається, що це питання досить легкий, проте це не так. Як правило, більш дешеві варіанти вимагають постійної заточування, вони зношуються, це швидко набридає і доставляє незручність. Для того щоб зрозуміти, які ножі найкращі, необхідно зазирнути в спеціалізований магазин. На даний момент існує величезний асортимент, в який входять японські, італійські, німецькі вироби.

Кращі ножі Росії та світу. Кращі кухонні, бойові, мисливські ножі




Як вибрати кухонний ніж?

Щоб порадувати себе хорошою моделлю ножа, необхідно вибирати за певними критеріями:

  • Ніж повинен бути гострим і добре «сидіти» в руці.
  • Не піддається ерозії матеріал, з якого виготовляється лезо.
  • Модель повинна довго зберігати свій зовнішній вигляд, не піддаючись впливу механічних впливів.

Справжня господиня ніколи не користується одним ножем, який дістався їй від бабусі. Обов'язково необхідно придбати набір з трьох або навіть шести приладів. Стандартна упаковка включає в себе великий ніж, необхідний для трудомісткою нарізки, кілька універсальних, придатних для середніх по складності робіт, і маленьких, як правило, призначаються для очищення фруктів. Додатково можна придбати спеціальні прилади для нарізання хліба, стейків, очищення картоплі та ін.




Кращі ножі, а точніше, одні з найбільш якісних, виготовляються в Італії. Фірма Del Ben використовують нержавіючу сталь. Їх вироби проходять спеціальну термообробку, що дозволяє домогтися міцності в 56 Hrc. Саме це і гарантує твердість леза і довготривалу експлуатацію. У наборі виробник надає спеціальну підставку, з якою ножі виглядають більш стильно і елегантно.

Втім, які кухонні ножі найкращі, вирішувати лише господаркам, головне, при купівлі звертати увагу на якість матеріалу, з якого вони виготовлені, на зовнішній вигляд і зручність. Адже цей прилад вибирається на кілька років.

Найкращі мисливські ножі

Мисливський ніж – це прилад, за допомогою якого людина не тільки нарізати їжу, але зрізати траву або навіть розбирати здобич. При купівлі ножа слід звертати увагу на його клинок. Він повинен бути відмінної якості, щоб міг впоратися з нелегкими завданнями. Кращий мисливський ніж – поняття індивідуальне: когось влаштовують моделі відомих зарубіжних фірм, а кому-то підійде і звичайний саморобний кований прилад.

Головна вимога: клинок повинен бути виконаний з високовуглецевої сталі. Його твердість визначається виходячи з кількості міститься в ньому вуглецю. Дійсно гарний виріб має твердість більше 55 Hrc. Як же з'ясувати, скільки містить вуглецю кращий мисливський ніж, виготовлений найвідомішими майстрами Європи? Необхідно подивитися на марку. Наприклад, М 420 говорить про те, що вуглецю в складі 05%, М 440А – 075%.


Якщо необхідно придбати еластичний ніж, то слід звернути увагу на міцність – вона не повинна перевищувати 63 Hrc. Виріб, покритий хромом, досить довго буде залишатися гострим, а також воно має антикорозійні властивості, що важливо для мисливця. Згадуючи дамаську сталь, відразу хочеться сказати, що ножі з цього матеріалу мають тривалий експлуатаційний термін і ніколи не підводять господаря. Мінусом такого приладу є те, що при твердості 60 Hrc він практично не сточується, однак за короткий проміжок часу починає іржавіти.

Кращі ножі Росії та світу. Кращі кухонні, бойові, мисливські ножі

Як вибрати гарний мисливський ніж?

Найкращі ножі, відрізняються якістю і приємним зовнішнім виглядом, мають досить високу ціну, саме тому при покупці ніколи не варто робити передчасні висновки і зупиняти свій вибір на першому-ліпшому дорогому приладі.

По-перше, слід чітко уявляти, для чого купується мисливський ніж, наприклад для оброблення м'яса або різання дерева. Після того як остаточне рішення прийнято, можна приступати до вибору. Звернути увагу на сталь необхідно в першу чергу. Його вид, форма, довжина, виробник – все це також відіграє чималу роль. Так як ніж купується не для кухонних роботи, то і вибирати його слід з особливою ретельністю. Краще всього зупинитися на моделі, виготовленої вже перевіреної фірмою, яка не перший рік відома в цій сфері.

Довжина ножа повинна становити приблизно 10 см. Прилад коротше мало в чому може стати в нагоді, а довгий буде незручний при перенесенні. Для оброблення дичини слід віддати перевагу прилад довжиною 15 см, але не занадто великої ваги.

Кращі ножі Росії та світу. Кращі кухонні, бойові, мисливські ножі

Рекомендується уникати ножів, виготовлених з дамаської сталі, все тому, що вона швидко іржавіє. Для того щоб перевірити, чи якісного матеріалу він зроблений, необхідно натиснути пальцем по лезу, після чого повинен з'явитися протяжний і дуже дзвінкий звук.


Кращі ножі для полювання

Кращі ножі для мисливця виготовляються в США, Фінляндії та Японії. Ці виробники давно зайняли лідируючу позицію в світі і досі не здають своїх позицій. Якість виготовлених ними ножів висока, що дозволяє користуватися приладом тривалий час без додаткових заточок.

Найбільший асортимент, який має унікальні види, надають США. Полювання – другий «друг» жителів цієї держави.

Якщо ж немає бажання користуватися іноземними приладами або відсутні кошти на їх покупку, то слід пам'ятати, що російські компанії нічим не гірше.

Кращі ножі Росії та світу. Кращі кухонні, бойові, мисливські ножі

Кращі ножі Росії – «Кизляр». Вироби цієї компанії по праву вважаються самими якісними в країні. Недалеко від неї пішли "Аір Златоуст", "БАСКо" і "Північна Корона". Ці виробники також дають можливість придбати не тільки ножі безпосередньо для полювання, але і спеціальні прилади-аксесуари, які призначені для того, щоб прикрашати стіни.

Вітчизняні фірми для виготовлення виробів застосовують нові технології, якими користуються і зарубіжні компанії. Тому, можливо, в деяких ситуаціях краще зробити акцент на них. За деякими параметрами російські ножі навіть перевершують американські чи японські, наприклад, за ціною.

Бойові ножі

Популярний вид зброї – бойовий ніж. Як не дивно, але з появою і стрімким розвитком пістолетів, автоматів і інших вогнепальних пристосувань є найбільш поширеним зброєю ближнього бою залишається саме ножа. Він універсальний: їм можна добувати собі їжу, виживаючи в екстремальних умовах, і використовувати в якості самооборони. Однак, як і інший вид зброї, перед тим як потрапити на прилавок, ножі обов'язково сертифікуються. Цікаво те, що деякі моделі бойових ножів цілком можуть не відрізнятися від побутових. Але це відноситься лише до зовнішнього вигляду. Відмінність полягає в матеріалі виготовлення, довжині, товщині, твердості і т. д. Кращі бойові ножі для кожної людини будуть різними, однозначний список скласти неможливо. Критерії вибору в цьому питанні суто індивідуальні. Однак потрібно зауважити, що для купівлі будь-якого ножа бойового призначення необхідно мати при собі дозвіл на зберігання вогнепальної зброї та посвідчення, яке підтверджує право на полювання.

Кращі ножі Росії та світу. Кращі кухонні, бойові, мисливські ножі

Кращі бойові ножі

Предком сучасного бойового ножа вважається кхукри. Цей прилад був зброєю гуркхів, які вважалися найсильнішими солдатами Британії. Він мав клинок, злегка скошений вперед. Рукоять ж нагадувала ручку стародавнього пістолета; вона виготовлялася із кістки слона.

Кращі бойові ножі за зовнішнім виглядом дещо нагадують саме кхукри. Він мало чим може зрівнятися з іншими моделями, його головним і основним конкурентом є вогнепальна зброя.

Оптимальним варіантом вважаються скандинавські ножі. Їх важко підробити, ніж вони і завоювали довіру і популярність. Хорошими приладами є також вироби фірм Elka, Helle, Marttini. Вони виготовляються з якісних матеріалів, при цьому мають низьку ціну.

Ножі Puma (німецька компанія) володіють високою вартістю, однак експлуатаційний термін цілком виправдовує ці цифри. Були випадки, коли одна модель використовувалася понад 30 років.

Russell Canadian Belt Knife

Кращі ножі світу виготовляються великою кількістю компаній, одна з них - Cold Steel. Найчастіше в каталогах можна зустріти унікальні на вигляд моделі, у яких з-за неординарною конфігурації страждає функціональність.

Кращі ножі Росії та світу. Кращі кухонні, бойові, мисливські ножі

Канадський поясний ніж має доступну вартість і високу якість. Він призначений як для звичайних повсякденних нарізок, так і для польових робіт.

Незважаючи на те, що цей прилад крупноватых розмірів, найкращі кухонні ножі - саме фірми Cold Steel. Його розмір становить близько 20 см, клинок – 8 см. Ціна варіюється від 1500 до 2000 рублів. Він зручний у використанні і не залишить байдужим будь-якої людини.

Ніж "Нессмук"

Кращі ножі Росії та світу. Кращі кухонні, бойові, мисливські ножі
«Нессмук» – кращі ножі світу, причому без перебільшення. Цей прилад був створений для виживання людини в екстремальних умовах. Виріб отримало таку назву на честь Джорджа Сірс, мав кличку Нессмук. Він відомий письменник, мандрівник і еколог. Сірс - автор знаменитої книги «Woodcraft and Camping», що розповідає про правила виживання в лісі. Вона пережила кілька десятків перевидань.

Ніж Hells Canyon Hunter, виконаний в стилі "Нессмук", має рукоятку з рогу. При цьому він не є звичайним універсальним приладом, а набором, що складається з невеликого складаного ножика і двостороннього сокири. У американців спочатку подібне знаряддя не викликало захоплення, однак ніж достатньо швидко прижився в побутовому житті канадських мандрівників.

Улу

Улу використовується ескімосами та іншими народами Півночі. Рукоять розташовується на обуху, ніж призначений для використання жінками; має напівкруглу, лунообразную форму.

Кращі ножі Росії та світу. Кращі кухонні, бойові, мисливські ножі

Для виготовлення рукояті використовується моржовая або оленяча кістку, дерево. Улу – безсумнівно, кращі ножі для північних жінок. Як і раніше, в холодній частині планети існує гостра нестача ріжучих предметів, а також якісних матеріалів для їх виготовлення.

Цей ніж може одночасно служити інструментом для приготування їжі, обробки шкур тварин, шиття і т. д. На даний момент улу використовується в США і Фінляндії. Причому виготовляють його для туристів, які зацікавлені в подібних антикварних речах.

Назвати всі кращі ножі практично неможливо. Для кожної людини цей рейтинг буде змінюватися і доповнюватися. Однак найважливіше - придбати найбільш якісний варіант.

of your page -->

Популярні поради

загрузка...