http://poradumo.pp.ua

Online Журнал-Світ порад.
Головна сторінка
» » Як вибрати хороший занурювальний або стаціонарний блендер?

Як вибрати хороший занурювальний або стаціонарний блендер?

Блендер – це незамінний пристрій, яке покликане полегшити наше життя на кухні. Він може без особливої праці подрібнити, натерти, перемішати, збити і багато іншого. За функціями його можна порівняти з кухонним комбайном, але по потужності і можливостям, він звичайно йому поступається.

Типи


Ці пристрої бувають двох типів: занурювальні (ручні) і стаціонарні.

Перші мають вид моторного блоку в металевому або пластиковому корпусі. На ньому зазвичай знаходяться 2 кнопки і регулятор швидкості. До блоку, в нижній частині, можна приєднувати насадки. Яку саме насадку поставити — залежить від ваших кулінарних потреб.
Сам процес переробки проходить в окремій ємності. Ця ємність часто йде в комплекті з приладом, але як би там не було, таким пристроєм можна переробляти продукти в будь-якому посуді.
Як вибрати хороший занурювальний або стаціонарний блендер?

Стаціонарні блендери влаштовані по-іншому. Корпус з моторним блоком кріпиться безпосередньо на кухонний стіл. На блоці також є панель управління. Зверху на нього кріпиться глечик (пластиковий або скляний). На дні розташований ніж, він може бути знімним. Ніж сприяє швидкому подрібнення і змішування продуктів. Ємність глечика такого приладу в основному становить 1-2 л.

Потужність


Час переробки їжі залежить від потужності. Із збільшенням потужності, збільшуються і його функціональні можливості. Для повсякденної роботи на кухні, рекомендується вибирати пристрій потужністю близько 600 Вт, а для роботи з більш твердими інгредієнтами — 1000 Вт.

Швидкість роботи


Як вибрати хороший занурювальний або стаціонарний блендер?

Нові моделі мають блендерів безліч швидкостей обертання ножа, їх може бути до 30. Це дозволяє використовувати їх для різних продуктів, в залежності від твердості. Від швидкості обертання ножа залежить швидкість переробки інгредієнтів.
На корпусі блендера знаходиться регулятор, який вибирає потрібний вам час приготування їжі.

У деяких моделей є турбо-режим, він забезпечує максимальну частоту обертання ножа. Також, багато з них мають імпульсний режим, тобто при утриманні кнопки прилад працює, а якщо її відпустити — вимикається.
Цей режим призначений для запобігання перегріву мотора. Також, серед стаціонарних пристроїв є моделі з дисплеєм, на якому відображається вибрана швидкість обертання ножа.Купувати прилад з великим набором швидкостей варто тільки тим господиням і поварам, які дуже багато готують різноманітної їжі. В середньому, для переробки вистачає 10 режимів.

Комплектація і функціональність


Ці два поняття у блендера тісно пов'язані між собою. Частіше це відноситься до занурювальним моделям. Що стосується комплектації, то крім звичайних насадок і віночків для збивання, виробники можуть комплектувати такі пристрої великими і малими чашами для переробки продуктів.
Як вибрати хороший занурювальний або стаціонарний блендер?

У стаціонарних блендерів такого розмаїття можливостей немає. Іноді можна зустріти моделі з ножем для колки льоду. Але самим основним їх перевагою є режим суповарки. На ринку блендерів є моделі, здатні переробити і перемішати продукти, а потім з отриманої маси приготувати суп. Їх можна порекомендувати для гурманів супів-пюре. Також існують моделі для приготування дитячого харчування на пару.

Матеріали глечика і занурювальний частині


Купуючи товар, клієнта часто цікавить питання, чи потрібно здобувати занурювальний блендер із пластику, або все ж віддати перевагу металевого?
Зразки з пластикової занурювальний частиною добре виконують роботу з подрібнення і змішування інгредієнтів. Але у пластикових блендерів є два недоліки — він крихкий і може забарвиться в колір продукту.
У свою чергу, пластикові частини легше і дешевше, на чому можна заощадити.

Що стосується глечика стаціонарного блендера, то вони найчастіше бувають скляні. Єдиним недоліком є те, що такі глечики досить важкі. У свою чергу, така посуд подобається не всім, тому не варто відмовлятися від глечиків з пластику. Ще пластик є більш стійким до падінь ніж скло.

Матеріал корпусу


Щодо корпусу — його теж можуть виготовляти з металу або пластмаси, що також впливає на ціну товару і довговічність роботи приладу. Тим не менш, металевий корпус пристрою робить його важче порівняно з пластмасовим. Це створює деякі незручності при роботі, так як власник тримає його в руці деякий час.
Як вибрати хороший занурювальний або стаціонарний блендер?

Занурювальний блендер повинен мати протиковзкі частини з гуми або каучуку на корпусі. Перед придбанням приладу необхідно потримати його в руках, щоб оцінити його зручність, легкість, якість матеріалів і збірки.
Стаціонарні блендери часто стоять на будь-якій кухні в одному місці, і матеріал, з якого вони виготовлені, це пластик або метал, будь-яких переваг не дає.

Бездротовий


Деякі виробники випускають занурювальні блендери на акумуляторах. Перевага таких їх у тому, що під час приготування їжі забезпечується мобільність приготування і незалежність від розетки. Але, найчастіше, акумуляторні прилади дорожче звичайних і потужність їх обмежена.

Який вибрати?


Купуючи блендер, виникає питання: якою ж краще, занурювальний або стаціонарний?
Вибір залежить від того, чи дозволяють розміри кухні придбати стаціонарний, якому потрібно певне місце, або занурювальний, який можна заховати в будь-якому шафі.
Діапазон використання заглибного блендера набагато ширше, ніж стаціонарного, так як ним користуються з різним посудом, і він вважається найбільш практичним. Кожен покупець, вибираючи що-небудь, бажає придбати хороший, і в той же час, недорогий товар.

Додаткові насадки


Занурювальні блендери комплектуються додатковими насадками. Найчастіше це:

  • подрібнювач — це чаша з подвійним ножем всередині. З його допомогою ви зможете швидко і без проблем нарізати, приміром, цибулю або м'ясо;



  • віночок для збивання яєць — хороша і корисна річ, якщо вдома у вас немає міксера;

  • вакуум-насос — дозволяє тривалий час зберігати продукти.


  • Очищення і безпека стаціонарного блендера


    Ці дві характеристики також необхідно враховувати при покупці. Перевагою стаціонарного блендера є те, що їх не потрібно мити — багато з них мають функцію самоочищення. Більшість моделей мають ще й функцію блокування при неправильній збірці.

    Правила користування



  • Глечик стаціонарного блендера треба наповнювати не повністю, залишайте в ньому трохи вільного місця.

  • Для швидкого подрібнення, перед закладанням, великі інгредієнти необхідно порізати.

  • Прилад необхідно містити в чистоті.


  • Заборонено:

  • Класти тільки сухі продукти без рідини.

  • Наливати окріп.

  • Накладати дуже багато продуктів.









  • of your page -->

    Популярні поради

    загрузка...