http://poradumo.pp.ua

Online Журнал-Світ порад.
Головна сторінка
» » Як красиво нарізати фрукти? (фото)

Як красиво нарізати фрукти? (фото)

Як красиво нарізати фрукти? (фото)
Свіжі, соковиті, яскраві і дуже корисні, фрукти є прикрасою будь-якого столу. Яскраво-рудий апельсин, рум'яне яблуко, «сонечка» ананасів, витончені грона винограду, а також інші їх «колеги» вже самі по собі підвищують настрій і викликають апетит. А якщо ще й красиво нарізати фрукти, вони будуть виглядати на святковому столі просто чудово.
Художня нарізка фруктів (карвінг) сьогодні дуже популярна, майстри в цій галузі створюють справжні шедеври, регулярно проводяться конкурси, і у глядачів просто дух захоплює від того, які пісні можна складати з самих звичайних плодів і ягід. Інше питання, що повторити це вдома може далеко не кожен: щоб творити фруктове чари, потрібні спеціальні навички і набір професійних інструментів.
Домашній карвінг
Однак і для дилетантів є можливість створювати цікаві фруктові композиції. Для цього достатньо придбати набір ножів для фруктів (вони продаються в господарських магазинах та на ринках і, як правило, оснащені докладною інструкцією, як красиво нарізати фрукти на стіл їх допомогою). Навіть з мінімальним набором ножів після недовгих тренувань можна буде вже зміркувати з декількох кілограмів яблук з апельсинами що-небудь цікаве.
Як красиво нарізати фрукти? (фото)

Красиво і оригінально буде виглядати букет квітів фруктових. Просто не думайте, що це дуже складно: потрібно вирізати квіти і «зелень», закликати на допомогу зубочистки і бутербродні «шпажки», додати трохи фантазії - і букет готовий!
Як красиво нарізати фрукти? (фото)

Фрукти «в смужку»
Втім, щоб оформити тарілку з фруктами, вам зовсім не обов'язково займатися «художнім випилюванням». Вирішити задачу можна куди простіше: Наприклад, нарізати фрукти кружальцями завтовшки 1-1 .5 см і поміняти кола місцями. Вийде апельсино-яблуко і яблуко-груша. А можна змішати і два яблука - червоне й зелене, наприклад.
Як красиво нарізати фрукти? (фото)

Ще один варіант оформлення фруктового - нанизати шматочки фруктів і ягоди на шпажки, вийде апетитний вегетаріанський шашлик. Комбінуючи чергуючи дари літа різних кольорів, можна добиватися різних ефектів.
Як красиво нарізати фрукти? (фото)

Картина фруктом
З різнокольорових фруктів можна створювати цілі полотна. Але якщо ви не претендуєте на лаври художника, можна звернутися до сюжетів простіше: серденько, квітка, сонечко або пальма на острові. У будь-якому випадку такий креатив буде виглядати вражаюче.
Як красиво нарізати фрукти? (фото)

Корисні поради
Щоб красиво і акуратно нарізати фрукти, потрібно знати деякі тонкощі і дотримувати певні правила.
  1. Фрукти перед нарізкою слід ретельно вимити. Ні для кого вже не секрет, що для транспортування і зберігання їх покривають спеціальним складом, щоб не псувалися. Але вживати його в їжу зовсім не варто. Так що формула «чистота - запорука здоров'я» актуальна як ніколи.
    Вибирайте самий гострий ніж - так нарізка буде більш тонкої і красивої
    Нарізайте фрукти безпосередньо перед подачею на стіл. З часом нарізані фрукти стають менш привабливими.
    Щоб довше зберегти зовнішній вигляд страви, можна змастити фрукти тонким шаром прозорого желе.
    Додайте до композиції трохи ягід (полуниця, виноград) або гранатових зерен - так ваша фруктова нарізка стане ще більш яскравим і апетитною.
    Не бійтеся експериментувати: при всіх можливих варіантах поєднань кольорів та смаків фруктів помилитися дуже складно: це в будь-якому випадку буде смачно і красиво.
    Банани і яблука дуже швидко темніють в розрізаному стані. Якщо ви плануєте використовувати їх у своїй композиції, то нарізайте ці продукти в саму останню чергу.
    З багатою фантазією у вас не буде проблем з тим, як красиво нарізати фрукти. Ну а якщо фантазія покинула вас в самий невідповідний момент, то сподіваємося що кілька ідей з даної статті, виявляться вам дуже до речі.
of your page -->

Популярні поради

загрузка...