http://poradumo.pp.ua

Online Журнал-Світ порад.
Головна сторінка

Як зробити імбирний чай

Як зробити імбирний чай
Імбирний чай - корисний і зігріваючий напій, розповіді про смовижні властивості якого поширюються з неймовірною швидкістю. І правда, якщо спробувати напій один раз, можна самим переконатися в його корисності. Любителі смакових експериментів можуть зробити імбирний чай з різними добавками, що підвищують його ефективність. А ось пити такий чай краще з прозорих келихів, таким чином виникає незвичайний ефект сонечка у вашому склянці.
«Чарівний» імбирний чай з м'ятою
Цілющі властивості імбиру в поєднанні з листям м'яти підсилюють лікувальний ефект чаю. Якщо чай пити гарячим, то він послужить відмінним профілактичним засобом від застуди, усуне головний біль, знімає закладеність носа й пом'якшить хворе горло. М'ята володіє смовижною властивістю: вона взимку зігріває, влітку - охолоджує. Тому якщо в літній час готовий чай остудити і додати лід, то вийде ефективний охолоджуючий напій. Готується такий чарівний чай дуже просто:
насипте в склянку половинку чайної ложки зеленого або чорного листового чаю;
додайте до нього 1/4 або 1/2 чайної ложки імбиру, натертого на дрібній тертці;
візьміть пару листочків свіжої або висушеної м'яти і додайте її в стакан;
залийте все гарячою водою, але не окропом, укутайте і залиште настоюватися хвилин на 15;
після настоювання чай необхідно процідити.
При бажанні додайте цукор або мед. Особливо приємно пити такий чай після довгого перебування на вулиці в холодну погоду, наприклад, у мороз чи вітер.
Пікантний чай з імбиром і корицею
Смакові якості і корисні властивості цих двох спецій поєднуються ідеально. Тому якщо використовувати імбирний чай з корицею проти застуди, то він виявиться в кілька разів ефективніше, ніж звичайний чай з імбиром. Готувати напій з корицею та імбиром можна як на основі чорного чаю, так і без нього:
насипте в заварювальний чайник чайну ложку без гірки чорного листового чаю;
додайте туди 1/4 або 1/2 чайної ложки натертого імбиру;
залийте в чайник гарячу воду і накрийте його кришкою, нехай заварюється хвилин 10-15;
після перелийте чай у чашку, при бажанні підсолодіть, додайте щіпку кориці і перемішайте.
Такий чай краще пити солодким, так його смак розкривається повністю. Так як кориця пригнічує відчуття голоду, то чай з імбиром і корицею допоможе ще й схуднути. Але цю пікантну і ароматну спецію не варто часто додавати в чай, так як надмірне її вживання негативно позначається на роботі печінки і нирок. Її також не можна вживати і при вагітності.
Як зробити імбирний чай
Чай з імбиром для щоденного застосування
У сезон застуд або бажаючим схуднути підійде саме цей рецепт імбирного чаю, так як його інгредієнти при щоденному застосуванні не несуть небезпеки для організму:
підготуйте літровий термос і обшпарте його зсередини окропом;
складіть до нього 3 чайні ложки натертого на дрібній тертці імбиру;
залийте окропом, закрутіть кришкою і залиште на ніч.
У готовий чай додайте скибочку лимона і чайну ложку меду. Для схуднення такий чай п'ють три рази в день, а для профілактики простудних захворювань його досить пити лише один раз на день вранці.
Ароматний імбирний чай з листям смородини
В листках смородини міститься величезна кількість вітаміну С, тому якщо додати їх у імбирний чай, то вийде не тільки корисний для організму напій, але і дуже смачний і ароматний. Такий чай покращує роботу печінки і нирок, відмінно втамовує спрагу і допоможе імунітету:
візьміть пару свіжих листочків чорної смородини і обдайте їх окропом;
порвіть їх на невеликі шматочки і додайте в заварювальний чайник;
натріть на дрібній тертці імбир і додайте його до подрібненим листям;
залийте все дуже гарячою кип'яченою водою, накрийте кришкою, укутайте і настоюйте близько півгодини.
При бажанні в чайник можна додати пару листочків м'яти. Чай має незабутнім ароматом і цікавим смаком. У спеку такий напій приємно освіжить і допоможе організму залишатися в тонусі.
Однак імбирний чай корисний не всім. Людям, страждаючим захворюваннями серця і шлунково-кишкового тракту, такий чай приймати не можна. Також його не слід пити про жовчнокам'яної хвороби і крихкості кровоносних судин. Висока температура тіла теж є протипоказанням до вживання імбирного чаю.
of your page -->

Популярні поради

загрузка...