http://poradumo.pp.ua

Online Журнал-Світ порад.
Головна сторінка

Як правильно їсти гранат?

Як правильно їсти гранат?
Купівля граната - свого роду лотерея. Оскільки продавці навряд чи вам дозволять його спробувати, є ризик вибрати або незрілий плід, або наполовину гнилий, ні той, ні інший не принесе вам ні задоволення, ні користі. Купувати даний ласощі найкраще на ринку, тут, як правило, щоб принадити покупця, на фруктах робляться невеликі надрізи, які дозволяють бачити, в якому стані знаходяться зерна. Щоб вибрати соковитий і солодкий гранат, посміться уважно на зернятко - біля кореня воно не повинно бути білим і гострим, зерно повинно бути великим, мати насичений однорідний темний колір і чіткі межі. Якщо сумніваєтеся у виборі, не соромтеся і попросіть продавця відкрити вподобаний вам фрукт або візьміть вже надрізаний. Спобличчя очищення граната
Набагато приємніше і легше правильно очищений гранат, з якого зернятка можна дістати, не докладаючи зусиль і не забризкуючи все довкола соком. Існує кілька способів швидко розрізати фрукт:
  1. Зріжте ножем верхівку і підстава граната. Потім зробіть декілька вертикальних розрізів по боках таким чином, щоб ніж повністю прорізав шкірку, але не торкнувся зерен. Візьміть фрукт в руки, натискаючи великими пальцями на зрізану верхівку і розводячи їх в сторони, акуратно розламайте гранат на скибочки.




    З допомогою ножа видаліть верхню частину шкірки. Точно так само, як і в першому способі, зробіть розрізи. Загорніть ласощі в целофановий кульок, переверніть його і стукайте по підставі великою ложкою до тих пір, поки всі зернятка не випадуть в заздалегідь приготовлену ємність.




    Зріжте верхівку, зробіть вертикальні надрізи, потім помістіть гранат на кілька хвилин в ємність з холодною водою. Вийміть фрукт і підставте під струмінь води, так ви зможете легко надломити його і відокремити зерна від шкірки.


    Як є гранат
    Існують два типи любителів цього фрукта.


    перший тип - їсть гранати з кісточками, запевняючи, що саме в кістках міститься багато корисних елементів, вітамінів і кислот, необхідних для нормального функціонування організму;




    другий тип - відповідно воліє випльовувати кісточки, вважаючи їх занадто грубою клітковиною, яка може нашкодити травному тракту, викликати запор або напад апендициту.


    З чим є гранат


    салати - гранат, як і ананас, цілком згодиться для помірного додавання в салатні страви, солодко-кислі зернятка додадуть пікантний смак практично будь-холодної закуски;




    каші і десерти - зерна граната стануть відмінною прикрасою на ранковій солодкої каші, пироги, запіканки та інших десертних страв;




    соки - можете додавати цілі зернятка або ж вичавити з них сік і змішати з іншим напоєм;


    Якщо ви вирішили їсти гранат у себе в кімнаті або перед телевізором у вітальні, слід дотримуватися кількох правил, які допоможуть вам зберегти речі та меблі чистими:
    1. Тримайтеся подалі від усього світлого (стін шпалерами, меблів, килимового покриття тощо) так як навіть при самій великої акуратності залишиться ризик забризкати важко очищувану поверхню.




      Гранат повинен бути вже разделанним до того, як ви прийшли в кімнату, краще буде, якщо зерна будуть повністю відокремлені від шкірки і перебувати в глибокій ємності.




      Їжте гранатові зерна з ємності не руками, а ложкою, стежачи за тим, щоб вони з неї не випадали на підлогу.




      Коли пережовуєте гранат, намагайтеся не розмовляти і не сміятися.


      Користь граната безперечна. Однак слід обережно ставитись до даного ласощів людям з підвищеною кислотністю шлунка, а також тим, хто страждає гастритом, виразкою та іншими шлунково-кишковими захворюваннями.
of your page -->

Популярні поради

загрузка...