http://poradumo.pp.ua

Online Журнал-Світ порад.
Головна сторінка

Як робити грінки з яйцем?

Як робити грінки з яйцем?
Грінки - універсальна страва. При прояві фантазії його можна використовувати і в якості сніданку, закуски або обіду. На вечерю грінки з яйце робити не рекомендується, занадто жирна і важка їжа перед сном негативно позначається на роботі шлунково-кишкового тракту. Грінки з яйцем можна приготувати за різними рецептами, але є особливо прості і цікаві. Тим більше що робити яєчні грінки можна на плиті, в духовці або в мікрохвильовій печі за лічені хвилини. Грінки з яйцем в мікрохвильовці
Для грінок на сніданок потрібно:


підсохлий білий хліб;




яйця;




цукор;




сіль за смаком;




кориця;




цукрова пудра.


Залежно від кількості порцій регулюється і кількість інгредієнтів. Так, на одну порцію білого хліба потрібно одне яйце, чайна ложка цукру, дрібка кориці. Цукрова пудра потрібна для посипання. Приготуйте грінки з яйцем по нескладної інструкції:
  1. Збийте яйце з цукром, додайте за смаком сіль і корицю.




    Вимочіть в яєчної суміші хліб, давши полежати кілька хвилин.




    Викладіть на плоску тарілку майбутні грінки.




    На повній потужності мікрохвильовки готуйте їх протягом 5-6 хвилин.


    Готові, гарячі грінки змастіть вершковим маслом, посипте цукровою пудрою і подавайте до сніданку. Від тих, які готуються на сковороді, нічим не відрізняються, хіба, що немає характерної скоринки.

    Грінки з яйцем на сковороді
    Щоб приготувати соковиту і смачну закуску до пива, потрібно:


    білий хліб невеликими скибочками;




    яйця;




    спеції;




    часник;




    сир;




    сіль за смаком.


    Збийте вінчиком яйця, додайте спеції. Натріть скибочки хліба часником, або ж додайте роздавлений часник в яєчну суміш. Сир натріть на дрібній тертці. Розжаримо сковороду, в цей же час вимочіть скибочки білого або чорного хліба в яєчної суміші. На гарячу сковороду влийте рослинне масло або розтопіть вершкове за смаком. Викладіть грінки, посипте сиром кожну. Закрийте кришкою і смажте 2 хвилини, потім переверніть грінки і іншу сторону теж посипте сиром. Смажте ще кілька хвилин. Зніміть зі сковороди і посоліть за смаком. Закуска з часником і сиром готова!

    Грінки з яйцем в духовці
    Грінки з яйцем в духовці готуються і як самостійне блюдо, і як доповнення до сніданку. По будь-якому вподобаному рецептом підготуйте грінки. В цей же час розігрійте духовку до 220 градусів. У гарячу духовку поставте деко з грінками і запікайте протягом 5 хвилин. Перевертати не треба. Деко можна змастити олією, а можна змастити і самі грінки по готовності.

    Примітно, що грінки з яйцем в духовці виходить пишними і соковитими, навіть якщо з інгредієнтів взяті тільки хліб, яйце і сіль або цукор. Крім того, остигаючи, страва стає тільки смачніше.

    Не обов'язково в грінки додавати молоко при приготуванні. Хоча з ним страва може стати повноцінним сніданком 2 в 1: і омлет, і хліб до нього. Однак без молока грінки з яйцем готуються швидше, стають м'якими, але не надмірно рідкими.
of your page -->

Популярні поради

загрузка...