http://poradumo.pp.ua

Online Журнал-Світ порад.
Головна сторінка

Закаточна машинка автомат

Закаточна машинка автомат
Незважаючи на достаток готової консервації на полицях магазинів, господині все ще знаходять час і бажання на приготування домашніх салатів, соління, варення і компотів. Процес закочування банок з помідорами і хрусткими огірочками, який практикували ще наші бабусі, істотно не змінився. Однак під впливом технічного прогресу це заняття значно спростилося.
Головне в приготуванні домашніх заготовок - це герметичність, яка дозволяє зберігати продукти тривалий час. Ще кілька десятків років тому для закачування банок стали використовувати спеціальні закаточні машинки. Технологія простотою не відрізнялася: спочатку банку стерилізували потім встановлювали на неї машинку і щільно, але дуже акуратно притискаючи, обертали рукоятку, періодично підтискаючи ролик. Для господинь з великим досвідом багато часу для цього не було потрібно, а новачкам доводилося стикатися з труднощами, часом розбиваючи скляні банки.
Види закаточних машинок
Сьогодні різноманітність кухонних помічників настільки великий, що вибрати зручну закаточну машинку нескладно. Якщо в минулому ці пристрої виготовлялися з твердої пластмаси, то сьогодні використовується практичний та легкий поліпропілен. Сталь тепер покрита стійким гальванічним напиленням, що збільшує термін експлуатації закаточной машинки і її надійність.
Спочатку звичайний ручний ключ замінила машинка-автомат. Істотних відмінностей в ній немає, ось тільки підтягувати ролик вже не треба. Досить одного обороту, щоб кришка закріпилася на банку. Ще кілька оборотів ручки навколо осі - і ємність остаточно закупорена. Процес закачування спростився, однак господаркам слід було витрачати кілька хвилин на накручування пристрою навколо банок, при цьому дотримуючись особливої обережності. Банку адже в будь-який момент могла лопнути, а її вміст високої температури - виплеснутися.
Інша справа закаточні машинки-автомати для консервування, які справляються з закупоркою банок за один рух. Завдяки оригінальній конструкції користуватися такими пристроями дуже легко. Автоматична закаточна машинка складається із системи важелів, які взаємодіють з жорсткою пружиною. Щоб закупорити банку, буде достатньо зусиль, рівного всього лише 28 кілограма.

Принцип роботи автоматичного закочувального ключа


Перед тим як користуватися закаточной машиною-автоматом, необхідно простерилізувати бляшані кришки. Потім надягають кришку на банку, зверху встановлюють закаточний ключ-автомат і одночасно натискають на ручки. Завдяки пружині, розташованої в корпусі машинки, краю кришки обжимаються навколо шийки, перешкоджаючи попаданню всередину повітря. Спеціальна конструкція жорстких
Закаточна машинка автомат
профільованих ділянок-сегментів дозволяє розподіляти зусилля рівномірно по поверхні кришки.
Вам не варто переживати про те, що на банку від надмірних зусиль можуть з'явитися сколи і тріщини, так як конструкція автоматичного закочувального пристрою включає і стопор. Він служить обмежувачем і не дозволяє жерстяної кришці змикатися сильніше, ніж це потрібно для герметичного закупорювання тари.
Якщо вакуумні промислові електричні закаточні машинки-автомати коштують недешево, то придбати для домашнього господарства ключ-автомат зовсім нескладно завдяки його демократичною ціною. З цим кухонним помічником у вас в будь-який час року на столі будуть по-домашньому смачні, корисні і натуральні продукти, процес закочування банок значно спроститься.
of your page -->

Популярні поради

загрузка...