http://poradumo.pp.ua

Online Журнал-Світ порад.
Головна сторінка

Молочник зі свистком

Молочник зі свистком
У сучасному світі в допомогу господиням в магазинах продаються різні прилади і посуд, заощаджують час і допомагають швидко і легко приготувати. У цій статті ви познайомитеся зі спеціальним посудом для кип'ятіння молока - молочником зі свистком, дізнаєтеся, для чого він потрібен і як ним користуватися.

Для чого потрібен молочник зі свистком?


Молочник призначений не тільки для кип'ятіння молока, але і для приготування каш, кремів і соусів.
Металевий корпус молочника має подвійні стінки з високоякісної нержавіючої сталі (між якими заливається вода), внутрішню ємність об'ємом 2 л, вбудований або знімний свисток і ручку з термостійкого пластику.
Подвійне дно і подвійні стінки молочареві потрібні, щоб молоко не пригоріло і не втекло, створюється ефект, готування на водяній бані. Молоко плавно доводиться до температури 98°С, а не кип'ятиться.
Що можна робити в молочнику:

  • термічно обробляти молочні продукти;

  • готувати кашу;

  • готувати домашній сир;

  • розтоплювати вершкове масло;

  • розплавляти шоколад і мед;

  • варити крем;

  • готувати соус;

  • заварювати трав'яний настій або лікувальний чай.


  • Переваги пристрою
    Таким чином, перевагами молочника зі свистком є те, що:

  • в ньому молоко не пригорає і не тікає, завдяки технології подвійних стінок;

  • зберігаються всі корисні властивості молока;

  • підходить для приготування дитячого та дієтичного харчування;

  • можна готувати пряжене молоко, домашній сир і молочні каші;

  • підходить для приготування соусів, кремів і трав'яних настоїв;

  • не потрібно помішувати;

  • підходить для приготування їжі на плитах всіх видів.


  • Як користуватися молочником?


    Для приготування каші в молочнику треба:

  • Залити воду між стінок через свисток на 2 см нижче рівня носика, щоб кипляча рідина не виливалася.

  • Налити в каструлю молоко, накрити кришкою і поставити на плиту на великий вогонь.
  • Молочник зі свистком

  • Коли свисток засвистить - це означає, що вода між стінок закипіла.

  • Після сигналу свистка зменшити вогонь, засипати в молоко крупу і накрити кришкою.


  • Під час варіння помішувати не треба, головне - стежити за рівнем води між стінок.
    Щоб приготувати в молочнику всіма улюблену манну кашу: на 1 л молока потрібно взяти 05 склянки манки. Щоб не утворювалися грудочки, заливаємо манку склянкою холодного молока і розмішуємо, потім виливаємо в гаряче молоко. Додаємо за смаком сіль, цукор і добре перемішуємо. Варимо під кришкою 3 - 5 хв. В кінці додаємо масло.
    Це чудове придбання для молодої матусі!
    of your page -->

    Популярні поради

    загрузка...