http://poradumo.pp.ua

Online Журнал-Світ порад.
Головна сторінка

Келихи для віскі

Келихи для віскі
Віскі - міцний алкогольний напій, що відрізняється особливими ароматними властивостями і виготовляється із зерна різних видів (жито, ячмінь, кукурудза, пшениця). Цей благородний напій має шотландські корені, багату історію, а отже, на світі існує велика кількість його шанувальників. Якщо ви відносите себе до них, то напевно знаєте про те, з яких келихів п'ють віскі. А адже такі дрібниці як посуд мають найважливіше значення, якщо ви хочете отримати насолоду від віскі і правильно сприйняти його смак і аромат.

Як називається бокали для віскі?





Традиційно вважається, що посуд для цього прекрасного напою повинні бути зроблена зі скла. Зустрічаються і кришталеві бокали для віскі. Однак важливо не тільки речовина, але і форма. Серед келихів для віскі розрізняють наступні види:
Келихи для віскі


  • Short glass, або шот . Свою назву такий стакан для віскі бере з невеликої висоти і об'єму - до 40 мл Правда, шот володіє різноманітною формою - прямий, що звужується до дна, скошеною до боці та ін Як правило, у Short glass потовщене дно. З таких келихів випивають напій за один ковток, така ємність не підходять для дегустацій.

  • Highball, old fashioned, tumbler (хайбол, old fashioned, тамблер) . Такі склянки володіють збільшеним об'ємом (близько 200 мл), потовщеним дном і досить товстими стінками, завдяки чому в них повільно тане лід. Хайбол відрізняється тим, що його стінки більш високі. Що стосується тумблера, то він примітний бочкоподібними боками. До речі, існують оригінальні варіації таких келихів. Існує келих-непроливайка або склянку у вигляді курильної трубки. Варто окремо відзначити, що обертаються келихи для віскі, завдяки чому можна насолоджуватися грають відблисків в напої близько 20 секунд. Звичайно, такі незвичайні ємності застосовуються в якості оригінальних подарунків.

  • Nosin, або ноизинг. Такий стакан цілком можна використовувати в якості келихи для дегустації віскі завдяки його формі. Він має потовщеною ніжкою і завуженим верхом, з-за чого пари віскі концентруються і дають насолодитися неперевершеним ароматом. Обсяг ноузинга зазвичай не перевищує 100 мл.

  • Tulip, тюльпан, бістро. Такі елітні келихи для віскі представляють собою ємність обсягом 100-200 мл з завуженим верхом, своєю формою нагадує цибулину тюльпана, на довгій тонкій ніжці.

  • Snifter, сніфер. Це келих об'ємом 150 мл зовні схожий з розглянутим вище тюльпаном, тільки з менш вираженими вигинами і на більш високій ніжці.


  • З яких склянок п'ють віскі різних сортів?


    Вибір конкретного виду келихи для віскі залежить від сорти цього благородного напою. Для самого простого віскі підійде звичайний шот, де спиртне не розбавляється і випивають залпом. У більшості закладах клієнтам пропонують випити віскі з льодом або розбавлений напій у хайболе, олд-fashioned або тамблере. Завдяки товстим стінкам і дну лід у такому склянці тане повільно. Вважається, що такий вид келихів підходить односолодових і купажованих сортів віскі, володіють досить сильним ароматом.
    Пити якісний складний і некупажированный віскі рекомендують в келихах типу ноизинг. Для односолодового дорогого напою ідеально підходить тюльпан і снифтер, форма яких дозволяє максимально розкрити аромат.

    Виробники келихів для віскі


    Пропозицій склянок для цього спиртного напою величезна кількість. Звичайно, для звичайних споживачів підійдуть будь-які вироби, куплені в магазині. Але справжні цінителі віддадуть перевагу
    Келихи для віскі
    якісний посуд. До таких можна віднести світові респектабельні компанії, наприклад, Villeroy & Boch (Німеччина), Glencairn (Шотландія), Riedel (Австрія), Wilson & Morgan (Італія) та ін Відмінним варіантом можуть стати стакани для віскі з кришталю, не тьмяні і зберігають прозорість. Визнаними лідерами вважаються Cristal d'arques (Франція), Top Line (Німеччина), Cristallerie Strauss (Бразилія). Шикарним варіантом будуть келихи для віскі з богемського скла (Угорщина), вироби яких виконані з високоякісного кришталю у неперевершеному дизайні.

    Існують також спеціальні келихи і для коньяку і мартіні.
    of your page -->

    Популярні поради

    загрузка...