http://poradumo.pp.ua

Online Журнал-Світ порад.
Головна сторінка

Як приймати насіння льону?

Як приймати насіння льону?
Багато рослини служать людству вільно або мимоволі, але далеко не всі виявляються майже незамінними. До таких універсальних помічникам відноситься льон: люди навчилися використовувати його, що називається «від і до», практично безвідходний, знаходячи застосування буквально всім частинам і якостям цієї трав'янистої культури. Одяг з лляних волокон носили ще в Стародавньому Єгипті, і до сьогоднішнього дня вона не тільки не втратила своєї популярності, але і стала однойменної: льоном називають всі лляні тканини і готові вироби з них. Від єрусалимських храмів, де з льону робили ритуальні речі, до кельтських земель, знаменитих льоном особливо тонкої вичинки, лляною олією заправляли лампади і їжу, із лляного насіння варили каші і киселі. Льон одягав, взував і надихав людей на протязі багатьох століть. Лляні полотна картин, численні згадки в піснях і віршах - підтвердження тому. І сучасний високотехнологічний світ теж не зміг обійтися без льону. До його природній силі рано чи пізно звертається кожен, хто цінує власне здоров'я і якість життя. Мода на натуральні продукти харчування і косметики перегукується з розумним використанням біологічно активних дарів природи. Тому інформація про те, як приймати насіння льону і в яких ситуаціях вони можуть придатися, буде корисна будь розсудливій людині.

Насіння льону: склад і користь
Будь-яке насіння - це досконала система, створена природою для збереження інформації та поживних речовин, щоб дати життя новій рослині і забезпечити його розвиток і виживання. Тому в насінні міститься так багато насичених і активних компонентів - як у надійному сховищі, вони приховані в ньому до пори. Але люди давно навчилися використовувати задуми природи у своїх інтересах. Незважаючи на те, що навіть сьогодні наука не до кінця розкрила весь потенціал, прихований у насінні льону, вони широко використовуються в дієтології, косметології, медицині та інших сферах, пов'язаних з підтриманням здоров'я, краси і довголіття. У лляному насінні і зародок, і навколишня його поживна прошарок містять велику кількість лляної олії, надзвичайно багатого поліненасиченими жирними кислотами. Ці кислоти: лінолева, ліноленова і олеїнова, що відносяться до класу омега-3 ненасичених жирних кислот. Вони не просто важливі для здоров'я - від них залежать і обмінні процеси в організмі, і засвоєння поживних речовин. Організм людини не може синтезувати ці жирні кислоти самостійно, тому вони обов'язково повинні поступати з їжею - наприклад, з лляним насінням. Поліненасичені жирні кислоти з насіння льону стимулюють кровообіг і живлення тканин. При регулярному надходженні в організм вони виявляють антиаритмічну та кардіопротекторну дію, запобігають розвиток атеросклерозу. Під дією омега-3 купіруються запальні процеси в організмі, внутрішні і зовнішні.

Як приймати насіння льону?
Рослинна клітковина насіння льону посилює цю ефективність, позитивно впливаючи на травлення і моторику кишечника. Характерна особливість насіння льону - безбарвна слиз, яка з'являється при зануренні у воду. Вона утворюється з шкірки насіння і демонструє розчинність особливого виду клітковини. Вона обволікає стінки шлунка, очищає кишечник і виводить з організму токсичні речовини. У довгостроковій перспективі це допомагає знизити рівень холестерину в крові і стає профілактикою раку кишечника. Прийнято вважати, що насіння льону захищають і від інших онкозахворювань, зокрема, від раку грудей, завдяки вмісту фітоестрогенів (аналог статевих гормонів людини). Крім того, насіння льону містять жиророзчинні вітаміни А і Е, які часто називають вітаміном молодості, безліч мікроелементів, амінокислоти, антиоксиданти Список корисних властивостей майже невичерпний, і періодично вчені повідомляють про нові відкриття. Але про те, що недолік незамінних поліненасичених кислот в людському організмі згубно позначається, відомо давно. Дефіцит проявляється у всіх системах: від стану нігтів, волосся та шкіри (тьмяність, ламкість, сухість, повільне зростання) до процесів обміну речовин (діабет, артрит, ламкості стінок судин) і розумової діяльності (швидка втомлюваність, втрата концентрації уваги, пригнічений настрій, ослаблення пам'яті). Запобігти розвитку цих патологій допомагає регулярне вживання насіння льону. Але, як будь-біологічно активний продукт, приймати їх потрібно правильно - в залежності від вашої мети і потреб організму.

Правила прийому насіння льону
Як приймати насіння льону?
Склад насіння льону багато в чому визначає правила їх вживання. В першу чергу їх диктує лляне масло: при температурній обробці воно втрачає своїх корисних якостей, тому і насіння льону вживають в сирому вигляді. Не забороняється подрібнювати їх, але робити це потрібно безпосередньо перед прийомом, тому що хімічні сполуки омега-3 які швидко руйнуються при контакті з повітрям. Що стосується об'єднання насіння льону з іншими продуктами, то ви можете робити це на свій смак, але не забувати про дозування і правила обробки. Нерідко лляне насіння додають у випічку, але в такому випадку не можна говорити про терапевтичні властивості такого, що зазнала термічне вплив, насіння. Тому для збереження користі краще додайте насіння льону сирими в холодні блюда-салати, каші після варіння, кисломолочні продукти, змішуйте з медом. В такому вигляді вони принесуть користь, особливо при дотриманні таких рецептів:
  1. Насіння льону для схуднення. Приготуйте настій: 1 столову ложку насіння льону залийте в термосі 2 склянками гарячої води (не окропом) і залиште на ніч. Вранці процідіть настій і приймайте тричі на день по 100 мл за півгодини до прийому їжі. Залишок настою зберігайте в холодильнику не довше двох днів, після чого приготуйте нову порцію. Триває прийом протягом 2 тижнів, потім слідує перерва на тиждень і прийом знову відновлюється на 2 тижні. Таку циклічність слід дотримуватися не менше 3-4 місяців.




    Насіння льону при гастриті. 1 столову ложку насіння льону залийте 2 склянками гарячої води. Через 1 годину процідіть. Приймайте по 1 склянці теплого (можна трохи підігріти) настою вранці натщесерце та ввечері перед сном. Щодня готуйте свіжий настій. Курс прийому призначає лікар, як правило, його тривалість збігається з основною терапією.




    Насіння льону для серця. 2 столові ложки насіння льону подрібніть в кавомолці або іншим підручним засобом і залийте 1 склянкою гарячої води, дайте настоятися протягом 10 хвилин. При серцево-судинних захворюваннях і для їх профілактики такий настій приймають всередину по столовій ложці за півгодини до кожного прийому їжі.




    Насіння льону при діабеті. 3 чайних ложки мелених насіння льону залийте 1 склянкою холодної води і залиште на ніч. Протягом наступного дня кілька разів перемішуйте настій, а ввечері візьміть столову ложку настою. Приймайте кожен вечір перед сном. Настій зберігати в холодильнику, потім приготуйте свіжий. Курс прийому призначає лікар.




    Насіння льону від ревматизму. 2 столові ложки насіння льону залийте половиною літра гарячої води і настоюйте протягом 1 години. Потім перелийте в банку або пляшку, закрийте кришкою і інтенсивно збовтайте. Процідіть і приймайте рідину 5 разів на день по 1 столовій ложці.




    Насіння льону від кашлю , особливо у дітей. 2 столові ложки насіння льону подрібніть в порошок і залийте половиною склянки гарячої води. Коли настій охолоне до кімнатної температури, збовтайте його і приймайте по 1 столовій ложці 3-4 рази на день за півгодини до їди. При бронхіті обволікаючу дію настою насіння льону пом'якшує слизову і заспокоює її роздратування.




    Насіння льону для імунітету. Змішайте подрібнені насіння льону з медом у пропорції 3:1. Приймайте вранці натщесерце і перед сном по 2чайних ложки. Можна замінити мед лляною олією і приймати по тій же схемі, але в обсязі 1-2 столових ложки.
    Як приймати насіння льону?




    Насіння льону для чищення організму. Столову ложку насіння льону на ніч залийте склянкою гарячої води. Вранці розбавте настій ще однією склянкою води, перемішайте. Отримане кількість рідини випийте протягом дня в 3-4 прийоми.




    Насіння льону при вагітності. Залийте 4 чайних ложки насіння льону 1 літром гарячої води або молока, настоюйте при кімнатній температурі до повного охолодження. Не проціджуючи, приймайте настій по півсклянки 3-4 рази на день до їди.


    У всіх випадках, а також при надмірному холестерин, ниркової недостатності, набряках та інших захворюваннях насіння льону можна і потрібно додавати в повсякденну їжу, особливо на сніданок, ретельно пережовуючи. Але перш, ніж приступати до прийому насіння льону, уважно поставтеся до дозуванні. Незважаючи на уявну простоту і доступність, лляне насіння є досить потужним біологічним продуктом, що містить складно об'єднані активні речовини. Їх передозування загрожує не тільки втратою лікувального ефекту, але і можливістю відчутних проблем зі здоров'ям. Тому невідступно дотримуйтеся правила, згідно з яким добова порція насіння льону не повинна перевищувати 40 грам. Таку кількість можна вважати цілком допустимим, особливо враховуючи, що для забезпечення організму дорослої людини корисними компонентами насіння льону, їх досить 25-30 грам на добу, незалежно від форми прийому.

    Але в деяких ситуаціях приймати насіння льону взагалі заборонено. Це стосується, в першу чергу, людей, які страждають алергією на компоненти їх хімічного складу. Крім них, у групі ризику знаходяться пацієнти з непрохідністю та запальними процесами в кишечнику, каменями в сечовому або жовчному міхурі. Чоловікам з підозрою на рак простати теж краще утриматися від прийому насіння льону. У жінок протипоказанням до вживання лляного насіння є полікістоз, ендометрит та фіброма матки. Але навіть у здорових людей перші прийоми насіння льону, навіть з дотриманням всіх правил, можуть спровокувати метеоризм і здуття живота. Це рідкісна, але допустима і природна реакція, яка проходить швидко, але спочатку краще звести дозування лляного насіння до мінімуму, поступово збільшуючи її в міру звикання організму. У всьому іншому насіння льону дійсно є унікальним продуктом, здатним замінити і деяку іншу їжу, і медичні препарати. Спробуйте приймати їх для поліпшення обміну речовин і підвищення захисних сил організму, щоб приймати насіння льону для лікування навіть не знадобилося.
of your page -->

Популярні поради

загрузка...