http://poradumo.pp.ua

Online Журнал-Світ порад.
Головна сторінка
» » Як відмити сковороду з різних матеріалів

Як відмити сковороду з різних матеріалів

Як відмити сковороду з різних матеріалів
Якою б гарною господиня не була, приходить час, коли вона стикається з неминучою проблемою - чистка сковороди від пригорілої їжі. Порівняно з іншим посудом, чистка сковороди може завершитися невдачею. І як же відмити сковороду?









Залежно від матеріалу, з якого зроблена сковорода,
залежить і те, як її краще очистити. Наприклад, простий спосіб очистити тефлонову
сковороду (з антипригарним покриттям) опустити її в теплу воду, а через
деякий час обполоснути. Специфіка такого матеріалу не дає їжі при готуванні
прилипати. Ні в якому разі не застосовуйте при очищенні даного виду сковороди
абразивні матеріали, мочалок з жорстких дротів та подібних матеріалів - це
тільки зіпсує покриття.




А ось з алюмінієвими сковородами можуть виникнути складності
при чищенні, так як даний матеріал дуже сприйнятливий, як до механічного
втручання, так і до дії кислот і лугів. Також не радять застосовувати
як різні миючі засоби, так і жорсткі мочалки і абразиви - це тільки
нашкодить поверхні. Гарним помічником у цьому випадку стане звичайна харчова
сода.




А ось кухонною сіллю можна ризикнути почистити сковороду,
виготовлену з нержавіючої сталі. Для цього на дно сковороди висипають
половину склянки солі і на кілька годин залишають. Після закінчення часу
ви з легкістю відмиєте сковороду.




Також для очищення даного виду сковород застосовують активоване
вугілля. Для цього потрібно всього лише розтерти кілька таблеток в порошок і
обсипати їм проблемні місця, залити все невеликою кількістю води і залишити
на 15-20 хвилин. Після цього помити.




Для видалення застарілого жиру хорошим помічником стане
господарське мило. В залежності від розміру сковороди буде залежати і розмір потрібного
шматки мила - половина для приготування побільше і третя частина для приготування
невеликого розміру. Натерши на тертці мило, посипати отриманої стружкою поверхню
сковороди і залити окропом. Для досягнення найбільш ефективного результату
цю суміш кип'ятять протягом 15 хвилин.




Існує ще один варіант вирішення проблеми очищення
сковороди - з використанням лимонної кислоти або оцту. Для цього необхідно
налити в сковороду воду, додати туди невелику кількість оцту або лимонної
кислоти і кип'ятити на вогні деякий час. Після цього воду злити, а сковороду
обполоснути. Але варто пам'ятати, що алюмінієвим сковородам даний спосіб не
підходить.




А ось пригоріла їжу в чавунній сковороді краще не
залишати і мити сковороду відразу ж, щоб вона не встигла охолонути. В іншому
випадку зіткнетеся з труднощами в очищенні. Найчастіше застосовують ось такий
спосіб видалення бруду - посипають сіллю, а зверху заливають
оцтом так, щоб покрити дно. Після цього отриману суміш потрібно закип'ятити
на сильному вогні, додати 1/4 склянки звичайної харчової соди і залишити на середньому
вогні. Зняти з вогню після випаровування майже всієї рідини, промити водою.




Для очищення застояного жиру з чавунної сковороди капають
всього лише 3 краплі миючого засобу для посуду і заливають гарячою водою. Помивши
сковороду нейлонової мочалкою, обполіскують теплою водою. Після чого витріть її насухо,
нанесіть на неї засіб, спеціально призначене для очищення духовок,
покладіть в сміттєвий пакет і залиште на ніч. Вранці потрібно змити нанесене
засіб теплою водою і засобом для миття посуду, сполоснути і витерти
насухо.




Найголовніше в очищенні чавунної сковороди - робити все в
міру, так як тонкий шар жиру, що утворюється при приготуванні їжі, служить в
як антипригарного покриття.
Радять скористатися олією при першому приготуванні
їжі після ідеального вимивання сковороди.




При правильному догляді за сковородою ви не витратите багато
зусиль для її очищення. Якщо ви не будете залишати надовго брудний посуд, не
доведеться довго відчищати її від зайвого жиру. Для найменших витрат сил, краще
відразу ж після приготування їжі помити сковороду за допомогою гарячої води і м'якою
нейлонової мочалки, після чого насухо витерти. Тоді потреба у використанні
засобів для миття посуду відпаде. Не радять мити чавунні сковороди в
посудомийних машинах і замочувати.
of your page -->

Популярні поради

загрузка...