http://poradumo.pp.ua

Online Журнал-Світ порад.
Головна сторінка
» » Як вибрати м'ясорубку?Рекомендації

Як вибрати м'ясорубку?Рекомендації

Хороша господиня обов'язково повинна мати м'ясорубку. Ще десяток років тому ці прилади у всіх були однотипні - примітивні ручні м'ясорубки, колишні у вживанні наших бабусь і прабабусь. Щоб змолоти м'ясо на фарш, треба було докласти незвичайну силу, і цим незручності не закінчувалися, так як доводилося прокручувати м'ясо ще раз, для отримання прийнятного результату. Питання, як вибрати м'ясорубку, турбував господинь ще тоді, тому що ножі у м'ясорубок швидко тупилися, і доводилося часто точити або замінювати новими, а це, погодьтеся, було непрактично і незручно.
Як вибрати м'ясорубку?Рекомендації

Тепер, коли країна перейшла на ринкові відносини, прилавки господарських магазинів і магазинів побутової техніки заповнені великим асортиментом товарів закордонних виробників. У їх числі пропонуються і м'ясорубки. Розрізняються вони за ціною і потужності. Так що для вибору пристрою, який підійде саме вам, треба підійти до справи з розумом. Збираючись в магазин, вирішіть для себе, яку м'ясорубку ви хочете купити і які її характеристики мають вирішальне значення для вас. Так ви не втратите час даремно, походжаючи між прилавками.
Отже, ось поради, як вибрати м'ясорубку. На її потужність не слід звертати великої уваги. Хоча продавці зазвичай починають описувати ці пристрої з даних про їх потужності, практика показує, що потужна м'ясорубка - ще не значить якісна.
Як вибрати м'ясорубку?Рекомендації

Все в світі відносно, і навіть потужність м'ясорубки - величина змінна. Розрізняють номінальну і максимальну потужність. Перший з цих показників характеризує звичайний режим, який дозволяє приладу працювати довго, а другий - функціонування приладу в режимі перевантаження. При цьому виробник вказує на упаковці товару лише максимальну потужність, і якщо ми будемо так впевнені в його можливостях, що будемо вичавлювати з нашої м'ясорубки, як кажуть, останні соки, то вона швидко перегорить або вийде з ладу з якоїсь іншої причини. Тому рекомендується вибирати м'ясорубку, орієнтуючись на середньостатистичні дані про її потужності, щодо яких виробники і продавці зазвичай не брешуть.
Тим же критерієм, на який слід орієнтуватися при виборі м'ясорубки, справедливо вважають її продуктивність, тобто розрахунок кількості фаршу, що отримується, наприклад, протягом п'ятихвилинної роботи приладу. В інструкціях, що додаються до нього, це називається параметром продуктивності. Відразу зауважимо, що м'ясорубки, здатні подрібнити за одну хвилину кілограм м'яса - слабосилі, і їх краще не купувати, а от якщо за ту ж хвилину через прилад проходить 15-2 кілограми м'яса, то модель заслуговує прихильного до неї уваги. Ще більша продуктивність звичайної домогосподарки на кухні не потрібна, і не варто платити додаткові гроші за підвищену продуктивність м'ясорубки, якщо ви не збираєтеся готувати їжу на десятки людей.
Як вибрати м'ясорубку?Рекомендації

Походжаючи по магазину, ви помітите і зовнішні відмінності м'ясорубок один від одного. Одні з них пластмасові, інші зроблені з металу. Запам'ятайте, що пластмасовий корпус сприяє зниженню ваги виробу, а металевий менше дряпається. Що ж стосується захисту від ударів, то вона ніякого відношення до матеріалу корпусу не має, так як ніхто не збирається кидати або кидати кухонні прилади. Так що вибираючи корпус м'ясорубки, можете покладатися тільки на свій смак. Звернути особливу увагу варто на те, що всередині - на диски, призначені для нарізки фаршу, і на гвинтовий конвеєр (він же шнек) Все це повинно бути зроблено з якісної сталі.
Окремо треба сказати про ножах, що відповідають за швидкість і якість подрібнення м'яса. Вони бувають самозаточуються і звичайними. Останні час від часу доведеться точити. Бажано, щоб в комплект м'ясорубки входило два ножі: для дрібної і крупної нарізки.
of your page -->

Популярні поради

загрузка...