http://poradumo.pp.ua

Online Журнал-Світ порад.
Головна сторінка

Як зробити олію з обліпихи

Одним з корисних рослин, цілющі особливостями якого користувалися ще наші предки, є обліпиха. Її властивості відомі своїми поновлюючими, бактерицидними, протизапальними і знеболюючими властивостями. Обліпихова масло застосовують у гінекологічній практиці, а так само для прискорення процесу загоєння опіків і ран. Якщо придбати стиглі ягоди обліпихи на ринку і прочитати інструкцію як зробити масло з обліпихи, то можна власними руками приготувати лікувальний засіб, яке не завадить мати в будь-якій домашній аптечці.
Як зробити олію з обліпихи

Найбільше олії міститься у м'якоті плодів, завдяки каротиноїдам у нього яскраво помаранчевий колір. Для приготування препарату краще придбати на ринку, або зібрати (при наявності) на власному садовому ділянці, ягоди, з максимальним вмістом олії. Робити це потрібно після 15 жовтня, а не раніше, щоб дати час обліписі повністю дозріти, тоді її маслянистість збільшиться на чверть, а то і на третину. Якщо вам вдалося розжитися відповідним сировиною, можна приступати до самого процесу приготування обліпихової олії.
Один з пропонованих рецептів складається з декількох етапів, виконання яких не пов'язане з особливими труднощами:

  • Перебираємо, очищаємо, моєму і висушуємо стиглі ягоди при кімнатній температурі і хорошої вентиляції. Можна підсушити їх в духовці при слабкому нагріванні (60*С).

  • Заморожену сировину відновлюємо і розморожуємо повільно. Спочатку його помістили у холодильний відсік, а після завершуємо разморозку в кімнатних умовах і повністю просушуємо.

  • Після просушування подрібнюємо в підходящої ємності (кавомолці або ступці з допомогою маточки) плоди як можна дрібніше, щоб добитися максимальної віддачі олійною складової.

  • Отриманий подрібнений напівфабрикат переміщаємо в скляну ємність, добре утрамбовуємо, заливаємо будь-яким теплим (40-60*С ) маслом рослинного походження і щільно укупориваем тару. Утрамбована маса повинна бути тільки злегка покрита шаром олійної заливки.

  • Прибираємо банку на сім днів у темне місце, але не забуваємо раз в день добре перемішувати її вміст.

  • Після закінчення визначеного строку віджимаємо, фільтруємо і сливаємо отримане масло в чисту суху пляшку. В даному препараті буде містити від 5 до 15 відсотків обліпихової олії.


  • Як зробити олію з обліпихи

    Щоб збільшити відсоткову частку корисних речовин потрібно буде скористатися більш ефективним рецептом приготування. Свіжі плоди обліпихи:

  • Перебираємо, миємо і за допомогою соковижималки отримуємо з них сік. Занадто сильно давити ягоди не потрібно, невеликої порції соку буде достатньо. Його виливаємо в банку, закриваємо кришкою і прибираємо на 48 годин у прохолодне темне місце.

  • Отриманий макуха висушуємо або при кімнатній температурі в умовах хорошого провітрювання, або в духовій шафі, прогрітому до 40-60*С.

  • Через кілька днів (4 або 5) відбудеться поділ соку на два шари. Верхній складатиметься з олії з більш щільною консистенцією, а нижній з іншої рідини.

  • Масляний шар знімаємо і висушуємо разом з отжимками.

  • Що залишився в банку сік знову прибираємо для відстою, отриманий верхній шар масла так само акуратно збираємо і висушуємо.

  • Повторюємо процедуру тричі.

  • Висушені вичавки подрібнюємо на м'ясорубці.

  • Беремо частину отриманої сухої маси (500 гр.) засипаємо в емальований посуд, заливаємо рослинним маслом (один літр) і прогріваємо все при 60 С духовій шафі протягом 15 годин.

  • За допомогою соковижималки віджимаємо пропарену масу і отримуємо збагачене цілющими речовинами масло.

  • Отриманим маслом заливаємо чергову мірку макухи і повторюємо процес прогріву в духовці.

  • Роботу продовжуємо до тих пір, поки закінчиться макуха.

  • У завершенні проціджуємо олію, остуджуємо і заливаємо суху стерильну тару.


  • Виконання даного рецепту займає більше часу і сил, зате з вихідної сировини буде отримано максимальну користь. Обліпихова масло буде мати насичений оранжевий колір, поліпшені цілющі властивості і особливий аромат.
    Як зробити олію з обліпихи

    Якісний лікувальний препарат можна використовувати для зовнішнього застосування, при захворюваннях шкіри, обмороженні і пролежнях. А так само для прийому всередину при шлунково-кишкових виразках, гастритах і т.д. Варто лише одного разу наважитися і отримати цілюще масло в домашніх умовах, щоб питання як зробити олія з обліпихи втратив свою актуальність. Запам'ятати один з вище описаних рецептів нескладно, варто навіть порадити своїм друзям, знайомим і родичам.

    Користуйтеся дарами природи і будьте здорові.
    of your page -->

    Популярні поради

    загрузка...