http://poradumo.pp.ua

Online Журнал-Світ порад.
Головна сторінка
» » Силіконові форми для випічки

Силіконові форми для випічки

Силіконові форми для випічки



Які ж основні переваги силіконових форм?

  • силіконова форма витримує температурні режими від -60 до +250°С і не боїться перепадів температур. Завдяки цьому, вона підходить не тільки для приготування страв в духовці, але і для заморозки льоду;

  • поверхня форми має протипригарним властивістю: приготоване блюдо легко витягується з форми, не пригорає і не прилипає;

  • силіконові форми виготовлені з екологічно чистого, нетоксичного матеріалу - харчового силікону. Він інертний, тобто не взаємодіє із продуктами, не вступає з ними в хімічні реакції;

  • силікон - матеріал пластичний, м'який, а значить, форми можна зберігати в згорнутому вигляді. Вони компактні і не займають багато місця;

  • силіконових форм не потрібен особливий догляд, вони легко миються. Для очищення форми досить протерти губкою для миття посуду, промити під теплою водою, витерти і висушити;

  • продукти, приготовлені в силіконових формах, володіють високими смаковими якостями, сторонні запахи і смаки не загрожують вашої випічці. Діапазон страв, які можна приготувати в силіконовій формі, широкий: від смачного святкового пирога і запеченої риби до фруктового желе і холодцю;

  • широкий асортимент форм різних розмірів, забарвлень конфігурацій з різноманітними візерунками й рельєфами для самих вишуканих запитів.


  • Що потрібно враховувати при використанні силіконових форм?


  • перед першим використанням помийте форму і змастіть її вершковим маслом. Ця процедура додасть їй антипригарні властивості надовго;

  • перш ніж заповнити форму, поставте її на деко або кожну другу стійку підставку, адже форма дуже м'яка, і наповнення може витекти за краї при спробі перемістити форму без підставки;

  • приготовленого страви необхідно дати охолонути і тільки потім вийняти його з форми;

  • пам'ятайте, що страва в силіконовій формі готується швидше, ніж у посуді з інших матеріалів. Враховуйте це, виставляючи час і температуру. Рекомендується прогрівати духовку до 180° С.


  • Чого робити не можна?

  • не ставте силіконову форму на вогонь або на електричну плиту;

  • не використовуйте при приготуванні їжі гострі предмети (ножі, виделки), вони можуть пошкодити цілісність форми;

  • не мийте форму абразивними матеріалами, які можуть легко подряпати форму.
  • of your page -->

    Популярні поради

    загрузка...