http://poradumo.pp.ua

Online Журнал-Світ порад.
Головна сторінка
» » Як вибрати гарний контейнер для зберігання продуктів?

Як вибрати гарний контейнер для зберігання продуктів?

Той, хто працює, знає, наскільки важливо вчасно підкріпитися. А що робити, якщо по близькості немає жодного кафе і жодної їдальні? Відповідь проста: беріть з собою їжу з дому. Але чим її носити? Оптимальне рішення - придбати зручний контейнер. В таких ємностях можна зберігати їжу і вдома, це дуже зручно. Але щоб продукти при зберіганні зберігали всі свої властивості, важливо зробити правильний вибір.
Як вибрати гарний контейнер для зберігання продуктів?

Призначення


Для початку визначтеся з призначенням контейнера. Ось на які моменти варто звернути увагу:

  • Що ви хочете зберігати в контейнері? Наприклад, багато видів дрібних сипучих продуктів можна зберігати в ємностях (бажано затемнених) з кришкою, що щільно закривається. А деяким продуктам, навпаки, потрібне повітря. Інші ж при відкритому доступі кисню швидко псуються.

  • Чи плануєте ви ємність переміщати (наприклад, носити з собою на роботу)? Якщо так, то пам'ятайте про те, що переміщення підвищують ризик пошкоджень, так що крихкі матеріали в даному випадку протипоказані.

  • Де саме буде зберігатися їжа? У холодильнику або в сумці?

  • Чи плануєте ви їду в контейнері розігрівати в мікрохвильовій печі? Далеко не всі матеріали витримують вплив мікрохвиль. Одні можуть плавитися, а інші навіть вибухають. Прилад точно буде зіпсований.

  • Скільки разів ви будете користуватися контейнером? Наприклад, багатьом зручніше після використання ємність просто викинути.

  • Потрібно, щоб їжа зберігала певну температуру?


  • Матеріали


    Контейнери для зберігання їжі виготовляються з найрізноманітніших матеріалів. Перерахуємо деякі можливі види:

  • Пластикові контейнери сьогодні, мабуть, є самими популярними. Вони легкі, прості у використанні і практичні. Ціна таких виробів низька, що теж завжди приваблює покупців. Але, незважаючи на всі видимі переваги, є деякі підводні камені. По-перше, якщо пластик неякісний, або не призначений для зберігання їжі, то він може з часом (або навіть відразу почати виділяти шкідливі сполуки (цей матеріал адже виготовляють з продуктів нафтопереробки). І тоді зберігання в такій ємності харчових продуктів може стати небезпечним для здоров'я. Якщо контейнер призначається для зберігання їжі, то на ньому має стояти певний знак, що представляє собою зображення вилки і келиха. Якщо ж ви побачили малюнок перекреслених вилки і келиха, то така ємність може використовуватися в інших цілях, але тільки не для зберігання продуктів. Крім того, якщо ви в ємності хочете розігрівати їжу в мікрохвильовій печі, то вивчіть упаковку контейнера і знайдіть інформацію про те, що він може використовуватися в таких цілях. І пам'ятайте, що пластик може пошкоджуватися з-за впливу агресивних компонентів деяких продуктів.

  • Скляні контейнери вважаються найбезпечнішими. Скло витримає будь-яке середовище, значить, в ньому можна зберігати все, що завгодно. Такий контейнер можна без докорів совісті відправити у мікрохвильову піч. Але з даної ємністю варто бути обережніше, так як вона досить тендітна і може розбитися, що робить практично неможливим її використання для зберігання робочих обідів. По-перше, такий контейнер досить важкий, по-друге, він в сумці може розбитися. По-третє, рідка їжа може протікати. У склі можна зберігати крупи, печиво та багато іншого. Ціна таких ємностей, до речі, чимала.

  • Металеві контейнери. Напевно, багато хто зараз представили собі жерстяні баночки, в яких наші мами і бабусі зберігали цукерки, печива і крупи. Сьогодні знайти такі буде досить складно, зате можна придбати зручний і легкий металевий контейнер з пластиковою кришкою. В ньому можна запекти що-то в духовці і відразу ж взяти з собою, накривши кришкою. Зручно і практично. Але не здумайте поміщати ємність в мікрохвильову піч! Вартість такого контейнера середня.

  • Силікон теж використовується для виготовлення ємностей для зберігання їжі. Такий матеріал легкий, досить міцний, гіпоалергенний і нешкідливий. Розбити його неможливо, кришка закривається щільно, забезпечуючи герметичність. В мікрохвильовці він також може використовуватися, так як термостійкий і витримує майже будь-які температури.


  • Одноразові або багаторазові?


    Якщо вам зручніше після використання контейнер викинути, то одноразові контейнери стануть для вас справжньою знахідкою. Вони виготовляються з тонкого пластику. Такий матеріал сильно деформується при механічних впливах і може навіть лопнути, так що рідкі продукти тут краще не зберігати.
    Як вибрати гарний контейнер для зберігання продуктів?

    До того ж часто кришка прилягає нещільно, що призведе до вона. Зате такі контейнери легкі та дешеві. Але не намагайтеся їх мити і використовувати повторно! Це не дуже зручно (після миття якості погіршуються) і навіть небезпечно (вірогідні шкідливі випаровування під впливом тепла, води та інших факторів).

    Форма


    Форма теж має значення. Тут все залежить від ваших обличчястих переваг і зручності. Комусь краще зберігати і брати з собою їжу в прямокутних ємностях, інші вважають за краще круглі. А деякі контейнери виконані у формі тих продуктів, для зберігання яких призначені (так звані бутербродниці і сендвіч-контейнери).

    Додаткові функції


    Як вибрати контейнер для зберігання продуктів, який був би зручним і навіть продовжував терміни зберігання їжі? Зверніть увагу на деякі додаткові функції:

  • Вакуумні контейнери в кришці мають спеціальний отвір з клапаном. Через нього можна видалити з ємності повітря, що неодмінно продовжить термін зберігання їжі (продукти швидше окислюються і починають зникати під впливом кисню). Повітря може видалятися зсередини за допомогою натискання на кришку і подальшого закриття клапана. Але може використовуватися і насос, який входить в комплект. Найчастіше такі насоси працюють на батарейках.

  • Складні контейнери компактні і універсальні. При бажанні ємність можна скласти і використовувати для зберігання менших за обсягом продуктів. У шафі такий контейнер багато місця не займе.

  • Якщо ви постійно забуваєте, коли поклали в ємність продукт, то вам просто необхідно придбати контейнер з індикатором дати на кришці. Виставивши потрібні число і місяць, ви легко зрозумієте, як довго лежить їжа в цьому контейнері.

  • Ємність може мати кілька відсіків для різних страв.

  • Замок на кришці позбавить вас від проливання і несанкціонованого відкривання.

  • Функція підігріву дозволить насолоджуватися гарячими обідами в будь-який час і в будь-якому місці.


  • Корисні поради


    Як вибрати гарний контейнер для зберігання продуктів?

    Кілька корисних порад покупцям:

  • Огляньте кришку. Вона повинна щільно прилягати до ємності.

  • Вивчіть інформацію, викладену на упаковці. Там повинні бути дані про виробника та рекомендації з приводу використання та догляду.

  • Краще довіряти перевіреним виробникам.

  • Ціна може варіюватися від 20 грн до 300-130 грн за один контейнер (все залежить від функцій і конфігурації), але занадто низькою вона бути не повинна (ймовірно, це неякісна підробка).

  • Якщо ви зберігаєте багато продуктів, то краще купувати набори. Це зручніше і вигідніше. В них можуть входити ємності різних форм і розмірів.


  • Нехай їжа зберігається довше і не втрачає своїх властивостей!
    of your page -->

    Популярні поради

    загрузка...