http://poradumo.pp.ua

Online Журнал-Світ порад.
Головна сторінка
» » Баклажани в томатному соусі: рецепт

Баклажани в томатному соусі: рецепт

Баклажани в томатному соусі: рецепт
Інгредієнти:


Баклажани - 2 шт. Помідори - 3 шт. Базилік - 1-2 гілочки Чебрець - 1-2 гілочки Томатний сік - 7 ст. л. Часник - 3 зубчики Оливкова олія - 15 ч. л.

Баклажани в томатному соусі


1. Нарізати баклажани уздовж, посоліть і залиште на 10 хвилин, поки вони не дадуть сік. Потім змийте сіль. Розігрійте духовку до 180 °С. Покладіть баклажани на сковороду з антипригарним покриттям, змащену оливковою олією і запікайте протягом 15-20 хвилин. 2. Покладіть помідори на 10 секунд в окріп. Зніміть шкірку, видаліть плодоніжку. Томати, часник, зелень, 2 ст. л. оливкової олії помістіть в блендер, залийте соком і подрібніть. Прокип'ятіть суміш. Подавайте баклажани з томатним соусом. До рецептом баклажанів в томатному соусі на додаток ідеально підійде смачний салат з яловичиною .

Баклажани - жиропоглотитель


Фіолетові плоди улюблені дієтологами: низькокалорійні, з високим вмістом клітковини, багаті марганцем. Що може бути краще для діабетиків і повних жінок? Марганець сприяє прискоренню метаболізму, поліпшує жировий обмін і знижує рівень цукру в крови.Но щоб баклажани приносили користь фігурі, їх не можна обсмажувати: плоди вбирають багато масла, а значить, їх краще тушкувати або запікати. Тому рецепт баклажанів в томатному соусі найбільш оптимальний варіант.
of your page -->

Популярні поради

загрузка...