http://poradumo.pp.ua

Online Журнал-Світ порад.
Головна сторінка
» » Смажені пиріжки з м'ясом в духовці рецепт

Смажені пиріжки з м'ясом в духовці рецепт

Смажені пиріжки з м'ясом в духовці рецепт

Пиріжки з м'ясом в духовці цінувалися спокон віків. Пиріжки з різними начинками: і з рисом, і з картоплею, і з капустою, з горохом, і з яйцями, і щавлем, і т.д. та й спобличчя виготовлення можуть бути різними. Одні воліють смажені пиріжки, інші - печені. Але завжди особливою популярністю користуються пиріжки в духовці з м'ясом. Кожна господиня намагається чим-небудь зсмувати своїх близьких або гостей, прекрасним варіантом можуть служити пиріжки з м'ясом в духовці, рецепт такого ласощі ми вам сьогодні дамо.

Готуємо смажені пиріжки з м'ясом


Смажені пиріжки з м'ясом в духовці рецепт

Для приготування пиріжків з м'ясом в духовці знадобляться наступні інгредієнти. Пшеничне борошно (700-800 г), 1 ст. ложка сухих дріжджів, 3 ст. ложки рослинного масла, 50 р. вершкового масла, 3 яйця, 1 склянка молока, 3-4 ст. ложки води, 2 шт. ріпчастої цибулі, фарш (400 г), спеції за смаком. Щоб приготувати пиріжки з м'ясом в духовці, необхідно змішати дріжджі з молоком. Додати сіль, половину склянки борошна і змішати до однорідної маси. Для того, щоб тісто підійшло, залишаємо його на 30 хвилин. Після закінчення часу додаємо вершкове і рослинне масло, а також яйця. Масу перемішати і додавати просіяне борошно невеликими порціями. Замісити тісто і викласти в миску, попередньо змащену маслом.


Смажені пиріжки з м'ясом в духовці рецепт

Пиріжки з м'ясом в духовці, рецепт: залишаємо тісто на 3 години, протягом яких тісто потрібно обім'яти 2-3 рази. Важливо правильно приготувати начинку.
Для цього ріпчасту цибулю потрібно дрібно нарізати і пасерувати на рослинній олії. Після чого потрібно додати фарш і смажити до появи золотистого кольору. Після чого приправити сіллю, перцем і додати води. Перемішати Начинку.
Тісто обім'яти, потім поділити на шматочки, які потрібно розкотити в коржик. В центр начинку і краю защипиваются. Деко змастити маслом.

Перед тим, як піч, смажені пиріжки з м'ясом потрібно залишити на 20 хвилин «підрости».
Печемо пиріжки з м'ясом в розігрітій духовці протягом 40 хвилин. Апетитна скоринка свідчить про те, що пиріжки з м'ясом в духовці готові.

Відео-рецепт пиріжків з м'ясом в духовці


Дивіться відео-рецепт і вчіться готувати смажені пиріжки з м'ясом.
of your page -->

Популярні поради

загрузка...