http://poradumo.pp.ua

Online Журнал-Світ порад.
Головна сторінка

Слойки з сиром: рецепт

Слойки з сиром: рецепт

Слойка з сиром - вельми популярне ласощі, яке люблять усі. Слойка - це листкове тісто, яке складено конвертом і має різноманітні начинки. Це можуть бути фрукти, ягоди, різні види м'яса або сиру, крабові палички, гриби. Ми розглянемо слойки з сиром: рецепт простий. Таке блюдо сподобається дітям і дорослим, крім того, воно корисно. Рецепт сирних слойок простий та його може повторити навіть починаюча господиня.

Як приготувати слойки з сиром в домашніх умовах


Основу слойки з сиром становить листкове тісто. Спосіб його виконання можна відшукати в будь-якій кулінарній книзі. Для його приготування потрібно витратити чимало часу. Але зараз є можливість придбати готове листкове тісто в магазині, яке пропонують у різних варіаціях. Такий спосіб придбання тесту полегшить процес і допоможе заощадити час приготування. Підготуємо сир для начинки. Сир потрібно перетерти через дрібне сито, потім додати ванільний цукор за смаком і яйце для клейкості. У сир можна додати звичайний цукор не додавати яйця. Далі потрібно розкачати тісто і нарізати прямокутниками.


Слойки з сиром: рецепт

Слойки з сиром, рецепт від бабусі


Продовжуємо готувати за нашим рецептом слойки з сиром. На підготовлені фігури викладаємо начинку із сиру, з'єднуємо кути в серединці і притискаємо пальцем. Якщо до сиру додати цукати або фрукти, то краще скріпити всі частини, щоб не було отворів. Це допоможе уникнути витікання соку. Викладаємо слойки з сиром на деко, змащене олією.
Для утворення рум'яної скоринки змащуємо слоечки яєчним жовтком.

Випікаємо сирні слойки за рецептом при температурі 250 градусів близько 30 хвилин. Перед вживанням варто злегка остудити слойки. Приємного апетиту!

Відео-рецепт Слойки з сиром по-домашньому


Цей відео-рецепт розповімо вам, як приготувати сирні слойки своїми руками вдома.
of your page -->

Популярні поради

загрузка...