http://poradumo.pp.ua

Online Журнал-Світ порад.
Головна сторінка

Форель смажена: рецепт

Форель смажена: рецепт

Смажена форель - рецепт якої ми вам сьогодні розповімо - вельми корисна для організму і при цьому смачна. Морепродукти нечасто потрапляють на стіл звичайного жителя землі, але в них багато мікроелементів, які необхідні людині. Рибу потрібно вживати в їжу хоча б раз на тиждень. Серед широкого розмаїття видів риби, яку споживає середньостатистичний чоловік, можна виділити форель. Вона може бути приготована на пару, бути відвареної або смаженої. Пропонуємо вашій увазі рецепт смаженої форелі. Це дуже простий спосіб насолодитися приємною вечерею або порадувати несподівано гостей. Розглянемо покроково рецепт "форель смажена".

Як посмажити форель на сковороді, рецепт


Форель смажена: рецепт

Потрібну кількість риби, наприклад, філе, необхідно промити та підсушити за допомогою паперового рушника. Потім філе приправимо сіллю і перцем за смаком. Рецепт смаженої форелі передбачає наявність половинки лимона, соком якого потрібно побризкати підготовлену рибу. Залишимо філе в цьому нескладному маринаді на деякий час. Прогріваємо сковороду, додаємо олію. Філе форелі потім з обох сторін у борошні для додання хрусткої скоринки, і кладемо на сковороду. Після того, як риба просмажиться, її викладаємо на блюдо. Для краси додаємо зелень і шматочки лимона. Згідно з нашим рецептом, форель смажена подається з відвареною картоплею.


Форель смажена: рецепт

Форель смажена: рецепт розрахований на кілограм риби.
Що стосується кількості всіх інших інгредієнтів, то на 1 кг форелі необхідно взяти половину лимона, 2 столові ложки борошна, 2 столові ложки соняшникової олії, спеції за смаком.
Рецепт смаженої форелі передбачає приготування цілого філе риби.

Перед подачею на стіл філе смаженої форелі можна порізати на порційні шматки і полити лимонним соком. Насолоджуйтесь!

Відео-рецепт приготування форелі на сковороді


У цьому відео-рецепті наочно показано, як посмажити форель на сковорідці.
of your page -->

Популярні поради

загрузка...