http://poradumo.pp.ua

Online Журнал-Світ порад.
Головна сторінка
» » Рецепт варення з абрикосів. Як приготувати абрикосове варення

Рецепт варення з абрикосів. Як приготувати абрикосове варення

Рецепт варення з абрикосів. Як приготувати абрикосове варення

Варення з абрикосів коли-небудь пробував кожен. Абрикоси всі ми знаємо і любимо в будь-якому вигляді: у сушеному, в вареннях і в компотах. Про те, наскільки абрикоси багаті вітамінами, і говорити не варто. Але особливо абрикосове варення корисно тим, хто страждає серцево-судинними захворюваннями. Варення з абрикосів (рецепт буде нижче) дуже смачно і красиво на вигляд. Особливо цінується варення, де абрикоси не розварені в однорідну масу, а зберегли свою форму.
У сьогоднішній статті ми розповімо вам як приготувати варення з абрикосів.

Інгредієнти


Вам знадобиться: 2 кілограм абрикосів, 1 кг цукру, пів чайної ложки лимонної кислоти.


Приготування варення


Рецепт варення з абрикосів. Як приготувати абрикосове варення

Рецепт варення з абрикосів : краще всього брати для варення абрикоси трохи недостиглі, щільні і дрібні. Стиглі абрикоси швидко розваряться, і варення перетвориться в однорідну масу.
Абрикоси потрібно промити і висушити. Акуратно розділити на половинки і вийняти кісточки. В каструлю або таз, в якому буде готуватися варення, викладіть шар абрикосів серцевиною вгору і засипте шаром цукру, потім ще шар абрикосів і ще шар цукру. Так робіть, поки не викладіть всі підготовлені абрикоси. Верхнім повинен бути шар цукру. Залиште абрикоси на 10-12 годин.

Абрикосове варення рецепт


Поставте таз на вогонь, коли почне підніматися сік, акуратно перемішайте варення і потихеньку уваривайте на маленькому вогні. Намагайтеся перемішувати абрикосове варення дуже обережно, щоб не пошкодити абрикоси.
Рецепт варення з абрикосів. Як приготувати абрикосове варення


Варимо варення з абрикосів 40-50 хвилин, потім знімаємо таз і розкладаємо абрикосове варення по банках. Закатуємо кришки, перевертаємо їх, закутуємо ковдрою і в такому вигляді даємо варенню охолонути. Зберігати його потрібно в прохолодному місці.
Рецепт варення з абрикосів своїми руками не дуже трудомісткий, а в результаті ви отримуєте ароматне, красиве і смачне абрикоовое варення, рецепт сміться вище. Таке варення може стати в нагоді і для прикраси тортів. Цілі половинки абрикосів будуть дуже доречними.

Варення з абрикосів відео-рецепт


Гарний відео-рецепт як приготувати варення з абрикосів.
of your page -->

Популярні поради

загрузка...