http://poradumo.pp.ua

Online Журнал-Світ порад.
Головна сторінка
» » Рецепт варення з персиків. Персикове варення

Рецепт варення з персиків. Персикове варення

Рецепт варення з персиків. Персикове варення

Варення з персиків (рецепт сміться нижче) - одне із самих смачних і корисних. Ну хто ж не любить персикове варення? Солодкі, соковиті персики містять у собі цілий комплекс вітамінів і мінеральних речовин. Особливо корисні персики як загальнозміцнюючий засіб при інфекційних захворюваннях. Тому добре, якщо вдома є варення з персиків.
Сьогодні ми розповімо вам рецепт варення з персиків своїми руками, навчимо, як приготувати варення персикове в домашніх умовах.

Інгредієнти


Вам знадобиться: 1 кілограм персиків без кісточок, 700 гр - 1 кілограма цукру, склянка води.

Як приготувати варення з персиків


Рецепт варення з персиків. Персикове варення



Як приготувати варення з персиків, рецепт : краще всього брати для варення персики недостиглі, щільні і дрібні. Переспілі персики перетворять ваше варення в однорідну масу, а нам хочеться, щоб в варення були цілі половинки персиків. Шкіру персиків краще зняти. Для цього залийте персики окропом на кілька секунд, а потім помістіть їх в холодну воду, тоді шкірка з персиків легко зніметься. Якщо ж шкірка не знімається, таке може бути, якщо персики зривали у зеленому вигляді, а потім вони дозрівали, то очистіть шкірку акуратно ножем.
Персики проріжте до кісточки ножем, потім поверніть половинки і звільніть персики від кісточок.

Як зварити смачне варення з персиків


Рецепт варення з персиків. Персикове варення

Приготуйте сироп і опустіть в нього персики. Варіть 15 хвилин, акуратно перемішуючи варення, щоб всі персики просочилися сиропом рівномірно, але намагайтеся не розламати половинки персиків. Потім акуратно вийміть шумівкою персики з сиропу. Відзначте для себе рівень сиропу, уваривайте сироп, поки рівень не зменшиться в два рази. Тепер знову додайте в сироп персики і проварити 2 хвилини.
Розкладіть персикове варення по банках, загорніть і дайте охолонути в перевернутому вигляді під ковдрою.

Рецепт варення з персиків своїми руками не дуже трудомісткий, але результат вас порадує. Персикове варення дуже ароматне, золотистого кольору.
Дуже гарно можна прикрашати торти та десерти цілими половинками персиків з варення.

Персикове варення відео-рецепт


На цьому відео варення з персиків готується швидко, а виходить смачним.
of your page -->

Популярні поради

загрузка...