http://poradumo.pp.ua

Online Журнал-Світ порад.
Головна сторінка
» » Рецепт, як приготувати рибу у фользі в духовці

Рецепт, як приготувати рибу у фользі в духовці

Рецепт, як приготувати рибу у фользі в духовці

Як приготувати рибу у фользі в духовці знають не всі, хоча це прекрасний спосіб отримати блюдо з відмінними смаковими якостями при мінімумі витрат і часу, і зусиль. Сьогодні ми розповімо вам рецепт, як запекти рибу в духовці у фользі.

Яку рибу краще запікати у фользі


Мало хто знає, яку рибу краще запікати у фользі. Запікати у фользі найкраще велику морську рибу. В такій рибі найменше кісток. Для запікання можна взяти і філе.
Смачніше всього у фользі виходить скумбрія або форель - саме цю рибу краще всього вибрати для запікання в фользі в духовці.

Процес приготування риби у фользі


Рецепт, як приготувати рибу у фользі в духовці



Як приготувати рибу у фользі в духовці: потрібно спочатку підготувати інгредієнти. Рибу потрібно почистити від луски і видалити нутрощі. Ретельно промити в проточній воді. Рибу можна розрізати на шматки, а можна запікати цілу. Рибу, яка готується у фользі, натирають сіллю зсередини, а не зовні, як при простому запіканні в духовці. Тільки не перестарайтеся з сіллю, інакше риба вийде дуже солоною.
Для додання особливого смаку та аромату рибу начиняють спеціями.

Простий спосіб запекти рибу в духовці у фользі


Гарне сполучення з рибою дають коріандр, петрушка, перець, імбир. Можна використовувати готові суміші спецій для приготування риби. Але якщо приготувати таку суміш самостійно, риба вийде набагато смачніше і ароматні. Можна разом з рибою у фольгу, покласти тонко порізаний лимон - прекрасне поєднання з рибою.
Рецепт, як приготувати рибу у фользі в духовці:
Рецепт, як приготувати рибу у фользі в духовці

Фольгу потрібно добре промазати маслом або рослинною олією. На аркуші фольги викласти рибу. Якщо ви розрізали рибу на шматки, то для кожного шматка повинен бути свій шматок фольги.

Рибу герметично запаковуємо в фольгу, щоб вона готувалася у власному соку. Якщо будуть отвори в шарі фольги, то сік витече й риба буде суха. Бачите, як просто запекти рибу в духовці у фользі.
Риба у фользі викладається на лист і ставлять у духовку. Запікають рибу приблизно півгодини. Звичайно, це залежить від розмірів риби.
Ось як приготувати рибу у фользі своїми руками, рецепт дуже простий навіть для домашнього приготування. При подачі на стіл рибу дістають з фольги і прикрашають шматочками лимона і зеленню.

Як приготувати рибу у фользі в духовці відео


Цікаве відео як приготувати рибу у фользі в духовці, сміться самі.
of your page -->

Популярні поради

загрузка...