http://poradumo.pp.ua

Online Журнал-Світ порад.
Головна сторінка
» » Рецепт: сирна запіканка в мікрохвильовці

Рецепт: сирна запіканка в мікрохвильовці

Рецепт: сирна запіканка в мікрохвильовці

Сирна запіканка в мікрохвильовці готується частіше, ніж в духовці. Адже мікрохвильовки вже стали звичними для наших кухонь. Не всім хочеться стояти біля плити годинами, а в мікрохвильовці все готується досить швидко і без особливих турбот. Головне - знати, яку потужність включати для якої страви.
Запіканка сирна в мікрохвильовці робиться дуже просто. Для приготування смачної запіканки із сиру потрібна тільки спеціальний посуд для мікрохвильовки. Дуже добре, якщо вона буде з кришкою, тоді запіканка буде соковитіше. Кришку для мікрохвильовки можна купити й окремо.
Отже, давайте розберемося, як готується запіканка з сиру в мікрохвильовці ?

Інгредієнти для запіканки з сиру в мікрохвильовці


Рецепт: сирна запіканка в мікрохвильовці



Сир: 700 г, дві столові ложки крохмалю, дві столові ложки лимонного соку, 4 яйця, 3-4 столові ложки цукру, цедра лимона, банан або яблуко.

Процес приготування запіканки з сиру в мікрохвильовій печі


Сирна запіканка в мікрохвильовці, рецепт:
У яєць відокремлюємо жовток і білок. Жовтки розтираємо з цукром і лимонним соком. Сир протираємо через сито, або подрібнюємо в однорідну масу за допомогою міксера або блендера. Додаємо сир до яєць. Туди ж додаємо крохмаль, цедру, сіль. Все перемішуємо, або збиваємо міксером.
Білки збиваємо окремо в круту піну і акуратно вмішуємо їх в сирну суміш. Додаємо фрукти. Якщо це банан, то ріжемо його маленькими шматочками. Якщо яблуко, то його очищаємо від шкірки і насіння. Перемішуємо, викладаємо в посуд для мікрохвильової печі.
Рецепт сирної запіканки в мікрохвильовці розрахований на потужність 650 Ватт протягом 12 хвилин.

Недолік запікання в мікрохвильовці, що не утворюється красива корочка. Це можна усунути, якщо потримати запіканку кілька хвилин на грилі, або подавати запіканку з ягідним соусом.
Візьміть різні ягоди: вишня, чорниця, смородина. Покладіть ягоди в стаканчик від блендера і збийте з цукром. Цукор можете додавати за смаком.
За нашим рецептом у вас обов'язково вийде смачна сирна запіканка в мікрохвильовці.

Запіканка сирна в мікрохвильовці відео


Смачна сирна запіканка в мікрохвильовці, відео-рецепт.
of your page -->

Популярні поради

загрузка...