http://poradumo.pp.ua

Online Журнал-Світ порад.
Головна сторінка

Салат з куркою і виноградом

Салат з куркою і виноградом

Салат з куркою і виноградом прикрасить будь-який стіл. Курка чудово підходить для будь-яких салатів. М'ясо у неї нежирне, має м'який і приємний смак. Ще одна перевага курячого м'яса - це те, що воно поєднується не тільки з овочами, але і з фруктами і навіть з іншими видами м'яса. Тому салати з куркою завжди присутні будинку на святковому столі.
Дуже оригінальний рецепт салату з куркою і виноградом доведеться вам за смаком. Салат дуже ошатний, святковий. Як приготувати салат з курки з виноградом своїми руками в домашніх умовах?
Салат з куркою і виноградом

Інгредієнти для салату з куркою і виноградом





Куряче філе, цибуля, сир, 3 яйця, виноград, бажано двох кольорів, майонез, горіхи, сіль, перець.

Приготування салату з курки і винограду


Куряче філе промити і відварити в підсоленій воді. Можете додати спеції, за вашим бажанням: лавровий лист, запашний перець, що вам більше подобається. Як правило, куряче філе середніх розмірів готове приблизно через двадцять хвилин після закипання води.
Цибулю порізати тонкими півкільцями і обсмажити на олії до золотистого кольору.
Яйця зварити круто, остудити і порізати півкільцями. Можна для цього використовувати яйцерезку. Тоді ваші півкільця будуть однієї товщини.
Горіхи дрібно порубати. Якщо ви використовуєте кедрові горішки, то різати не потрібно, підсмажте їх на сковороді без масла.

Виноград промийте, висушіть. Дуже великі виноградини поріжте навпіл, вийміть кісточки.
Салат з куркою і виноградом

Рецепт припускає, що салат з куркою і виноградом викладається шарами, але можна і просто все перемішати і прикрасити зверху виноградом і горіхами.
Якщо викладати шарами, то першим шаром кладеться куряче філе, другим - обсмажену цибулю, третім - яйця, четвертим - натертий на крупній тертці сир, п'ятим шаром - виноград. Викладаючи виноград, чергуйте виноград різних кольорів, наприклад, зелений і чорний. Кожен шар покривається невеликою кількістю майонезу. Зверху посипаємо блюдо горіхами.
Це була інструкція, як приготувати салат з куркою і виноградом.
of your page -->

Популярні поради

загрузка...